В Свердловской области в июле грибы нужно искать в низинах, затененных местах и возле водоемов. Об этом рассказали грибники в соцсетях.
«Как видно в начале месяца ощущался недостаток влаги и слой с началом 18 июля будет неравномерный. Скорее всего будет наблюдаться такой эффект, как полосность. То есть там, где прошли дожди, там будут грибы, а рядом, в 500 метрах, где дождя не было, то и грибов не будет», — говорится в грибном прогнозе в сообществе «Дары лесов Урала. Грибы Екатеринбурга и области» в соцсети «ВКонтакте».
Грибы будут расти в низинах, затененных местах и рядом с водоемами, сказано в тексте. Также отмечается, что в лесах можно будет найти ежовик желтый.
В Минусинском районе бум маслят Источник: Лесопожарный центр Красноярского края / Telegram
В Красноярском крае нашли самое грибное место. Оно находится на юге региона, прямо сейчас там массово собирают маслята. Речь про Минусинский район, а именно про сосновый бор возле станции Крупская.
Грибным местом поделились в краевом лесопожарном центре. Видео поделился заместитель начальника Минусинской ЛПС Максим Дрюков.
Источник: Лесопожарный центр Красноярского края /
Еще маслята собирают в Железногорске,
Грибники выносят маслята целыми пакетами Источник: Андрей Аксенов / VK
а также Березовском и Емельяновском районе. Авторы фото не уточнили конкретные места сбора грибов, чтобы, с их слов, избежать конкуренции.
Другие грибники не выдают места сбора Источник: Наталья Сибирцева / VKГрибнику удалось собрать целый тазик маслят Источник: Александр Ломакин / VK
В июне красноярцы хвастались уловом белых грибов, подберезовиков и вешенок.
В 2024 году первые грибы в Красноярском крае пошли уже в начале июня — это были маслята; тогда как в 2023 году это произошло только в середине июля. Тогда тоже были маслята, но сразу же за ними пошли лисички, волнушки и рыжики.
В том же году в силу вступил закон об уголовной ответственности за сбор растений и грибов, занесенных в Красную книгу. Теперь если вас поймают с поличным, то могут выписать солидный штраф или лишить свободы на несколько лет.
Класть в корзину лучше только те грибы, в которых вы уверены
В поисках приключений и вкусных деликатесов многие люди отправляются в лес на сбор грибов. Однако не все грибы безопасны для употребления, а некоторые из них могут даже быть ядовитыми. Важно знать, какие грибы можно собирать, а какие лучше обходить стороной, чтобы избежать неприятных последствий. Читайте об этом в материале «ФедералПресс».
Съедобные грибы
Среди грибов, которые можно безопасно собирать и употреблять в пищу, есть несколько самых популярных видов. Они отличаются хорошим вкусом и питательностью, что делает их желанной находкой для многих грибников.
Белый гриб (боровик) имеет толстую шляпку, цвет которой может варьироваться от почти белого до красно-коричневого, белую ножку и плотную мякоть. Знатоки грибов говорят, что вкус и запах белого для них – олицетворение леса.
Лисички – у них оранжево-желтая шляпка и ножка, мякоть белая или желтоватая. Лисички обладают нежным вкусом, который лучше всего раскрывается при жарке.
Опята – грибы с красновато-коричневой шляпкой и светлой ножкой. Они обладают сильным грибным ароматом и нежным вкусом с легкой кислинкой.
Подберезовики бывают с шляпками от почти белого до темно-серого цвета, ножка обычно белая с коричневыми чешуйками. У этих грибов приятный, не резкий вкус и слабый аромат.
Маслята – у них желтовато-коричневая шляпка и ножка, мякоть белая или желтоватая. Маслята обладают нежным вкусом, душистым ароматом и нежной текстурой.
Как отличить съедобные грибы от ядовитых
Среди лесных грибов встречаются ядовитые виды, употребление которых может привести к серьезным отравлениям. Среди них особо можно выделить поганки, мухоморы, строчки (ложные сморчки), печерицы и другие часто встречающиеся в российских лесах виды.
Первое правило безопасности: не нужно собирать грибы, если вы не уверены в их виде и съедобности. Но если вам все же встретился неизвестный экземпляр, стоит обратить внимание на некоторые признаки, по которым можно отличить ядовитый гриб:
Шляпка и ножка. Обычно они бывают ярче оригинала: красные, желтые, оранжевые. На ножке могут быть кольцевидный узор и гнилостные пятна.
Место роста. Некоторые ядовитые грибы растут в более открытой местности, чтобы их было легче заметить. Съедобные грибы же «выбирают для жительства» определенные корни деревьев, траву и полянки.
Запах. Несъедобные грибы могут иметь специфический аромат.
Цвет мякоти. При нарезке гриба обратите внимание на цвет мякоти, у ядовитых он чаще всего меняет окраску.
Важно знать, что ядовитые грибы могут выделять споровый порошок.
Для безопасного сбора грибов необходимо иметь хорошие знания о их разнообразии. Лучше не класть в корзину гриб, если вы не уверены в его съедобности. При сомнениях можно проконсультироваться с опытным специалистом или поискать похожие экземпляры в интернет-приложении.
Предлагаем также почитать, в каких случаях съедобный гриб может оказаться опасным. Так, например, любой гриб может всасывать в себя все, что поступает с дождем.
Какие материалы приходят на смену нефтепродуктам и натуральной коже в легкой промышленности? Отвечают экспоненты выставки инновационного текстиля Future Fabrics Expo в Лондоне
Источник: PROfashion Автор: Оксана Пиккель
Фото: Soarce
Soarce
Soarce
Стартап из Орландо, США, соединил нанокерамику с морскими водорослями, что позволило создать высокофункциональную искусственную кожу SEARAMIC для производства обуви и одежды. Она прочная, долговечная, огнеупорная, а также не выгорает на солнце благодаря фильтрации ультрафиолета — и все это без использования пластика и вредных химических веществ. Такие свойства особенно оценят производители одежды для автоспорта, активного отдыха и рабочей униформы, аксессуаров, а также мебели и других интерьерных изделий. Для тех, кто хочет добиться таких же свойств в собственных материалах, Soarce предлагает линию добавок, которые можно внедрить в свой производственный процесс.
Использование водорослей продиктовано не только технологическими процессами, но также экономическими и экологическими причинами: водоросли растут невероятно быстро — если наземным растениям для этого нужны годы и десятилетия, то морские могут удвоиться в размере всего за месяц; благодаря такому стремительному росту ламинарии, например, поглощают в 20 раз больше углеводорода, чем деревья; при этом для выращивания водорослей не нужны пресная вода, земля и пестициды, а бурые водоросли саргассум и вовсе угрожают природе и экономике многих стран, поэтому их уничтожение пойдет на пользу планете.
Lenzing
Куртка Glacier из переработанного геотекстиля
Геотекстиль Lenzing, покрывающий ледник
Один из ведущих игроков на рынке «зеленого» текстиля представил еще одно прорывное решение, призванное остановить таяние ледников, вызванное глобальным потеплением. Для их защиты учеными стал использоваться геотекстиль со светоотражающими свойствами, но такой нетканый материал изготавливается из продуктов нефтехимии, из-за чего микропластик может попадать окружающую среду и пищевые цепочки животных. Lenzing предлагает устойчивую альтернативу — нетканые материалы из целлюлозных волокон, которые биоразлагаемы в конце своего жизненного цикла и могут быть полностью переработаны. Материал уже был успешно протестирован, и в итоге пилотный проект распространен на все австрийские ледники, доступные для туристов.
Однако использование геотекстиля обычно ограничивается двумя годами, после чего нетканые материалы должны быть утилизированы. Lenzing предлагает перерабатывать его в новые текстильные волокна, давая им вторую жизнь в производстве одежды. Компания работает над разработкой технологии с целой сетью партнеров — в качестве тестового варианта уже выпущена куртка Glacier в сотрудничестве с текстильной группой Marchi & Fildi Spa, специализирующейся на механической переработке, производителем джинсовой ткани Candiani Denim и авангардной студией моды Blue of a Kind.
Recyc Leather Изделие из материала Pelinova
Искусственная кожа Pelinova
Сапоги Ganni из материала Pelinova Изделие из материала Pelinova
Изделие из материала Pelinova
Компания Recyc Leather стремится изменить сегмент люксовых товаров благодаря своей инновационной альтернативе коже под названием Pelinova. Технология позволяет перерабатывать измельченные производственные отходы кожи, соединяя их с волокнами Tencel Lyocell (производства Lenzing). В результате получается новый материал — эластичный, легкий и прочный, при этом оказывающий значительно меньшее воздействие на окружающую среду. При его создании используется на 70% меньше воды, чем при традиционных методах производства кожи, а выбросы CO2 снижаются как минимум в 18 раз.
Искусственная кожа Pelinova открывает широкие возможности для производителей благодаря тому, что может принимать различный вид — матовая или глянцевая поверхность, крупнозернистая или мелкозернистая текстура, множество оттенков. Материал подходит для создания одежды, обуви, предметов интерьера, мебели, автомобилей и многого другого, и уже опробован датским модным брендом Ganni, который разработал экспериментальную модель сапог из Pelinova.
Beyond Surface Technologies
Beyond Surface Technologies
Компания — пионер в разработке решений «зеленой» химии для текстильной промышленности. Она специализируется на поиске возобновляемых альтернатив материалам, создающимся из нефти. Перспективной разработкой стала текстильная пропитка MiDori bioWick на основе масла микроводорослей, которая помогает ткани впитывать влагу и отводить ее от тела. По сравнению со стандартными отделочными покрытиями на основе сырой нефти она имеет на 80% ниже меньший углеродный след.
Beyond Surface Technologies также разработала водоотталкивающий воск растительного происхождения, полученный из кустарника канделилла, произрастающего в пустыне Северной Америки. Этот ингредиент активно используют в пищевой и косметической промышленности, а одно из его основных применений — в качестве связующего вещества для жевательных резинок.
HeiQ
Тренчи BOSS из материала HeiQ AeoniQ, осень-зима 2023/24
В арсенале предприятия целый ряд решений для текстильной промышленности, одно из которых занимает особое место благодаря его устойчивости — HeiQ AeoniQ. Эта целлюлозная пряжа обладает свойствами полиэфирных и нейлоновых нитей, но при этом биоразлагаема и может перерабатываться бесконечно. Каждая тонная такого материала может потенциально обеспечить сокращение выбросов CO2 на 5 тонн, для его производства не нужны сельскохозяйственные угодья, пестициды или удобрения, а используемая в процессе вода перерабатывается более чем на 99%. Более того, HeiQ AeoniQ может производиться из различного целлюлозного сырья — в зависимости от его наличия и доступности в конкретных регионах. Плюс и в том, что выпускать материал можно на уже существующем оборудовании — например, ткацких станках и вязальных машинах.
Оценить преимущества HeiQ AeoniQ взялась группа HUGO BOSS, заключив с компанией долгосрочное сотрудничество в 2022 году. Первым его результатом стали три модели верхней одежды, представленные на показе BOSS осень-зима 2023/24 в Милане: женский и мужской тренчи, а также гендерно-нейтральная куртка-бомбер.
Ecovative
Искусственная кожа Ecco x Ecovative
Будучи одним из первопроходцев в сфере альтернативного текстиля, Ecovative раскрывает потенциал мицелия в создании экологичных материалов для легкой промышленности. Как и водоросли, грибы очень быстро растут, меньше подвержены внешнему воздействию и более предсказуемы в выращивании. Ecovative обладает масштабной инфраструктурой, активно работает с фермерами, поставляющими мицелий, и сотрудничает с кожевенными заводами, которые перерабатывают полученное сырье в альтернативу коже.
Полученные из мицелия материалы обладают множеством преимуществ по сравнению с традиционными кожей и синтетикой, распространенными в индустрии моды и автомобилестроения. Яркие цвета и прочные, эластичные текстуры достигаются без использования едких химикатов или отходов. В отделке также не применяются покрытия, полученные из нефти, — она осуществляется при помощи воздействия тепла, давления и биохимических веществ. Вишенка на торте — идеальная цикличность, ведь мицелий, срок службы которого истек, возвращается в природу как питательное вещество и не загрязняет окружающую среду.
3D Bio-Tissues Кожа
3D Bio-Tissues, выращенная в лабораторных условиях
Еще одну потенциальную альтернативу натуральной коже представила компания 3D Bio-Tissues (3DBT), входящая в BSF Enterprise. Она научилась выращивать в лабораторных условиях материал, «структурно и генетически идентичный традиционной коже». Он создается из иммортализованных клеток лошади без применения дополнительных вспомогательных материалов, таких как пластик или целлюлоза. То есть по сути это натуральная кожа, для создания которой не потребовалось умерщвлять животное. Она может похвастаться теми же эластичной прочностью, богатой текстурой и возможностями кастомизации, что и оригинальная кожа.
Проект находится на этапе изучения, но в будущем на основе технологии может быть создан биоматериал для коммерческого использования. В 3DBT считают, что он выигрывает у натуральной кожи благодаря тому, что пропускает такие производственные этапы, как мездрение и обезволашивание, — это позволяет избежать несоответствия и дефектов в материале.
На днях в сети завирусился необычное короткое видео с тарелкой грибов. Ролик быстро набрал миллионы просмотров — дело в том, что при смене ракурса грибы превратились в пингвинов и ушли, что заставило зрителей задаваться вопросом, что на самом деле происходит в кадре.
Видео выглядит очень реалистичным, но это только добавляет вопросов. Движение начинается примерно через секунду и мозг словно сразу дорисовывает недостающие детали — там, где только что были грибы, оказывается маленький пигвиненок.
Затем двигаются и другие «грибы», теперь уже на видео целая стая маленьких пингвинов и несколько яиц. Птицы спокойно уходят из кадра, ролик заканчивается, оставляя зрителя в тупике.
Что это было. Птицы или грибы? Пересматривал пять раз и теперь мне нужно на воздух, — заявил один из комментаторов.
Скорее всего, в создании ролика принимала участие нейросеть. Если присмотреться, в некоторые моменты тела птиц проходят друг через друга:
Развитие искусственного интеллекта словно ускоряется с каждым днем. Пройдет год и видео нейросети будет неотличимы от настоящих.
В лесах под Петербургом созрела первая черника. Фотографиями ароматных ягод делятся в соцсетях.
«13 июля 2024. В лесах за Вырицей. Спасибо дедушка лес за вкусняшки.»
Татьяна Котова
Этим летом в Ленинградской области установилась благоприятная погода не только для грибов, но и для ягод. Жители Петербурга и его окрестностей ещё не успели собрать последнюю землянику, а уже поспевают черника, малина и голубика. Также продолжается сбор морошки. Судя по фотографиям, которыми делятся сборщики ягод, малина и черника поспели в Приозерском районе.
«Наша сегодняшняя пятичасовая прогулка! Ударно! 14.07.2024 Сосново. Одно удовольствие, и позитив! Спасибо, волшебный лес!»
Ирина Жигалина
Ещё черника замечена в Курортном и Выборгском районах.
«Сегодня. Курортный район, посёлок Песочный за ВМГ. Съездили за черникой и грибами. Черники очень много, грибы есть но немного. Но на жаренную картошку хватит. Лисички, один подберёзовик, три сыроежки, два белых один маленький и побольше.»
Анна Копыльцова
Ранее мы писали, что в Ленобласти обещают грибное лето.
Летний сезон – время, когда леса Подмосковья изобилуют грибами, маня энтузиастов «тихой охоты». Однако прогулки по лесу не всегда заканчиваются так же приятно, как начинаются.
Фото: freepik.com
Спасатели «Мособлпожспас» регулярно выходят на помощь грибникам, которые теряются в лесу. Чаще всего в такие ситуации попадают пожилые люди, лица с хроническими заболеваниями и семьи с маленькими детьми.
Чтобы сделать поход за грибами безопасным, спасатели рекомендуют соблюдать несколько простых правил: надевайте закрытую обувь и одежду ярких цветов, которая будет хорошо заметна в лесу и всегда берите с собой заряженный мобильный телефон, воду, перекус и необходимые лекарства.
«Сообщайте родственникам о маршруте и времени возвращения. А при плохом самочувствии отложите поход в лес», — уточнили спасатели.
Эти простые меры предосторожности помогут избежать многих рисков и сделают поход за грибами безопасным и приятным.
Согласно данным охотмониторинга, в лесном массиве Костромской области проживают более трех тысяч Топтыгиных. Особенно много их на территориях трех муниципалитетов.
Жителям Солигаличского, Макарьевского и Чухломского районов советуют быть предельно осторожными при посещении лесных массивов. Дело в том, что эти населенных пункты лидируют по количеству косолапых.
Так, в солигаличских лесах бродит 212 медведей, в макарьевских почти 300 топтыгиных, а в чухломских – 226.
Костромичей предупредили, что встреча с диким зверем может быть опасной. Во время сбора ягод или грибов, убедитесь, что рядом нет отпечаток лап, разрытых муравейников, фекалий и «задир» на деревьях.
Если удача от вас отвернулись, и вы все же встретились с хозяином леса, то ни в коем случае не кричите, не машите руками и не убегайте. Также запрещено смотреть зверю в глаза и поворачиваться спиной. Покидать опасное место нужно медленной, не спуская глаз с хищника.
Также специалисты посчитали количество других лесных обитателей. Оказалось, что в регионе живет 59 волков и 978 рысей.
Недалеко от деревни Митинская сотрудники лесной охраны нашли заблудившихся грибников. Об этом сообщили в ГКУ МО «Мособллес».
Фото: ГКУ МО «Мособллес»
Автор: Оксана Лапшина
В Шатурском филиале ГКУ МО «Мособллес» обнаружили заблудившихся грибников — мужчину с дочерью. Случай произошел недалеко от деревни Митинская.
Жители округа сообщили о том, что заблудились по единому телефону Системы-112. Грибники не смогли найти дорогу обратно. Сотрудники лесной охраны созвонились с потерявшимися и задали наводящие вопросы. Именно по ним и определили их местонахождение и вывели из лесного массива.
В ведомстве напомнили, что десятки людей уходят ежедневно в леса за грибами и ягодами. Именно в это время возрастает количество потеряшек.
«К сожалению, граждан, потерявших ориентир в процессе тихой охоты, становится все больше. Напоминаем, что, отправляясь в поход, необходимо заранее изучить маршрут, предупредить о своих планах близких, взять заряженный телефон, компас, спички или зажигалку, пресную воду», — рассказали в ведомстве.
Ранее сообщалось, что шатурские спасатели выезжали дважды в сутки на поиски потерявшихся людей.
Сезон «тихой охоты» в Мурманской области стартовал. Северянка нашла усеянную грибами поляну в Полярных Зорях. Домой девушка вернулась с богатым грибным уловом.
— Прям сказочная полянка. 10 минут — и большое ведро наполнено, — написала Анна.
8 февраля 2026 О статье Автор,Андре Бирнат Место работы,BBC News Brasil Ученые обнаружили новый вид «зомби-гриба» в Атлантическом лесу Бразилии недалеко от Рио-де-Жанейро. Названный Purpureocillium atlanticum — по характерной пурпурной окраске и месту, где его нашли — этот гриб был … Читать полностью →
8 февраля 2026 Ученые из Технологического университета Суинберна в Австралии провели дегустацию грибов, выращенных в условиях микрогравитации на МКС. В эксперименте участвовали штаммы львиной гривы, индюшачьего хвоста и кордицепса. По отзывам экспертов, вкус ничем не отличается от земных аналогов. Биохимический анализ подтвердил сохранность полезных веществ. https://science.mail.ru/news/43887-mikrospirali-dlya-upravleniya-elektrichestvom/?from=swap&swap=2
8 февраля 2026 Одиннадцатиклассник из Пущино выявил штамм бактерий, подавляющий рост грибков Школьник из Подмосковья во время обычного учебного эксперимента случайно сделал открытие, которое может оказаться полезным для сельского хозяйства и биотехнологий. Одиннадцатиклассник Николай Уликов из Пущино работал с грибами … Читать полностью →
8 февраля 2026 Обильное таяние снега спровоцирует бум. Кандидат географических наук и доцент департамента рационального природопользования Института экологии РУДН Ольга Полынова заявила, что весеннее таяние снега может привести к мощному грибному сезону в Подмосковье летом и осенью. По словам эксперта, … Читать полностью →
8 февраля 2026 Сегодня в спорах грибников о свинушке (Paxillus involutus) царит полный раскол. Одни ссылаются на многолетний опыт её употребления, другие — на категоричный вердикт науки: гриб ядовит. Путь от любимца народных заготовок до персоны нон грата в микологии … Читать полностью →