В Ярославской области открылся грибной сезон

15 апреля 2026

В лесах нашли саркосцифу австрийскую.

Ольга Прокофьева 

В Ярославской области открылся грибной сезон. В лесах региона нашли первые грибы – саркосцифу австрийскую.

Первые грибы заметили еще 3 апреля. Тогда все только началось. Грибники рассказали, что хоть саркосцифы хоть и пошли, но их много не набрать.

Фото Дмитрия Селиванова и Татьяны ЛукьяновойКороткий адрес этой новости: https://yarreg.ru/n6hfq/

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Туляки собирают в лесах и садах первые деликатесные сморчки

15 апреля 2026

Туляки собирают в лесах и садах первые деликатесные сморчки

В лесах, садах и на лугах Тульской области начали массово появляться первые весенние грибы — сморчки. Любители тихой охоты уже потянулись в осинники и хвойные массивы, а в соцсетях один за другим появляются фотографии завидных трофеев. «ТулаСМИ» рассказывает тулякам об этом деликатесном грибе.

За насыщенный, яркий вкус, выразительный аромат и особую текстуру гурманы часто сравнивают сморчки с трюфелями. Особенно повезло дачникам, на чьи яблоневые сады когда-то попали споры этого гриба. Им не нужно углубляться в чащу — ценный урожай появляется буквально под ногами каждую весну.

Опытные грибники предупреждают новичков: сморчки плодоносят всего одной волной. Рассчитывать на повторный урожай на том же месте спустя пару недель не стоит, гриб быстро отходит. Наши предки умели безошибочно определять начало сезона сбора сморчков по народной примете, связанной с ольхой. Стоит только опасть с дерева сережкам, как пора брать корзину и идти к знакомым полянкам. Не зря в народе говорили: «Сбросила ольха сережки, не проворонь сморчки у дорожки».

Вести — Тула

https://vestitula.ru/lenta/293548?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch

Рубрика: Грибные новости страны и мира

В Крыму массово ищут деликатесные грибы

15 апреля 2026

фото из открытых источников

В Крыму сморчковый ажиотаж, грибники носятся по Крыму в поисках полян с грибами. Этот деликатесный гриб по своим вкусовым качествам находится на втором месте после трюфелей.

Ищут их в окрестностях Симферополя, основная масса в Севастополе, по словам грибников уже пошли на Южный берег Крыма, но искать реально сложно, сливаются с листвой и старой хвоей.

«Главное, чтобы плодовые тела молодые были. Попадались в поймах рек, очень любят влажные места», — рассказывают крымчане.

https://kafanews.com/novosti/227586/v-krymu-massovo-ishchut-delikatesnye-griby_2026-04-15

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Действительно ли прогулки по лесу и сбор грибов в Латвии станут платными — проверяет Re:Check

15 апреля 2026

Иллюстративное фото
Иллюстративное фотоLETA, Zane Bitere

Автор: Kristaps Ūgainis («Re:Baltica»/»Re:Check»Smilie: ;)Эвита Пуриня(«Re:Check» redaktore)

В социальных сетях ходят слухи, что в скором времени в Латвии будет введена плата за сбор грибов и даже прогулки в лесу. Что за этим стоит, выяснил проект фактчекинга Re:Check издания Re:Baltica.

В последние недели сразу несколько авторов возмущаются из-за якобы планируемой платы за отдых на природе. Причем, не обходится без явных преувеличений.

«Скоро придется платить за воздух!»

Один из популярных авторов в TikTok и Facebook идет по улице и ругает чиновников:

«Стремительными шагами приближаемся к утопии, потому что какие-то там латвийские правительственные структуры, проклятые чиновники, придумали очередную чушь. Люди, выбираясь на природу, будут платить налог. Такие разговоры уже начались».

Далее — конкретные примеры:

«Представляешь! Хочешь пойти за грибами — плати! Хочешь погулять по лесу — плати!»

Подобные страшилки не имеют под собой никаких оснований.

Управление охраны природы предлагает ввести плату за проведение публичных мероприятий на открытом воздухе в особо охраняемых природных территориях. Представитель управления Элина Эзериня поясняет:

«Если мероприятия проходят в особо охраняемой природной территории, на открытом воздухе, на земельных участках, переданных в управление Управлению охраны природы — мы предусматриваем плату за мероприятия с числом участников свыше 100 человек. В разработанном нами прейскуранте предусмотрена градация по числу участников. Например, при 100–200 участниках — фиксированная сумма 110 евро, и так далее по возрастающей: при 3001 участнике и более — 3030 евро».

Следовательно, это правило не распространяется на семьи, выехавшие на отдых на природу, или, например, на простых грибников.

Речь идет о крупных публичных мероприятиях — спортивных соревнованиях, концертах и тому подобном — и только в особо охраняемых природных территориях.

Зачем эта плата вводится?

«После таких крупных мероприятий наблюдается значительная антропогенная нагрузка на природные территории, а также возрастает нагрузка на инфраструктуру, которую приходится восстанавливать Управлению охраны природы», — объясняет Эзериня.

В управлении напоминают: 11 лет назад на средства из еврофондов в Латвии было создано около 400 различных туристических и познавательных объектов. До прошлого года государство выделяло на их содержание 620 тыс. евро в год. С нынешнего года финансирование сокращено на 70%.

Это означает, что денег на поддержание объектов и обновление инфраструктуры стало значительно меньше.

Плату планируют ввести с будущего года, однако пока инициатива находится лишь на стадии согласования, после чего ее рассмотрит правительство. Будет ли решение принято — неизвестно: при обсуждении в парламентской комиссии прозвучало немало критических мнений.

https://rus.lsm.lv/statja/novosti/analitika/09.03.2026-deistvitelno-li-progulki-po-lesu-i-sbor-gribov-v-latvii-stanut-platnymi-proveryaet-recheck.a638043/

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Гурманы начали собирать в лесах Карелии «бабушкины ушки»

14 апреля 2026

Фото: Анна Азаренок / VK

Жители Карелии собирают первые весенние грибы.

Жительница Сортавалы Анна Азаренок насобирала в лесу весенних грибов.

Урожаем саркосцифы алой, в народе «бабушкины ушки», она поделилась на своей странице «ВКонтакте».


https://factornews.ru/news/gurmany-nachali-sobirat-v-lesah-karelii-babushkiny-ushki/?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Тихая охота открыта: апрельские грибы собирают мучкапцы

15 апреля 2026

Сезон тихой охоты в Мучкапском округе стартовал. Жители округа собирают синеножки.

Тихая охота открыта: апрельские грибы собирают мучкапцы

Фото: Наталия Хлынцева

В Мучкапском округе стартовал сезон сбора первых грибов. Благодаря солнечной, но дождливой погоде, установившейся в начале апреля, мучкапцы уже успели оценить щедрость природы.

Жительница посёлка Наталия Хлынцева поделилась фотографией собранных грибов в соцсетях. Корреспонденту «Мучкапских новостей» женщина рассказала, что набрала целое ведёрко синеножек, не отходя далеко от дома.

— Обычно на этой полянке у меня пасётся корова, поэтому они и растут. Лепёшником в народе такой гриб зовут, а так — синеножка. Чтобы собрать свежих грибов, далеко ходить не нужно. Они появляются у меня на задворках каждый год, — поделилась Наталия. 

Научное название этого гриба — рядовка лиловоножковая. Как и все представители своего семейства, она предпочитает расти большими группами. Микологи утверждают, что этот вид не пугают даже экстремальные погодные условия. Гриб способен выдержать лёгкие морозы до -5 градусов. С одной полянки можно запросто собрать несколько корзин.

Многие любители «тихой охоты» считают синеножку самой вкусной среди всех рядовок. Гриб универсален в приготовлении: его можно пожарить с картошечкой, замариновать, заморозить или сварить наваристый грибной суп.

Так что, уважаемые мучкапцы, если выдался свободный денёк — смело берите корзинки и отправляйтесь на поиски. Первые грибы уже ждут своих сборщиков.

Автор:Елена Николаева

Тамбовская область

https://gazetamuchkap.ru/news/society/2026-04-15/tihaya-ohota-otkryta-aprelskie-griby-sobirayut-muchkaptsy-324154

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Из леса, вестимо: 14 апреля

15 апреля 2026

Саркосома шаровидная (лат. Sarcosoma globosum) и её хранительница

Фото: Анатолий Тарасов

Рубрика: Грибные новости страны и мира

STUK зафиксировал следы радиации в финских грибах после Чернобыля 1986 года

15 апреля 2026

Спустя 40 лет после Чернобыльской катастрофы финские грибы все еще содержат радиоактивные остатки. Исследование показывает снижение цезия, но уровень безопасности остается под контролем.

Финляндия продолжает сталкиваться с наследием Чернобыльской ядерной катастрофы, произошедшей в 1986 году. Как сообщает финская телерадиовещательная компания Yle, новое исследование, проведенное финским управлением по радиационной и ядерной безопасности STUK, показывает, что в грибах все еще можно обнаружить следы радиоактивности.

Исследование основывается на анализе 875 образцов 60 различных видов грибов, собранных в 2025 году. Результаты указывают на то, что, несмотря на снижение концентрации радиоактивного цезия, его остатки по-прежнему присутствуют в грибах, что является свидетельством долгосрочного влияния катастрофы.

Хотя уровень радиоактивности в грибах стал ниже, менее 10% образцов превышают установленный предел безопасности для пищевых продуктов, который составляет 600 беккерелей на килограмм для дикорастущих продуктов. Однако стоит отметить, что концентрация радиоактивного цезия варьируется в зависимости от вида грибов и региона их произрастания.

Наиболее высокие уровни радиоактивности были зафиксированы в областях, пострадавших от радиоактивных осадков, таких как Кюменлааксо, Пирканмаа и Пяйят-Хяме. Тем не менее, финский орган по ядерному надзору подчеркивает, что дикорастущие грибы в стране остаются безопасными для употребления в пищу.

В отчете также указано, что даже для достижения дозы радиации, сопоставимой с той, которую человек получает при перелете из Хельсинки в Нью-Йорк, необходимо съесть около 12 килограммов самых радиоактивных грибов. Это подчеркивает, что, несмотря на наличие радиоактивных остатков, риск для здоровья остается на приемлемом уровне.

Стоит отметить, что ранее сообщалось о фактах незаконного выращивания пшеницы под Чернобылем, что добавляет еще один слой к сложной картине наследия этой катастрофы.

Источник: https://actualnews.org/exclusive/613678-stuk-zafiksiroval-sledy-radiacii-v-finskih-gribah-posle-chernobylya-1986-goda.html

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Тихая охота открывается: где в Курской области собирают самые богатые урожаи грибов

15 апреля 2026

Тихая охота открывается: где в Курской области собирают самые богатые урожаи грибовиз архива «Про Город»

Апрель в Курской области — время, когда заядлые грибники достают корзины и начинают строить планы на первые вылазки в лес. Снег сошёл, земля прогревается, а значит, уже совсем скоро в лесах появятся первые весенние грибы — сморчки и строчки. Сезон тихой охоты в регионе стартует рано и при удачной погоде тянется вплоть до поздней осени. В тёплые зимы некоторые виды и вовсе собирают прямо из-под снега.

Курская область, несмотря на то что леса занимают лишь около 14% её территории, считается по-настоящему грибным краем. В местных лесах, лесополосах и перелесках можно найти белые грибы, подберёзовики, подосиновики, лисички, маслята, опята, грузди, рыжики, сыроежки, шампиньоны и ещё добрый десяток съедобных видов. Главное — знать места и соблюдать несколько простых правил безопасности.

Курский район

Один из самых доступных для жителей областного центра районов богат грибными точками. Грибники хорошо знают посёлок 2-е Шемякино, деревни Курица и Дроняево, посёлки Клюквинский и Подлесный, а также Косиново. Эти места стабильно дают урожай на протяжении всего сезона — от первых весенних грибов до поздних осенних опят.

Льговский район

Настоящая жемчужина для грибников — Банищанский лес. Здесь собирают всё подряд: белые грибы, лисички, сморчки, моховики. Помимо него, грибники наведываются к вокзалу у села Лаговского, в Малый и Большой Линёвые леса, Малевскую рощу и Бутов лес. Любители опят знают хутор Зябкино — там их бывает особенно много.

Железногорский район

В 25 километрах от Железногорска, рядом с урочищем Жидеевские сосны, находится Громашевский песчаный карьер — популярное место среди местных грибников. Неподалёку расположены Дрыжковый лес и урочище Подымовское, где хорошо родят маслята и опята.

Октябрьский район

Грибники из этих мест ориентируются на сёла Старково и Никольское. После Старково грибы ищут прямо в полях — до поворота на Алябьево и дальше в сторону Фатежа. Места нетипичные, но урожайные.

Другие районы

Грибные точки есть и в других уголках области. В Дмитриевском районе стоит обратить внимание на окрестности железнодорожной станции Дмитриев-Льговский и берега реки Берёза. В Суджанском районе популярен Михайловский лес. В Обоянском — окрестности самой Обояни. Грибные места также отмечены в Золотухинском, Конышёвском, Солнцевском, Тимском, Фатежском и Щигровском районах.

Несколько важных советов

Перед тем как отправляться в лес, стоит помнить несколько простых, но важных вещей:

  • Не берите грибы, в которых не уверены — ложные двойники есть у многих съедобных видов
  • Не собирайте грибы вблизи дорог, промышленных предприятий и полей, обработанных пестицидами — они накапливают вредные вещества
  • Опята ищите на поваленных стволах, трухлявых пнях и загнивающих деревьях
  • Самый урожайный сезон — осень, но многое зависит от погоды: температуры и количества дождей

Весенний лес ждёт — берите корзину и отправляйтесь на тихую охоту. 

https://pg46.ru/news/26812

Рубрика: Грибные новости страны и мира

В Крыму начался сезон сморчков: грибники отправились на поиски

15 апреля 2026

В Крыму наблюдается рост интереса к сбору сморч...

https://unsplash.com/

В Крыму наблюдается рост интереса к сбору сморчков — грибов, которые ценятся за вкусовые качества и считаются деликатесом. В период их появления жители активно выезжают в разные районы полуострова в поисках урожая.

По словам грибников, наибольшее количество находок фиксируется в окрестностях Симферополя и Севастополя. Также сообщается о появлении сморчков на Южном берегу Крыма.

Сбор осложняется тем, что грибы хорошо маскируются в листве и хвое, из-за чего их сложно заметить. Чаще всего сморчки встречаются во влажных местах, включая поймы рек.

Специалисты и опытные грибники отмечают, что для употребления лучше подходят молодые экземпляры.

https://ncrim.ru/news/view/v-krymu-nacalsa-sezon-smorckov-gribniki-otpravilis-na-poiski

Рубрика: Грибные новости страны и мира