Сатанинский гриб или деликатес? Пензенцы делятся необычной находкой в лесу

9 августа 2024

Любительница «тихой охоты» из Пензенской области поделилась снимком необычной находки – гриба на красной ножке, обнаруженного в лесу Мокшанского района.

Первая реакция пользователей не заставила себя ждать: «Сатанинский гриб!» — прозвучало в комментариях. Действительно, зловещий вид гриба и его репутация (яд не разрушается при термической обработке, 50 граммов достаточно для летального исхода) заставляют держаться от него подальше.

Однако некоторые пользователи, рассмотрев дополнительные фото, предположили, что это может быть и не опасный «сатанинский», а редкий деликатесный боровик ле Галь (Rubroboletus legaliae). Этот гриб также предпочитает широколиственные и дубовые леса.

Разгорелась настоящая грибная дискуссия. Автор фото призналась, что гриб показался ей настолько пугающим, что она не стала его рассматривать детально. Знатоки же посоветовали не бояться, а в следующий раз сделать срез, чтобы точно определить вид гриба. Цвет мякоти на срезе, скорость и характер ее изменения на воздухе могут многое рассказать о принадлежности гриба к тому или иному виду.

Так что пензенская «тихая охота» превратилась в увлекательный квест с элементами ботаники и, конечно, предостережением: не стоит класть в корзину гриб, если вы не уверены в его съедобности на 100%.

Фото: «Грибники Пензенской области» в «Вконтакте»

https://stolica58.ru/news/obcshestvo/sataninskij-grib-ili-delikates-penzency-delyatsya-neobychnoj-nahodkoj-v-lesu

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Медведь лишил грибов жителей ХМАО. Фото

9 августа 2024

Элина Гайсина

Медведь лишил грибов жителей ХМАО. Фото

Грибники из Югры боятся заходить в лес из-за блуждающего в окрестностях месторождения медведя. Они обнаружили его следы, рассказала «Вестнику» югорчанка Елена Тутаева.

Местные жители отправились в лес, недалеко от Быстринского месторождения, за грибами. Они заметили на песке четкие отпечатки лап медведя.

– Решили съездить на разведку, посмотреть, есть ли грибы. Как только увидели свежие следы медведя, все желание пропало. Медведи представляют реальную опасность, поэтому самым лучшим решением в таком случае было поскорее покинуть лес. Грибалка не удалась, – объяснила она.

Специалисты Природнадзора Югры отмечают, что в последнее время участились случаи появления медведей на территориях населенных пунктов и промышленных объектов. Уменьшить вероятность встречи с ними можно несколькими способами: не устраивайте свалок пищевых отходов; в местах отдыха за пределами городов и сел не удаляйтесь от основной массы отдыхающих, держите в поле зрения детей; никогда не подкармливайте медведей, не приближайтесь к ним.

Ранее «Вестник» писал, что власти Югры увеличили квоты для охотников на добычу промысловых животных. В этом году им разрешено добыть более двух тысяч медведей, это четверть от общей численности.

Подписывайтесь на наш telegram-канал: там только самые важные новости из жизни Сургутского района, Сургута и ХМАО.

ФОТО Елены ТУТАЕВОЙ, Алексея АНДРОНОВА

https://vestniksr.ru/news/72405-medved-lishil-gribov-zhitelei-hmao-foto.html

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Грибники устали собирать лисички в гостеприимных лесах Ленобласти

9 августа 2024

Неутомимые любители тихой охоты продолжают исследовать леса 47 региона в поисках добычи. Историями со своей тихой охоты и фотографиями добычи они делятся на личных страницах и в сообществе «Грибы и Грибники СПб» во «ВКонтакте».

В Тихвинском районе пошел слой белых грибов. В Ломоносовском районе удалось собрать целую корзинку счастья из подосиновиков. Под Волховом — очень много лисичек. Также можно найти белые и красные грибы.

«Лисички уже устали собирать», — жалуются грибники, возвращаясь с полными корзинами из лесов.

7.08. Лужский район Белых мало, слоя нет, красных чуть больше, штучные моховики и маслята, много лисички, местами прямо ковры и с ними как бонус чёрные лисички («вороночник рожковидный»Smilie: ;) больше пока грибов все ж в смешанных и затенённых местах леса. По борам россыпи сыроежек и колпаков разных возрастов.Мария Маркова (Дружевская), грибник

Мария Маркова (Дружевская), грибник

В Приозерском районе пошли маслята желто-бурые и чёрная лисичка (вороночник рожковидный) Сегодня на обед/ужин на берегу Ладожского озера: жареная картошка с маслятами желто-бурыми, лисичками, лисичками черными (вороночник рожковидный) и подосиновиком, и с молочком

Антон Кубышкин, грибник

Антон Кубышкин

Антон Кубышкин

Антон Кубышкин

В этом сезоне прекрасная и деликатесная черная лисичка бьет все возможные рекорды и растёт кажется что практически везде. Вчера при сборе у дома Черных лисичек представленных на фото был выявлен и безжалостно уничтожен ровно один клещ.Наталия Архипова, грибник

Наталия Архипова

Наталия Архипова

Корзинка счастья Сегодня в Ломоносовском районе.

Светлана Изосимова, грибник

Светлана Изосимова

Светлана Изосимова

Лисичковые июльские поляны Ну а остальные грибочки лишь разбавляют жёлтые краски Июль 2024, Лужский район

Елена Большакова (Ершова), грибник

Елена Большакова (Ершова)

08.08.2024, Волховский район. Лисичек тьма, есть беленькие и красные.

Serega Karpatskiy, грибник

Serega Karpatskiy

Фото: Грибы и Грибники СПб, Мария Маркова (Дружевская), Антон Кубышкин, Наталия Архипова, Елена Большакова (Ершова), Светлана Изосимова, Serega Karpatskiy

https://47channel.ru/event/gribniki-ustali-sobirat-lisicki-v-gostepriimnyx-lesax-lenoblasti

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Гриб-мутант: ярославец набрал грибов и поймал «золотую» рыбку

9 августа 2024

Гриб-мутант: ярославец набрал грибов и поймал "золотую" рыбкуПро Город и Рыбалка в Ярославле

Ярославец о своей добыче в черте города

Ярославец рассказал о своей грибной охоте землякам, он отметил, что ему не только удалось насобирать корзинку грибов, но и поймать «золотую» рыбку.

— Тихая охота на профинтерне, после заехал в Некрасовский район, на реку Келноть половить Карасика на мормышинг и на мах, — рассказывает Константин Лебедев.

https://progorod76.ru/news/74662

Рубрика: Грибные новости страны и мира

На месяц позднее начнется сезон сбора грибов в Мурманской области

9 августа 2024

На месяц позднее начнется сезон сбора грибов в Мурманской областиЖители Мурманской области наверняка начали замечать приближение в регионе осени. На деревьях и кустарниках появляются пожелтевшие листья. Становятся желто-красными листья иван-чая. Становится меньше цветущих растений. Как рассказали сотрудники заповедника «Пасвик», преобразились и похорошели кустики дёрена шведского: огненно-красные ягоды особенно ярко выглядят на фоне зелёной листвы.

Дёрен растёт в хвойных и лиственных лесах, на луговинах, соседствуя с брусникой, черникой и вороникой. Плодоносит в августе-сентябре. Ягоды не ядовиты, имеют пресный вкус. А вот грибов в лесах региона сейчас очень мало.

Сказалось жаркое засушливое лето. Тепло в регионе продержится до конца следующей недели. Грибы же любят дождливую погоду, поэтому можно предположить, что их массовый сбор начнется ближе концу нынешнего месяца. В прошлом году дары леса начали собирать раньше обычного — в середине июля. Но и отошли они раньше — примерно во второй половине сентября.

Фото: «Новости Мурманской области»

https://novosti-murmanskoy-oblasti.ru/43325-na-mesyac-pozdee-nachnetsya-sezon-sbora-gribov-v-murmanskoy-oblasti.html

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Стало известно, какие грибы можно собирать в августе в Новосибирске

9 августа 2024

Фото: Грибы и грибные места НСО / ВК

В Новосибирске многие грибники называют это лето грибным сезоном.

В Новосибирске грибники отмечают активное начало грибного сезона этого лета. Об этом пишет «АиФ-Новосибирск».

В этом месяце можно собрать лисички, сыроежки, грузди, подосиновики, маслята и летние опята. Белые грибы и подберёзовики пока редкость.

Опытный грибник Александр Санников отметил, что август – самый грибной месяц. Ожидается, что 15-20 числа грибов станет больше.

Грибники активно делятся своими находками, в частности белыми грибами, и ждут появления тополевого груздя. Первые грузди, как и в прошлом году, уже появились в Коченевском районе.

Ранее Сиб.фм сообщал, что новосибирцам напомнили о штрафах за сбор редких грибов.

Игорь Кириченко
Журналист

https://sib.fm/news/2024/08/09/stalo-izvestno-kakie-griby-mozhno-sobirat-v-avguste-v-novosibirske

Рубрика: Грибные новости страны и мира

На севере Омской области нашли очень редкие и необычные грибы

9 августа 2024

Такие грибы обычно распространены в Финляндии.

На севере Омской области нашли очень редкие и необычные грибыФото: Om1.ru.

В паблике «Грибы. Грибники Омска и Омской области» рассказали о грибах, которые удалось собрать на текущей неделе. Среди находок: подосиновики, грузди, коровники, лисички. Но попадаются и чрезвычайно редкие грибы.

Так, один из активных пользователей группы Алексей Тищенко рассказал, что нашёл в Тевризском районе редкий гриб — Вороночник рожковидный или чёрную лисичку. Это съедобный и очень ароматный гриб. Мякоть у гриба серо-черная. Часто его встречают в Финляндии.

В связи с тем, что этот гриб очень редкий, его чаще используют в сушёном виде как ингредиент для супов, соусов и для тушения.

Ранее в Омской области этот же грибник находил редкие и необычные грибы — несъедобный
климакодон северный, который выглядит как стопка белых шляпок, растущая на стволе дерева, и условно съедобная вольвариелла слизистоголовая.

Ольга Бордюкова, заместитель главного редактора

https://www.om1.ru/news/society/355509-na_severe_omskojj_oblasti_nashli_ochen_redkie_i_neobychnye_griby/

Рубрика: Грибные новости страны и мира

В челябинском нацпарке возле туристской тропы к ягоднику прошел медведь. Фото

9 августа 2024

Алексей Казанцев

До октября медведи будут нагуливать жир, чтобы приступить к подготовке берлог на зимуДо октября медведи будут нагуливать жир, чтобы приступить к подготовке берлог на зиму Фото: Вадим Ахметов © URA.RU

В нацпарке «Зигальга» Катав-Ивановского района (Челябинская область) медведь по направлению к ягоднику прошел рядом с пешеходной тропой. Как сообщили в пресс-службе учреждения, о маршруте хищника свидетельствуют оставленные по пути следы.

«Медведь, который прошел возле одной из троп Зигальги, скорее всего, направлялся к ягоднику. Поближе к черничникам, брусничникам, малинникам мишки начинают держаться в августе, когда там поспевает урожай», — рассказали в нацпарке.

Плоды ягодных зарослей являются естественным источником пищи косолапых в конце лета и осенью. К концу последнего летнего месяца в рацион хищников добавится рябина, которая уже начинает краснеть. Период обильного питания продолжится до октября, после чего животные начнут подготовку к зиме и займутся обустройством берлог.Следы медведы отпечатались возле туристической тропыСледы медведы отпечатались возле туристической тропы Фото: пресс-служба нацпарка «Зигальга»В конце лета хищники все чаще держатся возле ягодников В конце лета хищники все чаще держатся возле ягодников Фото: пресс-служба нацпарка «Зигальга»

https://ura.news/news/1052803079?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Активность клещей пошла на убыль. Где они всё ещё присасываются

9 августа 2024

С начала августа специалисты продолжают фиксировать десятки случаев еженедельно, но до этого счёт шёл на сотни

Активность клещей пошла на убыль. Где они всё ещё присасываются. Фото: Роспотребнадзор Красноярск
Фото: Роспотребнадзор Красноярск

На второй неделе августа в Красноярском крае зафиксировали 84 жалобы на укус клеща. Специалисты утверждают, что это благоприятный показатель, ведь всего неделю назад это число было больше 100, а в конце июля заходило за 200. О двухкратном падении активности паразитов с начала месяца сообщили в краевом Роспотребнадзоре.

По его данным, за лето клещи успели укусить больше 14 тысяч человек в регионе, из которых почти 3 тысячи — дети. Заболели после такой встречи около 300 граждан: преимущественно вирусным энцефалитом, реже — боррелиозом и в 14 случаях — сибирским клещевым тифом.

Со слов пострадавших, чаще всего их «ловили» в лесах и на дачных участках. Это происходило под Красноярском, Дивногорском и Заозёрным. Кроме того, поступали сообщения из окрестностей Канска, Лесосибирска и Минусинска. Наиболее опасные территории расположились в Емельяновском, Манском и Сухобузимском районах.

Объявился на этой неделе и первый за год «клещ-путешественник»: он прилетел к нам, в Дудинку, на самолёте из Свердловской области, прицепившись к одному из пассажиров. В прошлом году регион посещал другой «гость» из Иркутской области, только он прибыл на лодке.

Ранее мы рассказывали о том, как полчища клещей на «Столбах» атаковали прибывшую в город Екатерину Мизулину. Судя по всему, ни один из них прицепиться к общественнице не успел.

Богдан Панасюк корреспондент

Красноярский край

https://trk7.ru/news/169885.html?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Миколог из Ярославля рассказала, в какую тару нельзя складывать грибы

9 августа 2024

Миколог из Ярославля рассказала, куда складывать лесные дары

Оказывается, важно, куда именно складываются грибы при сборке Источник: Анастасия Вязигина

Грибной сезон продолжается! В августе началась новая урожайная волна, и люди выносят из ярославских лесов полные корзины. Там всё: и белые, и маслята. Житель Рыбинского района даже отыскал черные лисички, которые считаются деликатесом.

Но оказывается, грибы довольно капризны. И очень важно складывать их в специальную тару. Ярославский миколог, заведующая кафедрой биологии и методики обучения биологии ЯГПУ имени Ушинского Ольга Лазарева рассказала, на что это влияет.

По словам миколога, лучшая емкость для сбора грибов — корзина или короб. Важно, чтобы они были проветриваемыми.

— Они могут быть плетеными из лозы и другого природного материала или пластиковыми, но с отверстиями. Собирать грибы в пакеты и пластиковые ведра без отверстий не рекомендуется. В замкнутой влажной и теплой среде на плодовых телах при транспортировке начнут развиваться плесени, активнее продолжат расти личинки грибных комаров, мух, жуков — так называемые «червяки». Кроме того, в такой таре грибы не доедут до дома целыми, — пояснила Ольга Лазарева.

Миколог и кандидат биологических наук Михаил Вишневский солидарен с коллегой во мнении. Он тоже считает, что плетеная корзинка — лучшая тара для сбора грибов.

— Соответственно, идеальный вариант — это корзина, следующее — ведро и наименее удачное решение — это пакет, — рассказал Михаил Вишневский.

Ранее мы рассказывали, как правильно собирать грибы: срезать или выкручивать. А еще публиковали советы от микологов о том, как отличить ядовитый гриб от съедобного и где их вообще искать.

Алина Шибаева

Алина Шибаева Специальный корреспондент

https://76.ru/text/food/2024/08/09/73930001/?from=yanews&utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch%3Ftext%3D

Рубрика: Грибные новости страны и мира