24 ноября 2025
Фото: Марина Ошева. Грибы Пермского края / VK.
Эксперт рассказал, считать ли аномалией грибной бум за несколько дней до зимы.
За несколько дней до зимы все еще пермяки находят в лесах края летние грибы — не только вкусные, но и полезные. Ассистент кафедры «Химические технологии» ПНИПУ Никита Кифель рассказал Properm.ru, аномалия ли это.
Урожаем лисичек похвасталась подписчица паблика «Грибы Пермского края». По ее словам, грибы были найдены 19 ноября в окрестностях Нытвы. Обычно лисички появляются в лесах Прикамья летом, а пик приходится на начало осени, но в этом году их урожай собирают и сейчас.
«Аномалии в произрастании здесь никакой нет, есть только приятный сюрприз нам от погоды от того, что этой осенью в Перми было несколько волн „Бабьего лета“, которые сопровождались температурой, значительно выше климатической нормы и выпадением осадков», — объясняет Никита Кифель.
Лисички могут расти при относительно низких температурах, и даже выдерживать кратковременные заморозки до -5°, особенно если условия окружающей среды (например, влажность и состав почвы) благоприятных для их роста. Осадки и теплый осенний воздух сделали свое дело, которое способствовало росту лисичек.
«Вероятнее всего пермяки собирали вид лисички трубчатой (Craterellus tubaeformis), также известный как зимняя лисичка или воронкообразная лисичка. Ночные заморозки для нее не страшны, однако стабильная отрицательная температура днём может привести к тому, что гриб перестанет расти», — говорит эксперт.
