Многие дачники мечтают иметь собственную грибную полянку, но считают это сложной задачей. Однако перенести лесные грибы на свой участок вполне реально, если знать несколько важных секретов осенней «посадки». Этот процесс требует терпения, но первые результаты могут порадовать уже через пару лет.
Подготовка «посевного материала» – ключевой этап
Главная ошибка новичков – использование молодых крепких грибов. Для успешного переноса нужны именно перезревшие экземпляры с темной нижней стороной шляпки. Белые грибы, подберезовики или подосиновики должны быть мягкими, почти разваливающимися в руках – это свидетельствует о созревании спор.
Шляпки таких грибов измельчают – можно пропустить через мясорубку, нарезать ножом или даже просто размять руками. Полученную массу заливают дождевой или родниковой водой на 4-6 часов. Водопроводная вода, содержащая хлор, может погубить все начинание.
Выбор места и времени – половина успеха
Сроки «посева» критически важны. Идеальное время – середина сентября до середины октября, когда почва еще сохраняет летнее тепло, но уже достаточно увлажнена осенними дождями. Дневная температура должна составлять +8…+12 градусов.
Для разных грибов нужны определенные деревья:
Белые грибы лучше приживаются под дубами, березами и соснами
Подберезовики – естественно, под березами
Подосиновики – под молодыми осинами
Деревья должны быть взрослыми – возрастом от 10 лет, с хорошо развитой корневой системой. Именно на их корнях будет формироваться микориза – симбиотическая связь между грибницей и деревом.
Технология посадки: просто, но аккуратно
Под выбранными деревьями аккуратно, стараясь не повредить корни, снимают верхний слой почвы толщиной 10-15 см. Грибную массу равномерно распределяют по обнажившейся земле. Можно дополнительно пролить этот участок оставшейся водой с спорами.
Затем грибную «грядку» прикрывают снятым грунтом и обильно поливают – не менее 2-3 ведер воды на дерево. Сверху участок мульчируют опавшими листьями, хвоей или мхом. Этот слой будет защищать будущую грибницу от пересыхания и зимних морозов.
Почему это работает: наука простыми словами
Грибы не могут жить самостоятельно – они существуют в тесном симбиозе с деревьями. Грибница оплетает корни растения и помогает ему усваивать влагу и питательные вещества, получая взамен углеводы. Этот взаимовыгодный союз и называется микоризой.
При осенней посадке у спор есть время адаптироваться до зимы. За холодный период под снегом начинается медленное развитие грибницы, а к следующему сезону она уже готова к активному росту.
Что нужно знать о первых результатах
Не стоит ожидать грибов уже следующей осенью. На формирование полноценной грибницы требуется время:
Первые единичные грибы могут появиться через 2 года
Стабильный урожай стоит ждать на 3-4 год
Даже при идеальном соблюдении технологии вероятность успеха составляет около 30%. На результат влияют погодные условия, состав почвы и множество других факторов.
Практические советы для увеличения шансов
Опытные грибоводы рекомендуют:
Выбирать для «посева» те грибы, которые растут в вашей местности
Не жадничать с количеством – чем больше спор, тем выше вероятность успеха
Поддерживать участок во влажном состоянии, особенно в засушливые периоды
Не перекапывать землю вокруг «засеянных» деревьев
Набраться терпения и не опускать руки, если в первый год ничего не выросло
Такой способ выращивания грибов – не быстрый, но удивительно увлекательный процесс. Он позволяет создать на своем участке настоящий уголок леса и каждую осень с волнением проверять – не появились ли под березами первые крепкие боровики.
Знаете, что такое бандуряники? Если ни разу не сталкивались, вы точно пропустили что-то очень вкусное! Если в двух словах, это не просто драники, а целая запеканка. Её главный секрет в том, что картофельные оладьи слоями перекладываются нежнейшим сметанно-грибным соусом и потом отправляются в духовку, делится рецептом канал «Готовим с Калниной Натальей».
Для самих драников:
Картофель — 5-6 крупных клубней
Яйцо куриное — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Сметана — 1 ст. л.
Мука — 1-2 ст. л.
Соль
Перец черный молотый
Для соуса:
Грибы шампиньоны — 200 г
Лук репчатый — 1 шт.
Вода — 150 мл
Мука — 1 ст. л.
Сметана — 200 г
Соль
Перец черный молотый
Картофель, луковицу и чеснок натираем на мелкой терке, можно в комбайне или даже блендером. Если картофель дал много сока, лучше его слить через дуршлаг, чтобы тесто не было водянистым.
В картофельную массу разбиваем яйцо, добавляем столовую ложку сметаны, муку, соль и перец.
На разогретую сковороду с маслом выкладываем ложкой тесто и обжариваем с двух сторон. Не нужно доводить до полной готовности внутри, они потом дойдут в духовке.
На другой сковороде сначала обжарила мелко нарезанный лук, потом добавляем к нему порезанные шампиньоны. Солим, перчим и тушим минут 5. Затем всыпаем столовую ложку муки, вливаем воду и перемешиваем. Когда масса стала однородной, добавляем сметану и варим еще минут 3. Если соус кажется густоватым, можно просто разбавить его водой.
Берем форму для запекания , на дно наливаем немного соуса, затем кладем слой драников, снова соус — и так повторяем, пока ингредиенты не закончатся.
Ставим в разогретую до 200°C духовку минут на 15.
Кулинарная подсказка: Грибы в этом рецепте можно спокойно заменить на мясо. Например, 500 г мяса (курятины, говядины) порезать кубиками, потушить с луком (грамм 300) до готовности, посолить, поперчить, а затем залить сметаной и потушить еще минут 5. Дальше — всё по рецепту. Получается не менее сытно и вкусно
Ранее мы писали: Гастрономические открытия Петра I в Европе
Когда золотая осень начинает уступать место предзимью, кажется, что грибной сезон закрыт. Земля остывает, листва опадает, и лес будто замирает в ожидании первого снега. Но именно в это время случаются самые удивительные грибные находки. Опытная грибница из Калининграда Татьяна, отправившись в лес за скромным урожаем для жарки, вернулась с настоящей ботанической коллекцией — в ее корзине уместилось 18 различных видов грибов.
Неожиданное богатство на опушке
Секрет успешного сбора в межсезонье прост — нужно знать, куда смотреть. В октябре грибы редко растут в глубине лесной чащи. Они выходят на опушки, обочины тропинок, прогретые солнцем поляны и редколесья. Именно здесь, на границе леса и открытого пространства, Татьяна и начала свой маршрут.
Первыми на пути встретились молодые маслята, их шляпки блестели от влаги, словно покрытые лаком. Рядом, под слоем хвои, притаились яркие рыжики — эти грибы не боятся осенних заморозков и сохраняют свой фирменный аромат. Особой радостью для грибницы стала находка зеленушек — по ее наблюдениям, появление этих изумрудных грибов сигнализирует о второй волне грибного сезона.
Разноцветье осеннего леса
Продолжая путь вдоль знакомой тропы, Татьяна замечала все новые и новые виды. Вот из мха выглядывает польский гриб на стройной ножке, а под старым пнем притаилась семья осенних опят. На поваленной березе гроздьями расположились вешенки, а рядом, в траве, пестрели сыроежки всех оттенков — от нежно-сиреневых до медово-желтых.
Среди необычных находок были:
Паутинник триумфальный с его оранжево-желтой шляпкой
Мокруха розовая, похожая на нежный цветок
Ежовик желтый, чья нижняя сторона шляпки покрыта мягкими шипиками
Гиропорус каштановый, синеющий на срезе
Моховик зеленый с бархатистой шляпкой
Важный урок: не все мухоморы ядовиты
Особое внимание Татьяна уделила мухомору серо-розовому — съедобному и вкусному грибу, который многие по ошибке обходят стороной. От своего ядовитого собрата он отличается мякотью, которая на срезе медленно розовеет. Этот гриб стал настоящим украшением ее корзины.
Грибная математика и лесные встречи
Перебирая дома свой урожай, грибница с удивлением подсчитала виды — их оказалось ровно восемнадцать. Каждый гриб был аккуратно очищен от лесного сора и разложен для фотосессии. Получилась настоящая осенняя палитра: от молочно-белых груздей до темно-коричневых подберезовиков.
Во время сбора Татьяна стала свидетельницей трогательной сцены — пушистая белка, занятая осенними заготовками, на несколько секунд замерла на сосновой ветке, словно позируя перед камерой. Такие моменты напоминают, что лес — это общий дом для многих живых существ.
От корзины до сковороды
Все съедобные грибы отправились на кухню. После тщательной очистки и промывания начался главный тест — приготовление. Нарезанные ломтиками грибы обжарили с репчатым луком на сливочном масле, добавив в конце сметаны. Аромат, наполнивший дом, сложно описать словами — это был настоящий букет осеннего леда.
Муж Татьяны, ради которого и затевалась вся эта прогулка, оценил угощение по достоинству. Тарелка с грибной жаркой опустела мгновенно. Как шутит сама грибница, иногда лучше не рассказывать мужчинам все тонкости грибной кухни — от одних только названий вроде «мокруха» или «ежовик» может пропасть аппетит.
Эта история доказывает, что осенний лес полон сюрпризов для тех, кто умеет внимательно смотреть под ноги. Даже когда кажется, что сезон окончен, природа может преподнести щедрый подарок. Главное — знать места, разбираться в грибах и верить в удачу. А пока стоят погожие деньки, корзина Татьяны готовится к новым походам за осенними дарами леса.
Неожиданные пищевые предпочтения лосей удалось зафиксировать с помощью видеоловушки. Животные активно употребляют в пищу различные виды грибов, включая даже красные мухоморы. Об этом сообщил биолог Павел Глазков.
На рассвете в кадр моей видеоловушки попалась лосиха, с аппетитом поедающая грибы. Учёными установлено, что осенью лоси с большим аппетитом употребляют в пищу более десяти видов грибов: опята, маслята, грузди, рыжики, белые, — отмечает специалист.
Особый интерес представляет употребление мухоморов — с помощью небольшой порции яда животные, вероятно, изгоняют паразитов из желудочно-кишечного тракта.
Пятидневные поиски супругов Шабановых, заблудившихся в лесах Северского района, завершились счастливым спасением. 51-летняя Нина и 54-летний Анатолий отправились за грибами в субботу из своего хутора, но на обратном пути не смогли найти знакомую тропу.
Вечером того же дня взволнованные супруги смогли дозвониться родственникам и сообщить, что потеряли ориентацию в лесу. Их маленький терьер также не смог найти дорогу к дому. Благодаря данным сотовой связи удалось установить, что последний раз их телефоны ловили сигнал в районе скального массива Жёлтые Монастыри, куда незамедлительно направились волонтеры поискового отряда.
Как отмечали добровольцы, пара была недостаточно экипирована для длительного пребывания на природе: на них были лишь легкие куртки и кроссовки. Из полезных вещей у них оказалась только зажигалка.
Решающим этапом операции стал вылет поискового вертолета в среду. Воздушное судно не только вело визуальный обзор местности, но и раскидывало листовки с инструкциями, а также вело голосовой поиск через громкоговоритель. Эта мера оказалась эффективной: после непродолжительного облета пропавших грибников обнаружили в лесу живыми и невредимыми.
«Поиски остановлены, все закончилось благополучно. Собака тоже была с хозяевами», — сообщили представители поискового отряда «Лиза Алерт», пишет «КП-Кубань».
Медицинская помощь спасенным не потребовалась, их жизни и здоровью ничто не угрожает.
Дождавшись осенних дождей, любители тихой охоты с замиранием сердца отправились в ближайшие лесопосадки на поиски даров природы. Многие мечтают полакомиться грибами. Даже в лесопитомнике можно встретить грибников.
Но всеми любимых маслят и рыжиков пока нет. Встречаются разве что черные грузди и полусъедобные свинушки. Знатоки утверждают, что прошедших дождей маловато, они только-только начали промачивать грибницу после жаркого лета. Но погода стоит теплая, вполне вероятно, что грибы все-таки появятся. Тем более что продолжение дождевого сезона прогноз тоже каждый день обещает. Ну, еще немного терпения!
Саратовец Федор Цыганов собрал в городе около 20 кг вешенок, растущих на деревьях на высоте второго-третьего этажей.
Урожайное место ему подсказал сын — ранее мужчина безуспешно ездил за грибами в Лысогорский район.
«5 минут, и 20 кг вешенок в багажнике», — поделился Цыганов в группе «Грибы Саратовской области». Позже он вернулся и собрал еще грибов с того же тополя.
Другие пользователи также вспомнили о подобных находках, в том числе у бассейна «Саратов».
Несмотря на осеннее похолодание, грибной сезон в Ленинградской области продолжается. Помимо любимой многими лисички обыкновенной, в лесах можно найти ее съедобного «родственника» – черную лисичку, или вороночник рожковидный. Рассказали сотрудники ЛОГБУ «Дирекции ООПТ Ленобласти».
Этот гриб, получивший мрачные народные названия за темный цвет и воронковидную форму, на самом деле является вкусным деликатесом. Вороночник рожковидный подходит для приготовления различных блюд, а при сушке становится еще ароматнее.
Растет черная лисичка в лиственных и смешанных лесах, предпочитая соседство с дубом, лещиной и елью. Встретить ее можно с августа по октябрь, как правило, большими группами. Важно отметить, что вороночник рожковидный занесен в Красные книги некоторых регионов (например, в Карелии и в Архангельской области).
Рыжик: описание гриба Виды Сезон. Где и когда собирать рыжики Пищевая ценность и калорийность рыжиков, БЖУ и норма потребления Какой рыжик на вкус? Как лучше есть рыжики? Как готовить рыжики? Вкусные и простые рецепты с рыжиками Польза гриба рыжика Вред и противопоказания гриба рыжика Почему рыжики считаются царскими грибами? Как правильно хранить рыжики? Как отличить настоящий рыжик от несъедобного? Какие ядовитые грибы похожи на рыжики? Главные правила грибника
Рыжик: описание гриба
Рыжиками называют пластинчатые грибы, принадлежащие к роду Млечник (Lactarius) семейства Сыроежковые.
Их главная отличительная черта — яркий оранжево-красный окрас, который делает их очень заметными в лесу. У молодого гриба шляпка выпуклая, с загнутыми вниз краями, у «возрастного» – воронковидная. Ее диаметр может достигать 12 см, а иногда и 15 см. Также шляпка гриба часто бывает украшена концентрическими кругами более темного оттенка. Ножка же у рыжиков толстая, полая внутри, сужается к основанию.
Виды
Существует несколько видов рыжиков. Самые распространенные в России: рыжик сосновый (Lactarius deliciosus) и рыжик еловый (Lactarius deterrimus). Они очень похожи, но есть нюансы. Рыжик сосновый тяготеет к соснам, имеет более плотную и крепкую шляпку. А вот еловый чаще встречается в ельниках, его шляпка тоньше и менее плотная. Млечный сок такого гриба перед тем, как позеленеть, может становиться ярко-красным.
Сезон. Где и когда собирать рыжики
Охотиться за рыжиками следует в хвойных лесах — сосновых борах или ельниках. Эти грибы прячутся во мху или под слоем опавшей хвои.
Охотиться за рыжиками следует в хвойных лесах — сосновых борах или ельниках
белков — 1,9 г (содержат 16 аминокислот, в том числе восемь незаменимых) жиров — 0,8 г углеводов — 0,6 г Здоровому взрослому человеку диетологи рекомендуют употреблять не более 150 г рыжиков в день.
Какой рыжик на вкус?
На вкус рыжики нежные, немного сладковатые, без горечи. Запах у грибов приятный, иногда с хвойными нотками.
Как лучше есть рыжики?
Рыжики уникальны тем, что их, в отличие от большинства других грибов, можно употреблять даже сырыми, слегка посыпав солью. Однако диетологи все же советуют подвергать их термической обработке.
Особенность рыжиков состоит в том, что их не нужно вымачивать — они не горчат. Грибы можно:
Варить
Если вы решили отварить грибы (например, для супа или перед жаркой), делать это нужно примерно 10-15 минут. Некоторые кулинары считают, что предварительное отваривание не требуется, если грибы собраны в чистом лесу.
Очищенные и промытые рыжики можно жарить сырыми или предварительно отваренными. Обжаривайте их с луком на слабом огне около 15 минут.
Тушить
Лучше всего тушить рыжики в сметане или сливках. Обжаренные грибы заливают сметаной и тушат без крышки около 10 минут. Для сытности можно добавить куриное филе.
Запекать
Рыжики можно использовать как начинку для пирогов, пиццы или запекать с овощами.
Солить и мариновать
Это классические способы заготовки. Для засолки особенно хорош холодный способ без уксуса, при котором грибы просто пересыпают солью и специями.
Вкусные и простые рецепты с рыжиками
Рыжики, соленые холодным способом (классический рецепт)
Ингредиенты:
свежие рыжики – 1 кг, крупная соль (не йодированной!) – 2 ст. л., специи (листья смородины, вишни, укроп, чеснок) — по вкусу.
Приготовление:
Грибы очистите от лесного мусора. Мыть их не нужно, достаточно просто протереть влажной тряпочкой.
Уложите грибы в эмалированную или стеклянную посуду шляпками вниз, пересыпая солью и специями.
Накройте хлопчатобумажной тканью, установите сверху гнет.
Оставьте при комнатной температуре на 2-3 дня для начала брожения, затем перенесите в прохладное место.
Очищенные грибы отварите в подсоленной воде 15-20 минут, затем откиньте на дуршлаг и при необходимости нарежьте.
Лук нарежьте и обжарьте до прозрачности. Добавьте грибы и жарьте до румяной корочки.
Влейте сметану, добавьте специи и тушите под крышкой на медленном огне 10-15 минут.
Подавайте с отварным картофелем или рисом.
Маринованные рыжики
Ингредиенты:
рыжики — 1 кг, вода — 500 мл, соль — 2 ст. л., сахар — 1 ч. л., лавровый лист – 1-2 шт., горошин душистый перец – 5 горошин, гвоздика — 2-3 бутона, уксус 6% — 100 мл (или 1 ч. л. уксусной эссенции). Приготовление:
Очищенные и промытые грибы отварите 5-10 минут, откиньте на дуршлаг.
Приготовьте маринад: в воду добавьте соль, сахар и специи (кроме уксуса), доведите до кипения.
Опустите грибы в маринад и варите 10 минут.
Влейте уксус, прокипятите еще 1-2 минуты.
Разложите грибы по стерильным банкам, залейте маринадом и закатайте крышками.
Польза гриба рыжика
Рыжики – очень полезный для здоровья продукт. Такие грибы:
Природный антибиотик Известно, что рыжики содержат лактариовиолин — вещество, подавляющее жизнедеятельность туберкулезной палочки и других опасных бактерий.
Легкоусвояемые белки делают такие грибы хорошей альтернативой мясу, а клетчатка улучшает пищеварение.
Кладезь витаминов и минералов
В рыжиках есть калий, кальций, фосфор, железо, магний, витамины группы B, аскорбиновая кислота и рекордное количество бета-каротина (провитамина А).
Противовоспалительное средство
Рыжики обладают антиоксидантным и противомикробным действием.
Важно: не рекомендуется давать рыжики детям младше 10 лет. Их ЖКТ еще не способен переваривать такие продукты.
Вред и противопоказания гриба рыжика
Несмотря на всю свою пользу, в определенных ситуациях рыжики могут нанести вред здоровью. Так, в частности, эти грибы нельзя употреблять при:
панкреатите, холецистите, гастрите с пониженной кислотностью, после удаления желчного пузыря.
Почему рыжики считаются царскими грибами?
За рыжиками исторически закрепилось звание «царского гриба». Причин тому несколько:
Они всегда высоко ценились за свой превосходный вкус и относились к высшей (первой) категории пищевой ценности наравне с белыми грибами.
Их подавали на царские пиры, а Петр I особенно любил рыжики в сметане.
В XIX веке в Париже привезенные из России маринованные рыжики ценились дороже шампанского и трюфелей.
Как правильно хранить рыжики?
Свежие
После сбора грибы нужно переработать как можно скорее, в течение суток. Хранить в холодильнике в открытой посуде, чтобы они «дышали».
В замороженном виде
Грибы можно отварить в течение 5 минут, остудить, разложить по пакетам и отправить в морозилку. Так они могут храниться до года.
Сушка рыжиков не рекомендуется, так как они при этом теряют свой характерный аромат и вкус. Лучший способ длительного хранения — засолка или маринование.
Как отличить настоящий рыжик от несъедобного?
Главные признаки:
Млечный сок. Это главный отличительный признак. Надломите шляпку или срежьте ножку у свежего гриба. Из мякоти немедленно выделится обильный млечный сок ярко-оранжевого или морковного цвета. Он не водянистый, а достаточно густой.
Изменение цвета на воздухе. Этот оранжевый сок и мякоть на изломе в течение 10-15 минут зеленеют. Это абсолютно нормально и является верным знаком, что перед вами настоящий рыжик.
Запах. Рыжики имеют легкий, приятный фруктовый или хвойный аромат. Некоторые сравнивают его с запахом свежего вина.
Цвет и форма. Характерный рыжий или оранжевый цвет с концентрическими зонами. Шляпка у молодых грибов выпуклая, с завернутым краем, затем становится распростертой и, наконец, воронковидной.
Какие ядовитые грибы похожи на рыжики?
Прямых ядовитых «двойников», способных вызвать тяжелое отравление, у рыжика немного. Поэтому основная опасность — собрать несъедобные или горькие грибы, которые испортят все блюдо.
Волнушка розовая (Lactarius torminosus)
Этот гриб чаще всего путают с рыжиком начинающие грибники.
Груздь сосочковый (Lactarius mammosus) и другие млечники
Некоторые млечники имеют схожую окраску.
Янтарный млечник (Lactarius helvus)
Иногда его называют «ложный рыжик», но он имеет значительные отличия.
Крайне редко, по невнимательности, рыжик можно спутать с бледной поганкой (Amanita phalloides). И вот такая ошибка может стоить жизни!
Ключевые отличия таких грибов:
Пластинки
У бледной поганки пластинки всегда белые, а у рыжика — оранжевые, желтоватые, часто с красноватыми пятнами.
Ножка
У бледной поганки на ножке всегда есть хорошо заметное клубневидное утолщение (вольва) в основании и «юбочка» (кольцо) под шляпкой. У рыжика ножка ровная, сужающаяся к основанию, без кольца и вольвы.
Млечный сок
У бледной поганки нет и никогда не бывает оранжевого млечного сока.
Главные правила грибника
Никогда не пренебрегайте полной проверкой всех признаков: надломите шляпку, чтобы посмотреть на цвет сока и его изменение, проверьте наличие кольца и вольвы.
Если все-таки сомневаетесь, ни в коем случае не берите гриб. Лучше остаться без «добычи», чем потерять здоровье, а то и жизнь.
Ростовчанин нашел у обочины на Еременко редкий гриб, который обладает ореховым ароматом.
Фото: соцсети
В Ростове местный житель нашел редкий гриб, который занесен в Красную книгу. Об этом ростовчанин рассказал в социальных сетях 21 августа.
Необычная «золотая» находка ждала горожанина на газоне около дороги на Еременко. Мужчина шел на работу и обратил внимание на гриб под белым тополем.
— Я 20 лет работаю здесь, и чего только на этом газоне не росло: псатиреллы, навозники, шампиньоны, вешенки и ТСЖ на пнях… А его вижу впервые. Вот и думай: то ли грибница все эти годы не желала плодоносить, то ли это совсем молодая грибница. Или просто «год такой»? Благоприятный, — гадает ростовчанин.
Мужчина встретил Лейкоагарикус Виханского. Это редкий представитель семейства шампиньоновых. Он занесен в Красную книгу некоторых регионов России.
— Нет, умом грибницу не понять, — шутит грибник.
Этот гриб называют иногда «Королевским шампиньоном». Он обладает приятным ореховым ароматом. А приготовить его можно, пожарив с луком и заправив небольшим количеством майонеза. Однако большая часть людей не рискует его есть. Многие виды этих грибов остаются неизученными. Из-за их редкости или сложности опознания их обычно не собирают.
17 декабря 2025 Вероника Мерикюлль, Maaleht Наталия Хлапковска Журналист, редакторnatalija.hlapkovska@delfi.lv Необычные погодные условия могут вызывать в лесу явления, которые порой заставляют ломать голову. В минувшие выходные, например, в лесах северо-западной Эстонии можно было увидеть лежащие на земле белые образования. Что это такое? … Читать полностью →
17 декабря 2025 Оксана Переходько Шедеврум Иногда самый ценный улов в лесу не утяжеляет корзину. Прошлый грибной сезон для одной любительницы тихой охоты закончился не рекордным урожаем, а скромной, но невероятно важной находкой. Это была встреча, которая заставила пересмотреть все … Читать полностью →
17 декабря 2025 Валентина Марущенко собственный корреспондент по Костанайской области Задержанный был вовлечен в организацию незаконного оборота психотропных веществ через интернет, сообщает корреспондент Kazpravda.kz Фото: ДП Костанайской области Полицейские задержали мужчину прямо на улице города из-за его подозрительного поведения. При личном … Читать полностью →
17 декабря 2025 Нина Аттеза / «Зеркало» Производство вешенок в Беларуси за последний год выросло более чем в 16 раз. Это следует из данных Белстата. Выращивание этих грибов масштабировали в конце 2024-го. В январе — ноябре этого года в Беларуси вырастили 247,5 тонн грибов … Читать полностью →
17 декабря 2025 Астраханская область. В Астраханской области редкие виды грибов попали под правовое регулирование. Областные депутаты внесли проект закона, который вводит административную ответственность за сбор краснокнижных грибов. Цель инициативы — привести региональное законодательство в соответствие с федеральным. Документ размещен … Читать полностью →
Из архива prochepetsk.ru
