14 июля 2024

Медведь бродит вблизи полигона Радыгина в окрестностях Петропавловска-Камчатского и может представлять опасность для любителей дикоросов, передает агентство «КАМЧАТКА-ИНФОРМ».

«Первые грибочки пошли, завязывается жимолость. Но там, где я собираю, в районе заброшенных дач в Радыгино, поворот на полигон и в сторону «бомбежки», ходит медведь и разрывает муравейники», – сообщил общественный охотинспектор Владимир Шаблий на своей странице в социальных сетях.

Общественный охотинспектор призвал любителей тихой охоты к осторожности. Сборщикам ягод и грибов советуют вести себя в лесу громко, чтобы медведь мог обойти шумную компанию стороной, а не встретился с грибником внезапно, «нос к носу».

Фото: РАИ «КАМЧАТКА-ИНФОРМ»

Подробно: https://kamchatinfo.com/news/safe/detail/64021/?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch%3Ftext%3D

13 июля 2024

Поздно вечером в отряд «ЛизаАлерт» пришла заявка на поиск. 82-летний дедушка из Соснева на велосипеде уехал за грибами, в лес между Горино и Строкино. Поисковики говорят, что люди теряются там круглый год.

На связи с добровольцами была внучка пропавшего, внезапно она сообщила: слышит, как дедушка зовет на помощь, но не может понять, откуда. Оказалось, что мужчина в поле провалился в бетонный колодец.

Оказалось, что люк там не один. Но для пожилого грибника все закончилось хорошо: он отделался несколькими ушибами, родные привезли лестницу, по ней он и выбрался.

В ЛизаАлерт существует проект #ОСТОРОЖНОЛЮК . Опытные специалисты направления делают всё, чтобы открытые люки, о которых сообщают люди со всей России, были в срочном порядке закрыты.

Фото: ЛизаАлерт/ВКонтакте

https://www.ivanovonews.ru/news/1351291/?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop

13 июля 2024

Фото: паблика «Грибы Ленинградской Обл.в VK России и зарубежья», vk.com

Грибники на выходных стремятся леса Ленинградской области. Наряду с лисичками и красными уже собирают белые. 

В лесах Ленобласти открыли сезон белых грибов –»слой» пошел, обсуждают грибники в соцсетях. Кадры с результатами походов 13 июля появились в профильных пабликах. 

«Слой пошёл!8 минут!»

Максим Никитин

Один из пользователей по имени Максим похвастался, что десятки шляпок от мала до велика удалось собрать всего за несколько минут. 

Собирают уже целыми корзинами. В Кировском районе за раз собрали больше сотни. 

«Первые 100 +, растут гнездами, район Кировский»

Виктория Котлярова

Но везет так не всем – кому-то если белые и попадались, то исключительно червивые.

Вместе с тем находят первые горькушки, в самом разгаре сезон лисичек, боровиков, вешенок, сыроежек и земляники.

https://47news.ru/articles/253923/

13 июля 2024

В Подмосковье в самом разгаре грибной сезон. При этом опасность потеряться в лесу подстерегает всех. О том, что нужно предусмотреть и обязательно взять с собой читайте в материале Regions.

Автор: Юлия Алабина

По мнению сотрудников Главного управления гражданской защиты Московской области важно сообщить кому-либо о предстоящем походе за грибами, а главное – предупредить о времени вашего возвращения. Ведь за помощью к специалистам стоит обратится достаточно оперативно: чем быстрее начнутся поиски, тем выше вероятность положительного результата.

Планировать вернутся домой стоит не поздно, всем известно, что в лесу темнеет гораздо раньше привычных сроков.

«Во время прогулки регулярно проверяйте местоположение по карте и навигатору и постарайтесь выйти из леса до наступления сумерек», – комментировал ранее заместитель начальника «Мособлпожспаса» Сергей Щетинин.

Навигатором в телефоне также стоит пользоваться и до похода в лес – подробно с помощью карты изучить территорию, определить на ней приметные места вокруг: опоры ЛЭП, трассы, болота, а также населенные пункты вокруг. С помощью карты стоит и понять с какой стороны вы будете заходить в лес. Если потребуется помощь спасателей это станет отправной точкой поисков.

Даже в жаркую погоду стоит надевать непромокаемую одежду, закрывающую руки и ноги. Важно выбирать предметы одежды ярких цветов. Так и клещей можно легко разглядеть на себе.

С собой в корзинку нужно положить еду, нож, средство от насекомых и полностью заряженный телефон. В нем – оставить включенными только необходимые функции.

Людям с хроническими заболеваниями важно собрать небольшой запас необходимых лекарств. Не утянут в дороге, а очень пригодятся во время прогулки по лесу: дождевик, спички в непромокаемой упаковке, фонарь, свисток. Такие простые предметы в случае ЧП помогут продержаться какое-то время в лесу.

Если вы все же заблудились в лесу – не поддавайтесь панике и обращайтесь по единому номеру вызова экстренных служб Системы-112. Подробно опишите ситуацию оператору и действуйте по его инструкции. Обратится в службу можно и в специализированном приложении, где указать геолокацию вашего местонахождения.

https://regions.ru/dolgoprudny/bezopasnost/zaryazhennyy-telefon-yarkaya-odezhda-i-svistok-chto-mozhet-prigoditsya-gribniku-v-lesu?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch%3Ftext%3D

13 июля 2024

Потребует 500 граммов белых грибов, одна луковица, одна морковь, немного растительного масла, 100 г очищенных грецких орехов. Также понадобятся пара веточек кинзы. 

Грибы предварительно чистят, нарезают и отваривают в течение часа. Затем дают немного остыть. В это время режут лук, морковь натирают на средней или мелкой терке. Подготовленные овощи следует обжарить на растительном масле. Потом добавляют грибы и жарят смесь на маленьком огне 10 минут. После этого солят и перчат и снимают с огня. Орехи измельчают в блендере. Кинзу мелко рубят. В блендер засыпают грибы с луком и морковью, добавляют кинзу. Когда все перемешалось — икра готова.

13 июля 2024

Юлия Богомолова

pixabay.com

Тула, 13 июля — АиФ-Тула.

Уже много дней в регионе стоит жара, но несмотря на это любители «тихой охоты» продолжают собирать грибы. Из-за засухи на сегодня в лесах есть только лисички, иногда попадаются белые и подосиновики. Маслята пока сошли.

«Как всегда Дубенский район радует, пишет Сергей Шилов. Собирали в районе «Золотой Чукотки», набрали почти три ведра лисичек и подгруздиков».

Алексей Метлин рассказал, что пошёл просто прогуляться по лесу в Ленинском районе недалеко от дачи, на грибы особо не рассчитывал, сухо очень. Но ведро на всякий случай прихватил. Оказалось, что лисичкам жара ни по чем. В итоге набрал пятилитровое ведро.

«2.5 часа погуляли в лесах Алексинского района, собрали два ведра лисичек», — отметила Дарья Лобанова.

«2.5 часа погуляли. Алексинский район.»

Дарья Лобанова

https://tula.aif.ru/society/tulyaki-prodolzhayut-sobirat-griby-nesmotrya-na-zasuhu?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop

13 июля 2024

Фото: «Фактор News»

Спрос на лесные дары не спадает, на втором месте по продажам клубника.

В первую неделю июля в соцсетях стали появляться объявления не только о продажи королевской ягоды – морошки, но и о продаже лисичек, сезон которых начался относительно недавно.

Так, 5 литров грибов готовы продать за 1200 рублей.  В Петрозаводске литр можно купить от 200 рублей.

Есть объявления, где обещают собрать грибы в экологически чистом районе и даже высушить специально для покупателя.

https://factornews.ru/news/v-karelii-prodajut-ne-tolko-moroshku-no-i-lisichki/

13 июля 2024

Стало известно, какие грибы могут снизить риск развития рака

Анна Курочкина

Depositphotos

Ученые Пенсильванского государственного университета установили, что употребление любых грибов может косвенно снизить риск развития рака. Результаты исследования опубликованы в журнале Advances in Nutrition (AdvNutri).

Исследователи пришли к такому выводу, проведя анализ 19 ранее опубликованных научных работ на тему пользы употребления грибов. Результаты показали, что у испытуемых, ежедневно потребляющих 18 граммов любых грибов, риск развития онкологических заболеваний был снижен на 45%.

Отмечается, что только в 11 исследованиях, включенных в научный обзор, ученые учитывали данные об особенностях образа жизни испытуемых (уровень физической активности, массу тела, рацион). Вполне вероятно, что таким выраженным противораковым эффектом обладали не сами грибы, а здоровый образ жизни в целом. Употребление грибов, в свою очередь, выступало одним из элементов системы правильного питания.

Согласно другому обзору, проведенному индийскими и бельгийскими учеными и опубликованному в журнале Pharmaceuticals, самыми полезными выступают пять видов грибов: шиитаке, индюшачий хвост (Траметес разноцветный), рейши (Трутовик лакированный), шампиньоны и майтаке.

По словам авторов, витамины и антиоксиданты, содержащиеся в этих грибах, могут блокировать действие свободных радикалов — молекул, которые повреждают ДНК и клетки. Таким свойством обладают витамины группы В, D, селен и ниацин, а также два соединения, называемых эрготионеин и лентинан.

Ранее врач рассказала, кому нельзя есть любые грибы.

https://www.gazeta.ru/science/news/2024/07/13/23453947.shtml?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop

13 июля 2024

В этом сезоне грибы уже начали появляться в лесах на всей европейской территории России, в том числе — в Поволжье, несмотря на жару. Любители «тихой охоты» могут встретить полянки лисичек, а также подберезовики, подосиновики и белые. В Рослесинфорге отметили, что, отправляясь в лес, следует узнать, какие грибы относятся к краснокнижным, поскольку их сбор грозит штрафом. Эта информация есть в свободном доступе.

Также грибникам дали советы, как правильно собирать «трофеи» — срезать их или выкручивать.

«Выкручивая, стараться не повредить грибницу. Не надо брать совсем старые грибы — они червивые и невкусные. Также надо позволить совсем маленьким грибочкам вырасти, не забирать их раньше времени. А вот отличить съедобный гриб от несъедобного какими-то техническими или народными способами не получится. Брать надо только то, что точно знаешь», — отметили в Рослесинфорге.

Не стоит пробовать на вкус любые грибы в сыром виде, лучше перед походом в лес изучить, как выглядят не только съедобные, но и ядовитые виды региона, чтобы знать, на что обращать внимание, пишет RT.

Источник фотографии: архив ИА «Пенза-Пресс»

https://www.penza-press.ru/news/bud-v-kurse/69739/