В честь Дня заповедников и национальных парков России Музей городского хозяйства Москвы проведет лекцию о редких животных и растениях столицы. Об этом в среду, 11 января, сообщили в пресс-службе Комплекса городского хозяйства Москвы.
— Расскажем, какие редкие представители флоры и фауны встречаются на природных территориях столицы, как животные и растения адаптируются к жизни в городе и почему некоторые виды вносятся в Красную книгу или, напротив, исключаются из нее, — говорится в сообщении.
Лекция начнется 11 января в 18:30. Слушателям расскажут о Красной книге Москвы, третье издание которой вышло прошедшей осенью. В него вошли 573 вида грибов, животных и растений, говорится в Telegram-канале «Городское хозяйство Москвы».
С 11 по 15 января в четырех экоцентрах «Лосиного Острова» пройдет просветительская игра «Заповедный квиз», посвященная Дню заповедников и национальных парков. Участники игр узнают о российских особо охраняемых природных территориях и об их природоохранной деятельности.
До этого в Музей Победы на вечное хранение была передана биография летчика, дважды Героя Советского Союза Василия Мыхлика. Теперь москвичи смогут ознакомиться с биографией героя и увидеть его фотографию не только на сайте проекта, но и на большом экране в мультимедийном зале «Лица Победы».
Куриную грудку нарезать тонкой соломкой и обжарить. Отдельно обжарить грибы и лук, добавить их к обжаренной грудке, налить в сковороду сливки и довести до кипения. Затем переложить в кокотницы, посыпать тертым сыром и запечь при температуре 180 градусов около 10–15 минут.
Январь в регионе удивляет рекордными отметками на термометре, а в местных лесах активизировались «тихие охотники». Восемь участников сообщества «Грибы и грибники Калининградской области» «ВКонтакте» поделились своими зимними находками, среди которых не только фламмулина и вёшенки, но даже осенние синеножки.
«Как Новый год встретишь, так его и проведёшь», сказал сам себе калининградец Алексей. 2 января мужчина вышел на прогулку в лес в Медовом. Его добычей стало ведёрко зимних опят, которые росли на нескольких деревьях.
Фото: сообщество «Грибы и грибники Калининградской области»
Марина тоже устала сидеть дома и дожидаться сезона: «Доедаешь новогодние салаты и с опаской смотришь в сторону весов… Ни рыбалки, ни грибалки — тоска зелёная. Решили развеяться, погулять по осинникам, поискать зимнего опёнка — фламмулину. Грибок растёт и очень бодренько. Буквально в течение пяти минут были найдены несколько пней с рыжим красавцем».
Фото: сообщество «Грибы и грибники Калининградской области»
Наталья — спец по поискам фламмулины. Девушка отправилась в «экспедицию по буеракам», а по возвращении написала инструкцию для новичков, где и как этот гриб искать.
«Живёт фламмулина вдоль речек, любит топи болотные, ивы упавшие. Заросли», — романтично описала Наталья.
Фото: сообщество «Грибы и грибники Калининградской области»
4 января Андрей отправился в лес между Веселовкой и Осиновкой. По пути ему попались не только зимние опята, но и дрожалки, которые грибники почти не собирают из-за их хрупкости. Однако этот товарищ вполне съедобен.
Фото: сообщество «Грибы и грибники Калининградской области»
5 января Ольга, к собственному удивлению, нашла синеножки, которые обычно растут до октября. Гриб обладает приятным вкусом, похожим на шампиньоны.
Фото: сообщество «Грибы и грибники Калининградской области»
Особо ленивым грибникам не придётся даже выезжать из города — зимние опята можно встретить в парке за Королевскими воротами. Именно там их обнаружила 5 января Наталия.
Фото: сообщество «Грибы и грибники Калининградской области»
Прогулка с псом по лесам Багратионовского района принесла Виктории сразу несколько находок. На их с лохматым другом пути попались и дрожалки, и даже вёшенки.
Фото: сообщество «Грибы и грибники Калининградской области»
В Светлогорске улов не хуже — на пеньках то тут, то там вылезли зимние опята. Светлана встретила этих малышей 10 декабря.
Фото: сообщество «Грибы и грибники Калининградской области»
Жители Гурьевска после новогодней прогулки обнаружили на себе клещей.
На участках дачников нередко можно встретить грибы. Самые распространенные из них – трутовики. Так ли они безопасны, как кажется на первый взгляд, ответила кандидат сельскохозяйственных наук Юлия Кондратенок. Архивное фото
По словам эксперта, даже опята, которые кажутся безобидными, в саду превращаются в опасного вредителя.
– Но если опята встречаются в садах крайне редко, то гребенщик и трутовик можно заметить на многих участках. Последний, к слову, очень коварный гриб. Попав в дерево, он долгое время развивается скрытно, разрушает древесину изнутри. Плодовое тело гриба становится заметным тогда, когда трутовик уже нанес значительный ущерб. После этого гриб может заразить и другие деревья на участке, – рассказала Юлия Кондратенок.
Чтобы этого не допустить, необходимо замазывать все срезы после обрезки деревьев краской или бальзамом.
– Дело в том, что трутовик проникает в деревья только через поврежденную кору. Возникает вопрос, что делать, если гриб уже появился на дереве. Если растение поражено незначительно, поврежденные ветви следует вырезать с захватом здоровой древесины до ближайшего ответвления. После этого ветки удаляют из сада. Плодовые тела, которые образуются на деревьях, необходимо аккуратно срезать. Место, где появился трутовик, следует замазать бальзамом с содержанием фунгицидов, – поделилась кандидат сельскохозяйственных наук.
Чтобы на растениях не появился гребенщик, специалист посоветовала защищать деревья от морозобоин и солнечных ожогов.
Выяснение экспрессии генов ферментов в нитчатых грибах поможет в эффективном производстве энергии из биомассы.
Нитчатые грибы долгое время были хорошими друзьями пивоваров, но вскоре они могут стать помощниками и для защитников окружающей среды. Исследователи Осакского столичного университета раскрыли регуляторные механизмы производства ферментов в мицелиальных грибах, которые позволяют эффективно разлагать растительную биомассу, что делает их альтернативным источником энергии.
Нитчатые грибы (плесени) — это микроорганизмы с длительной историей использования при брожении саке, соевого соуса, сыра и многих других продуктов. Такая ферментация является хорошим примером промышленного использования способности мицелиальных грибов выделять различные ферменты в больших количествах.
В настоящее время растительная биомасса привлекает внимание как альтернатива нефти, которая со временем будет исчерпана. Поскольку твердые клеточные стенки растений состоят из различных ароматических соединений и полисахаридов, для их деградации требуется большое количество ферментов с разнообразными характеристиками. Следовательно, были проведены исследования по использованию мицелиальных грибов в качестве важного источника ферментов для деградации биомассы растений.
Углубившись в эту область, исследовательская группа под руководством доцента Сюдзи Тани из Высшей школы сельского хозяйства Университета Осаки Метрополитен проанализировала регуляторные механизмы производства ферментов, гидролизующих углеводы, в мицелиальном грибе Aspergillus aculeatus, который производит ферменты, обладающие превосходными свойствами разлагать растительную биомассу.
Уридиндифосфат (УДФ)-глюкозо-4-эпимераза (Uge5) хорошо известен как фермент, участвующий в метаболизме галактозы. Однако команда обнаружила, что Uge5 также регулирует экспрессию генов деградирующих ферментов у A. aculeatus. Это самое первое сообщение о роли Uge5 в селективной экспрессии генов в ответ на различные типы индуцирующих сахаров у мицелиальных грибов.
Эти результаты решают текущую технологическую задачу по созданию столь необходимого комплексного метода производства различных ферментов в нитчатых грибах.
Мы создали и проверили библиотеку, содержащую примерно 9000 штаммов Aspergillus aculeatus с нарушенными генами, и определили Uge5 как новый регуляторный фактор, который регулирует выработку ферментов, гидролизующих углеводы. Открытие этой новой функции застало нас врасплох. , Мы планируем продолжить наши исследования, чтобы выяснить явления, которые существующие знания не могут объяснить,
Чего только не растет на дачном участке. От плодовых деревьев до хвойных и от ягод до самых обыкновенных поганок. Причем грибы могут начать расти где угодно – на газоне, в саду и даже в парнике.
Расскажем, что тут можно сделать и о чем задуматься, перед тем как растоптать поганку.
Грибы это хорошо?
Если грибы несъедобные, то ничего хорошего в их появлении нет и быть не может в будущем. Чаще всего они появляются там, где гниет старая древесина, либо споры были занесены с привозным грунтом или удобрениями.
Одно обстоятельство точно стоит рассматривать как положительный сигнал. Грибы не растут в скудной почве, лишенной органики и гумуса. Но на этом все.
Если грибы пошли на огороде, то стоит задуматься о кислотности почвы. Скорее всего pH-баланс приближается к критическому, что не понравится овощным культурам. Избавиться от грибов в огороде можно внесением золы, доломитовой муки или извести. Только этого мало.
Что еще нужно сделать
Возможно, что в почве уже сформировалась грибница и, чтобы устранить ее, придется устранить причину. Возможно, что в почве перегнивают остатки растительности, пни, деревянные отходы и т. д. К работам приступают осенью или ранней весной.
В особо запущенных случаях придется снять 10-15 см грунта в глубину и перекопать участок с добавлением золы или доломитки.
Если поросль появилась в труднодоступных местах, то проще будет посыпать грибницу солью.
Как долго может храниться банка маринованных грибов
В этом вопросе нужна осторожность.
Прошлогодняя банка маринованных грибов часто превращается в бомбу замедленного действия. Не давайте закуске долго томиться на полках кладовой, иначе последствия для здоровья будут весьма печальными.
Победитель проекта «Адская кухня» Георгий Матвеев поделился с порталом «Городовой» советом. Прежде всего, маринуя грибы своими руками, используйте плотные пластиковые крышки или со специальным керамическим покрытием. И съедайте угощение как можно скорее.
«Банка, которая была закрыта собственными руками, может храниться до года. Если у вас на крышке металлической появилась ржавчина, то сразу же выбрасываем эту банку. То же самое касается плесени, пены — отравление наступит сразу. Вскрытые грибы можно хранить максимум двое суток», — объяснил шеф-повар.
В среду, 11 января, в силу вступает дополнение закона о возбуждении административных дел. Теперь дела о незаконных свалках мусора в лесу можно возбудить только по фотографии.
Этот же закон ужесточает наказание за сброс мусора в неположенных местах. При первом нарушении. выбрасывании мусора из легкового автомобиля или мотоцикла штраф для граждан до 15 тысяч рублей, для организаций — до 50 тысяч рублей. Если мусор выбрасывается из грузового автомобиля, прицепа к нему или к трактору — до 50 и 120 тысяч рублей соответственно.
За повторный незаконный выброс мусора в течение года за «легковые» штрафы увеличатся до 30 и 100 тысяч рублей, а «грузовые» — до 70 и 200 тысяч рублей соответственно. Кроме того, при повторных правонарушениях автомобиль, мотоцикл, трактор или прицеп, из которых был выброшен мусор, могут быть конфискованы.
Жители Томской области часто жалуются на нелегальные свалки в лесах и местах, где местные уже давно привыкли собирать грибы, ягоды или шишку. Чаще всего это происходит из-за недобросовестных организаций, которые предлагают вывезти строительный или бытовой мусор организаций или обычных граждан, заключают с ними договора. Но сам мусор не довозят на специально отведенные полигоны, а выбрасывают по пути в лесу. Так, в апреле 2022 года на 86-м квартале Шегарского тракта обнаружили свалку. Выброшенные вещи оказались из ТЦ «Волна», администрация магазина доверила вывоз мусора подрядчику, который не выполнил условия договора.
Ксения Роменкова родилась в Москве. Окончила Высшее театральное училище им. Щепкина, курс Виктора Коршунова. Служит в МТЦ «Вишнёвый сад». Зритель знает актрису по ролям в таких фильмах и сериалах, как «Жаркий лёд», «Журов», «Такая обычная жизнь», «Пять невест», «Южные ночи», «Двое с пистолетами», «Невеста», «В последний раз прощаюсь», «Склифосовский», «То, что нельзя купить» и др.
— Ксения, одна из ваших первых главных ролей – в популярном сериале «Жаркий лёд», где вы играли фигуристку. До съёмок умели стоять на коньках?
— Это было 100 серий, и, кажется, вся страна следила за перипетиями картины. До съёмок я кататься худо-бедно умела, в последних классах школы всю зиму проводила на катке в Парке Горького, и на пробах каталась лучше большинства претенденток. И меня взяли в проект. Моя главная линия была со знаменитым фигуристом Александром Абтом, титулованным чемпионом, и он, собственно, учил меня достойно кататься на коньках. Но съёмки были сложные, профессиональные актёры снимались с профессиональными фигуристами, как-то надо было это совмещать. С Сашей мы играли любовь, в драматических сценах было непросто, но на льду я чувствовала себя с Александром Абтом, как рыба в воде.
Сотрудники Россельхознадзора дали добро на отгрузку первой в этом году партии гриба-паразита.
Управление Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю проконтролировало отправку первой в этом году партии (7 тонн) трутовика скошенного (он же — чага берёзовая) в республику Корея. Вся продукция прошла карантинный фитосанитарный контроль и соответствует международным карантинным фитосанитарным требованиям страны-импортёра.
В минувшем году из Кировской области, по данным ведомства, в Корею и Латвию было отгружено 74 тонны чаги. А вообще экспортировать этот паразитирующий на берёзе гриб (inonotus obliquus), который востребован за рубежом как пищевая добавка, кировские предприниматели начали в 2017 году.
24 сентября 2024 Фото: кадр видео с YouTube-канала SV NoSoRoG В Волгоградской области любители тихой охоты выбираются на природу в разгар грибного сезона. Однако не все, что выглядит аппетитно, можно срезать. Рассказываем вам о редком виде мухомора, за уничтожение которого … Читать полностью →
24 сентября 2024 Каким опасностям подвергают себя неопытные грибники София Прохорчук Ксения Набаткина Не менее 114 человек отравились грибами с начала года, трое из них умерли, подсчитали «Известия», объединив данные региональных управлений Роспотребнадзора, а также министерств и департаментов здравоохранения регионов России. … Читать полностью →
24 сентября 2024 Соседи рассказали об умершем сыне Ирины Понаровской: что могло убить Энтони Родда Ольга ЛИБГАРДТ Ирина Понаровская Фото: Личная страница героя публикации в соцсети. Семья готовится похоронить сына Ирины Понаровской. Певица настаивает на закрытых похоронах. Она хочет проститься … Читать полностью →
23 сентября 2024 Наступило время грибов. Как вернуться живым и здоровым из леса, рассказали специалисты. Специалисты МЧС Мурманской области рекомендуют, собираясь в лес за грибами и ягодами, выполнять ряд правил, чтобы поход не превратился в чрезвычайное происшествие с тяжелыми последствиями. … Читать полностью →
23 сентября 2024 Ликогала древесинная Фото: Wikimedia.commons/Давид Андронов С приходом осени начался период грибов, которые могут оказаться крайне опасны для человека. Один из таких нашли в Ребрихинском районе Грибник из Алтайского края обнаружил необычные «образования» в форме шариков на пне … Читать полностью →
