10 января 2025

Изображение: Владимир Бынин © ИА Красная Весна

Грибы в лукошке

Биоразлагаемая электрическая батарейка на основе грибов была разработана исследователями из Эмпы (Швейцария) в рамках трехлетнего исследовательского проекта, поддерживаемого Фондом Геберта Руфа. Об этом 10 января сообщает научный журнал ACS Sustainable Chemistry & Engineering.

По словам ученых, созданная батарея может питать, например, датчик температуры в течение нескольких дней.

Она состоит из так называемого микробного топливного элемента. Как и все живые существа, микроорганизмы преобразуют питательные вещества в энергию. Микробные топливные элементы используют этот метаболизм и восстанавливают часть энергии в виде электричества.

До сих пор мы в основном работали с бактериями, объясняет исследователь из Empa Каролина Рейес. «Впервые мы объединили два вида грибов, чтобы создать функционирующий топливный элемент», — уточнила она. Метаболизм двух видов грибов дополняет друг друга: на анодной стороне находятся дрожжи, метаболизм которых высвобождает электроны, а катод заселен грибком белой гнили, опушенным траметом. Последний вырабатывает особый фермент, который позволяет захватывать и передавать электроны из клетки наружу.

Теперь исследователи хотят сделать грибковую батарею более эффективной и долговечной — и ищут другие виды грибов, которые могли бы обеспечивать электричество. «Особенно в области материаловедения, — заключают исследователи Empa, — грибы пока еще слишком мало изучены и почти не используются».

Эмба

ИА Красная Весна
Читайте материал целиком по ссылке:
https://rossaprimavera.ru/news/33813a3b

10 января 2024

Среди новых видов животных и растений, обнаруженных в 2024 году, биолог Леннарт Леннук выделил ежа-вампира, пиратских пауков и найденный в Эстонии гриб с рыбным запахом.

«Мы еще не везде добрались, например, до труднодоступных гор. С другой стороны, у нас есть новые методы, такие как ДНК, и многие виды пролежали на музейных полках несколько десятилетий, прежде чем обнаружили, что это новые виды», – сказал биолог из Эстонского музея природы Леннарт Леннук, объясняя, как можно найти новые виды животных и растений.

«Это как собирать пазл, который под руками ученых становится все более и более полным. Чем лучше мы будем видеть картину, тем лучше сможем существовать в этом мире, ведь у каждого вида своя роль в этой большой системе», – добавил Леннук.

В 2024 году также было найдено растение, ворующее гены, и гриб с рыбным запахом. «Этот гриб есть и в Эстонии. Специалист по грибам Ян Вестерхофф, которого, к сожалению, уже нет с нами, нашел этот гриб на Хийумаа в 2008 году. В прошлом году была опубликована статья, в которой гриб был идентифицирован как совершенно новый для мира вид, так что новые виды могут быть найдены и в Эстонии», – признал Леннук.

Редактор: Ирина Киреева

Источник: «Ringvaade»

Эстония

Читать больше: https://rus.err.ee/1609572412/biolog-o-novyh-vidah-pushistyj-ezh-vampir-pauk-pirat-i-zubastye-ljagushki

10 января 2025

Нижегородцы похвастались первым грибным «уловом» в 2025 году. Фотографии опубликованы в профильной группе в соцсетях.

Вчера, 9 января грибники обнаружили зимний опенок, который начал расти благодаря оттепели. Помимо него, были найдены оттаявшие вешенки, но, по мнению специалистов, они мертвы и несъедобны.Грибной сезон 2025 объявляю официально открытым! Не сидите дома, все — в лес! — призвал Александр П.

«09.01.2025 из-за оттепели зимний опенок опять тронулся в рост!
В выходные все за грибами, тем более, что обещают до +3.
Грибной сезон 2025 объявляю официально открытым!

Не сидите дома, все — в лес!
© Парфёнов Александр, 2024

P.S. Вешенки тоже оттаяли, но они мертвы. Несъедобные»

Ранее мы сообщали о том, что резкое похолодание ожидается в Нижегородской области.

Автор: Александра Туровская·

Фото: Александр Парфенов

https://www.vgoroden.ru/novosti/griby-poyavilis-v-nizhegorodskih-lesah-v-yanvare-id406369?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fstory%2F9701f4a4-3d52-5b07-b5a0-4ee036165bb7

10 января 2025

В Орловской области начали замечать первые грибы

© Горад Орел! Орловчане ВКонтакте

Жители Орловской области открыли сезон грибов. В январе в регионе заметили зимние опята. Фото появились в соцсетях.

Первые зимние опята появляются обычно в конце сентября — начале октября. Наиболее обильны эти грибы в конце октября — ноябре. Продолжает плодоносить во время зимних оттепелей. Зимние опята часто можно обнаружить под снегом.

В комментариях под постом орловцы просят грибников быть аккуратнее, потому что гриб можно спутать с ложными опятами.

Автор:Сергей Иванов

https://newsorel.ru/fn_1601756.html

10 января 2025

Автор: Екатерина Антохина

Грибники продолжают собирать съедобные грибы в лесах Подмосковья даже зимой. Об этом сообщили в Министерстве экологии и природопользования Московской области.

В холодное время года можно встретить зимние опята, устричную вешенку и дрожалку оранжевую. Эти грибы растут на деревьях и не боятся снега.

Специалисты ведомства рекомендуют внимательно собирать грибы. Важно знать, какие из них безвредны для человека. Кроме того, зимний лес может таить в себе ряд опасностей. Поэтому с собой необходимо взять заряженный телефон, спички и термос с теплым напитком.

https://regions.ru/obschestvo/zimoy-v-lesah-podmoskovya-rastut-sedobnye-griby

10 января 2025

Пельмени можно готовить с любой начинкой, а в разгар грибного сезона просто необходимо сделать их с дарами леса. Пельмени с грибами не похожи на мясные, но не менее сытные и вкусные.

​Ингредиенты:

Для теста:

• Мука —500 г
• Яйцо— 1 шт
• Вода —200 мл
• Соль —1 щепотка
• Масло растительное— 1 ч.л.

Для начинки:

• Грибы (смесь лесных или шампиньоны) —700 г
• Лук репчатый— 2 шт
• Чеснок —1 зубчик
• Масло растительное —2 ст. л.
• Соль— 1 ч. л.
• Перец черный молотый —1 щепотка

Способ приготовления:

1. Грибы переберите,отварите заранее в течение 20 минут слейте жидкость, мелко нарежьте.
2. Лук очистите, измельчите и обжарьте в сковороде с разогретым растительным маслом, 5 минут.
3. Добавьте отваренные грибы, готовьте 10 минут, выпаривая всю жидкость, посолите, поперчите и добавьте измельченный чеснок.
4. Пропустите грибную начинку через мясорубку, дайте ей остыть. Добавьте рубленый укроп по желанию, перемешайте.
5. Замесите крутое тесто из муки, яйца, воды, соли и растительного масла, тщательно вымесите, заверните в пленку и оставьте на 15 минут.
6. Затем снова немного вымесите тесто на столе, накройте и оставьте еще на 15 минут. Так тесто приобретет большую эластичность.
7. Готовое тесто разделите на 2 части, одну часть раскатайте в очень тонкий пласт, а другую держите в пленке, чтобы не высохло.
8. Из тонкого пласта теста вырежьте рюмкой небольшие кружочки, выложите на каждый кружок немного грибной начинки, края теста соедините и слепите пельмени.
9. В кастрюле доведите до кипения подсоленную воду, выложите пельмени, варите 3 минуты после всплытия. Подавайте со сметаной и с обжаренным репчатым луком.

https://www.goodhouse.ru/home/recepty/27-receptov-s-raznymi-gribami-ot-penne-s-shampinonami-do-rizotto-s-belymi/

10 января 2025

09.01.2025

Сотрудники управления по контролю за оборотом наркотиков в конце декабря 2024 года выяснили, что житель Киржача хранит у себя дома запрещенные вещества. Среди них оказалось 20 грамм галлюциногенных грибов. Как объяснил сам фигурант, он нашел грибы в лесополосе. Смекнув, что они явно необычные, мужчина их собрал, засушил и начал употреблять вместе с другими веществами.

В пресс-службе УМВД области рассказали, что полицейские также изъяли 50 грамм марихуаны и разовые дозы синтетического наркотика и психотропного вещества.

Сейчас в отношении киржачанина возбуждено уголовное дело по признакам преступления, предусмотренного ч. 2 ст. 228 УК РФ «Незаконное хранение наркотических средств и психотропных веществ». Пока мужчина является подозреваемым. Ему избрали меру пресечения в виде подписки о невыезде и надлежащем поведении.

Фото: УМВД области

https://6tv.ru/zhitel-kirzhacha-popal-pod-ugolovnoe-delo-za-najdennye-v-lesu-gallyucinogennye-griby?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch

10 января 2025

Фото: vk.com/navaschino. Грибы начали расти в лесах Нижегородской области в январе

Грибы начали расти в лесах Нижегородской области в январе

Нижегородцы внезапно обнаружили грибы в январе. Фотографией своей находки из Навашина они поделились в социальных сетях.

Напомним, что накануне в Нижегородской области произошло резкое потепление, а погода побила температурный рекорд. В регионе пошли дожди и, видимо, грибы посчитали, что пришло их время.

«Январские грибы — это прекрасно», «[Выросли] после грибного дождя», — написали пользователи.

Тем временем, метеорологи предсказывают, что январь 2025 года может стать самым теплым в средней полосе России. Возможно, нижегородцы скоро увидят больше январских грибов.

Анастасия Ларионовская

https://newsnn.ru/news/2025-01-10/nizhegorodtsy-ne-veryat-glazam-v-lesah-neozhidanno-poshli-griby-5294815

10 января 2025

Грибной сезон в Пензенской области открыли в январе. В социальных сетях появились фотографии первых грибов, собранных в Шемышейском районе 9 января. Автор находки поздравил всех с наступившим годом и поделился снимками необычных для этого времени года грибов с вопросом об их названии.

Пользователи в комментариях предположили, что это фламмулина, также известная как зимний опёнок.

Этот вид грибов действительно способен плодоносить даже в зимние месяцы при относительно тёплой погоде, часто встречается на лиственных деревьях и пнях.

Фото: Сергей Грау в «Вконтакте»

https://stolica58.ru/news/obcshestvo/v-penzenskoj-oblasti-vyrosli-pervye-griby-v-2025-godu