Производство находится на площадях бывшей птицефабрики в Петровске, на улице Пионерская, 22.
По версии источника ИА «Взгляд-инфо» в региональном правительстве, предприниматели вложили в проект несколько десятков миллионов рублей, но за несколько лет не выдержали конкуренции с ООО «Грибная компания».
Последнее организовало производство на территории особой экономической зоны — Индустриальный парк «Сердобский» в соседнем районе Пензенской области.
«Конкуренты за счет огромных объемов производства имели низкие издержки, которые влияли на отпускную цену шампиньонов», — отметил собеседник.
Теперь в Петровске за небольшую договорную цену продается территория с постройками, в одной из которых оборудовано автономное и электрифицированное производство грибов, имеются новые котлы.
В объявлении указано, что вид использования площадки — для производственных целей.
Площадь земли – 35 920 кв. метров, нежилые помещения – 4 155 кв. метров.
Широко анонсированный проект ТОСЭР в Петровске создан во времена Дениса Фадеева, бывшего вице-губернатора, работавшего главой Петровского района с июня 2016 по август 2021 года.
Грибки кодзи, которые используют для производства саке и сётю, уже известны пивоварам — некоторые даже пробовали использовать их для брожения пива. Однако они могут стать основой для производства необычного солода. О том, какие возможности перед пивоварами открывает использование кодзи для соложения, рассказывает журнал Brewing Industry Guide.
Источником идей может стать что угодно. Алину Брито, докторантку университета Кампинаса в Бразилии, вдохновил пост в блоге известного датского ресторана. В 2019 году Брито изучала производство ферментированных продуктов и напитков в Азии. В поисках дополнительной информации она наткнулась на форум домашних пивоваров, где обсуждали производство пива с кодзи — грибками, которые используют для осахаривания риса при производстве саке и сётю.
«Это сразу же привлекло моё внимание, — говорит Брито. — Начав копать дальше, я нашла сайт Nordic Food Lab, где шеф-повара копенгагенского ресторана Noma вели подробные записи об экспериментах. Они обжаривали ячмень с кодзи, получая интересные вкусоароматические ноты. Меня сразу захватили мысли о возможностях применения этого продукта».
В поисках источника вдохновения для своей диссертации, Брито остановилась на идее обработки солода с кодзи при разных температурах для ускорения процесса соложения и, возможно, получения новых вкусов. Если для обычного соложения обычно нужно пять-семь дней, то производство солода с кодзи требует три дня — два для выращивания кодзи и один для сушки. Кроме того, уточняет Брито, такое соложение требует меньше воды, чем обычное, что может быть привлекательно с экологической точки зрения. Она планировала начать с ячменя, а потом подключить другие виды зерна и крахмалистого сырья.
Что такое кодзи?
Если коротко, кодзи — это плесень, которая на протяжении многих веков играла ключевую роль в производстве ферментированных продуктов и напитков в Восточной Азии, и прежде всего в Японии, где кодзи иногда называют «национальным грибком». Чтобы получить сбраживаемые сахара из риса, японские производители саке добавляют споры кодзи к пропаренному рису. Размножаясь, кодзи выделяют ферменты, которые перерабатывают крахмал. Производители саке обычно используют вид кодзи под названием Aspergillus oryzae. Брито в своих экспериментах использовала его и ещё один вид — A. luchuensis.
Энди Нейенс, основатель расположенной в Сиэтле Tahoma Fuji Sake, имеет очень большой опыт работы с кодзи. Он начал свою карьеру с года работы на производстве саке в Японии, затем поработал на паре пивоварен в Сиэтле, а потом начал строить свой бизнес по производству саке — до сих пор единственный в штате Вашингтон. Он открыл Tahoma Fuji в 2017 году и за прошедшие годы поработал с такими местными пивоварнями, как Elysian и Fair Isle, над гибридами пива и саке с использованием кодзи. Однако он готов исследовать и другие способы сближения двух напитков. «Работать с кодзи сложно, потому что нужно правильно их культивировать, чтобы брожение пошло как надо, — говорит он. — Большинство пивоваров сами не делают солод, а значит, перед ними не стоит один из основных этапов этого процесса. Производителям саке же приходится встречаться с этой задачей лицом к лицу».
Проверка потенциала
Брито загорелась идеей исследовать вкусоароматические характеристики солодов с кодзи и решила их протестировать. Совместно с командой программы селекции ячменя университета Монтаны она провела тесты для подтверждения результатов проведённых ею в Бразилии экспериментов.
Первые результаты показали, что A. oryzae даёт сравнимую с традиционными солодами экстрактивность и содержание ферментов, но содержит больше остатков вязких клеточных стенок — бета-глюканов, которые могут усложнить фильтрацию. A. luchuensis же имеет меньшую экстрактивность, очень кислотный, а белок более модифицирован. С точки зрения органолептики A. oryzae придали цветочные ноты жасминового чая, A. luchuensis напоминает скорее хлеб на закваске.
С помощью специалистов лаборатории университета Монтаны Брито протестировала эти технологии на университетской микросолодовне и электрической пивоварне.
Для начала Брито использовала ячмень Buzz — двухрядный сорт ярового ячменя, выведенный в университете Монтаны. Она рассчитывала, что меньшее содержание белка, высокая экстрактивность и низкое содержание бета-глюканов в ячмене Buzz позволит избежать некоторых заботящих её факторов при изготовлении солода с кодзи.
Чтобы кодзи было проще проникнуть к крахмалистому эндосперму, ячмень отшлифовали, удалив около 15 процентов внешней оболочки.
«Злаки прекрасно подходят для выращивания кодзи, — объясняет Брито. — Однако их нужно лишить оболочки и сварить, чтобы плесень могла получить доступ к крахмалу. Поэтому потенциал для такого применения есть у безоболочечных сортов ячменя. Однако их, вероятно, всё равно придётся шлифовать. Как и при традиционном соложении, условия обработки сильно влияют на работу кодзи. В частности, разные температуры инкубации дадут разный состав ферментов».
По словам Брито, более высокие температуры (около 35°C) имеют свойство увеличивать образование амилазы, а более низкие (около 30°C) — протеазы.
Однако проведённые ей тесты также показали, что, чем выше температура, тем сильнее усиливается рост, метаболизм и потребление сахаров, что снижает экстрактивность. Основываясь на этом, Брито считает, что температуру инкубации нужно выбирать в зависимости от вида кодзи и планируемого применения.
При помощи скороварки Брито протестировала три разных времени замачивания, затем переместила зерно в стеклянные банки с крышками, добавила кодзи и оставила их в камере для расстойки хлеба на 40, 44 и 48 часов. Во время следующего этапа — сушки — она следовала привычной для лаборатории технологии медленной обработки при низкой температуре: начала с 50°C и закончила на 80°C, чтобы получить более светлый, лагерный солод.
На этом этапе её задачей было определить, как изменение времени замачивания и ферментации влияют на метаболиты кодзи и качество солода. Сочетание органолептической оценки горячих настоев солода и нескольких упрощённых аналитических проб помогли Брито сузить выбор и определить лучшие варианты, которые пошли на следующий этап — варку пива.
Для оценки качества пива с солодом кодзи и сбора органолептических данных Брито с командой сварили три тестовых партии пива с хмелем Comet и дрожжами SafAle US-05:
полностью солодовую для контроля;
с 25% солода с A. luchuensis;
с 50% солода с A. oryzae.
В целом, по словам Брито, у пива был фруктовый вкус, но образцы очень отличались друг от друга. Особо она отметила то, как солод с A. luchuensis проявил себя в варке. С другой сторонгы, солод с A. oryzae дал больше бета-глюканов, что затянуло фильтрацию.
«Пиво с кодзи в основном оценили как более кислое и фруктовое, чем контрольный образец, — говорит Брито. — К тому же использование солода с кодзи придало пиву необычный и сложный характер, который часто сравнивали с сидром и саке. Оба солода с кодзи дали более тёмный цвет, чем базовый солод, высушенный в тех же условиях, в результате чего получилось пиво от тёмно-жёлтого до красноватого. Мне очень интересно, что покажут потребительские тесты».
Развитие идеи
Брито продолжает собирать данные, чтобы лучше понять развитие метаболитов в процессе ферментации ячменя с кодзи, изготовления солода и, наконец, варки пива. Ей ещё нужно сравнить образцы с разными периодами инкубации и разные виды кодзи.
Во время развития грибки метаболизируют различные ферменты и образуют побочные продукты — кислоты и вкусоароматические компоненты. Следовательно, эти побочные продукты могут влиять на вкус, запах и текстуру зерна.
Также ей нужно провести дополнительные тесты, например, чтобы лучше понять, как условия обработки влияют на содержание бета-глюканов в солоде с A. oryzae. Брито уже установила, что время ферментации значительно влияет на характер готового пива.
Однако в целом результаты уже вдохновляющие. Возможно, результаты её работы уже навели предприимчивых пивоваров на новые идеи. «Конечно, в пивоварении можно работать с кодзи, — говорит Энди Нейенс. — Я думаю, что вопрос в том, оправдывают ли результаты необходимость изменения технологии. Если да, продолжайте пробовать».
Пива с кодзи будет больше
Беглый поиск, в том числе на Untappd, выдаёт разрозненные образцы пива с использованием кодзи в том или ином виде — из риса, ячменя или обоих видов зерна.
Главный пивовар Cambridge Brewing в Бостоне Уилл Мейерс уже пробовал сварить пиво с кодзи и планирует продолжить исследования. Вместе с Тоддом Белломи (ранее он работал на Dovetail Sake, теперь — на Farthest Star Sake) они сделали настоящий гибрид пива и саке под названием Banryu Ichi. Впервые они выпустили его более десяти лет назад, задавшись целью объединить технологии производства и ингредиенты обоих напитков в одном продукте.
«С кодзи было сложно работать, потому что на самом деле это не монокультура, — говорит Мейерс. — Споры плесени засеваются на рис в чистой, но не стерильной среде, и брожение саке проходит в открытом виде. Поэтому всегда стоит вопрос молочнокислых бактерий и других микроорганизмов. А мы хотели, чтобы кодзи участвовали в преобразовании крахмала, а не только придавали вкус. Поэтому вычислить, когда именно их лучше использовать в процессе, было сложно.
По словам Мейерса, технологию они меняли каждый год, но цель всегда была одна и та же — создать настоящий гибрид пива и саке. Они с Белломи экспериментировали с разными штаммами дрожжей, температурами затирания, количеством кодзи и технологиями осветления, но суть процесса всегда была одной и той же.
Сначала они в течение нескольких дней промывали, вымачивали и пропаривали рис.
Затем они постепенно добавляли воду, дрожжи для саке и кодзи, доводя объём саке до нужного.
Через две недели у них была стартовая культура, и они варили очень плотное пиво из светлого солода, риса и коричневого рисового сиропа, сбраживали его дрожжами и кодзи из саке.
Потом, спустя восемь недель брожения при 10°C и несколько месяцев созревания, получался Banryu Ichi, 14-градусный гибридный напиток с нотами ягод, яблок, земли, грибов и сладкого риса во вкусе и аромате.
Друзья не возвращались к этому рецепту около четырёх лет, но Мейерс рассказал, что Белломи в сотрудничестве с японским производителем кодзи работает над культурой, которая будет вырабатывать больше количество кислоты (преимущественно лимонной) для использования в кислом пиве.
Учёные университета Аппалачей в Северной Каролине также изучили, как A. oryzae воздействует на несоложёный ячмень в контексте пивоварения. Они пришли к выводу, что грибки могут придавать желательные характеристики кислому, фруктовому и мутному пиву.
О возможностях применения кодзи в пиве ещё многое предстоит узнать, но работа Брито и других учёных выглядят многообещающе, и, скорее всего, они станут основой для дальнейших исследований в сфере соложения. Пивовары явно заинтересованы в этом, и кодзи дают им широчайшее поле для экспериментов со вкусами. Остаётся только один вопрос: что станет следующим источником вдохновения?
Нижегородский лор-хирург Григорий Белозеров достал из носа пациентки вату, которая находилась там около десяти лет. Об этом он сообщил на своей личной странице в соцсети.
По словам врача, десять лет назад нижегородке провели операцию (радикальную гайморотомию), которая впоследствии нарушила работу слизистой оболочки. При исправлении некачественной работы Белозеров обнаружил забытую вату, которая за столько лет обросла грибами в носу пациентки, вызывала воспаление и образование полипов.
Весь «мусор» у нее из носа убрали. Теперь нижегородка может нормально дышать.
Фото: Niamat Ullah on Unsplash. На фото: иллюстрация.
В Гамильтоне на прошлой неделе закрыли три аптеки, в которых продавали псилоцибиновые грибы.
Правоохранители изъяли в аптеках незаконные продукты с псилоцибином на сумму более $100 тыс, сообщает издание CP24.
Владельцев аптек Shroomyz, Fun Guys и Shroom Godz задержали 15 февраля после проведения обысков.
22-летнего жителя Гримсби, 34-летнего и 41-летнего жителей Гамильтона обвинили в хранении запрещенных веществ с целью продажи, а также в получении доходов от преступной деятельности на сумму менее $5 тыс.
«Полицейская служба Гамильтона напоминает, что хранение, распространение и продажа псилоцибина остаются незаконными в Канаде», — говорится в сообщении полиции.
«Лес тысячи духов» — следующий проект современного петербургского художника, для которого февраль получился богатым на выставки. Успейте увидеть поп-ап-выставку «Звезда нашего периода» на «Левашовском хлебозаводе» (до 21 февраля!) и проект «Лисий огонь» который завершится в Anna Nova 25 февраля.
Изображение предоставлено «Собака.ru» пресс-службой Anna Nova
Фёдор Хиросигэ, «Фантазия на тему тримурти», 2022 год.Изображение предоставлено «Собака.ru» пресс-службой Anna Nova
Фёдор Хиросигэ, «Двойная душа», 2022 год
На этот раз авторский мир Федора Хиросигэ на грани европейских и восточных верований, массовой культуры и фольклора развернется в пространстве постоянной экспозиции залов Музея истории религии, среди которых «Архаические и традиционные верования», «Религии Древнего мира», «Католицизм: вероучение и культ», «Религии Востока».Изображение предоставлено «Собака.ru» пресс-службой Anna Nova
Фёдор Хиросигэ, «Момент духовного самоопределения», 2019 год.Изображение предоставлено «Собака.ru» пресс-службой Anna Nova
Фёдор Хиросигэ, «Левитация в шишкинском лесу», 2022 годИзображение предоставлено «Собака.ru» пресс-службой Anna Nova
Фёдор Хиросигэ, «Костерок», 2023 год.
Выставка «Лес тысячи духов» покажет более 40 работ в различных техниках, в том числе оригинальные произведения, выполненные в дереве с выжженными техникой пирографии изображениями. Созданное Хиросигэ деликатно интегрируется в пространство собрания предметов культа и памятников истории разнообразных конфессий — герои мистификатора берут на себя роль проводников в мифологический мир.
Многие грибники гораздо охотнее ходят за «тихую охоту» зимой, а не осенью. Об этом феномене изданию «Вечерняя Москва» рассказал грибник со стажем из Подмосковья Сергей Федотов. В первую очередь, это произрастание тех грибов, которых не найдешь в другое время года.
К примеру, это зимний опенок фламмулина. «Фламмулину видно издалека, если, конечно, она не засыпана снегом. Растет гриб обильно, крупными семьями, но бывает, что и отдельными сростками. Она обычно ярко-желтого, а иногда и почти оранжевого цвета, а кончик ножки у нее бархатистый и темный, иногда почти черный», — сказал Федотов. Он советует сушить зимний опенок, после чего растирать в порошок.
Попадается на ветвях деревьев и полупрозрачная эффектная дрожалка — по науке тремелла. Белая, оранжевая и черная дрожалки, что растут в подмосковных лесах, съедобны. Их можно использовать в свежем виде, добавлять в салаты. Также из дрожалок варят бульоны.
Во время оттепели встречаются в лесах и вешенки. Они выглядят как светло-серые или почти белы грибы-уши, растут на деревьях. При этом сапрофиты-паразиты на деревьях практически ничего не накапливают по сравнению с микоризными грибами. Поэтому собирать грибы в зимний сезон еще и безопаснее, заключил эксперт.
Как можно посадить «дым», сколько вызревают грузди вешенок и почему «растут как грибы» — это не так просто, как кажется
Фермер из Северной Осетии Казбек Хасиев решил заняться фермерством 12 лет назад ради азарта: стало интересно способен ли его огород дать такой необычный урожай.
Накануне нашего разговора очередная партия симпатичных груздей вешенок отправилась на фермерский местный рынок. Сейчас на многоуровневой плантации Хасиева идет подготовка к высадке нового урожая. Его он получит уже буквально через три недели. Но в случае с грибами – быстро не значит просто. За тем, как в «кувезах» зарождается жизнь он наблюдает практически круглосуточно.
— Как и у большинства коллег, фермерство – это история из детства. Я в 12 лет уже трактором мог управлять. Мне было интересно попробовать вырастить то, что никогда не выращивал ни я, ни соседи. Это, конечно, авантюра была — потому что грибник, который ходит в лес и разбирается в разновидностях, отличается от того, кто их выращивает.
Так в жизни Казбека Камболатовича появилась наука микология, инженерные книги по созданию особенных машин, изготовлению станков, промвентиляции и разработанная самим технология изготовления субстрата. А собственный земельный участок стал инновационной площадкой. Сначала образовался цех, в котором методом проб и ошибок появились первые грибницы. Мы полюбопытствовали в интернете сколько стоит закупить оборудование домашней фермы – цены варьируются от 500 тысяч до нескольких миллионов. А Хасиев сделал все по уму, своими руками и благодаря собственным знаниям.
— Мы с братом сначала стали искать тех, кто знает толк в этом деле. Это тоже оказалось не просто. Знакомые в Кабардино-Балкарии что-то подсказали, нашлись те, кто знает о технологии выращивания вешенки. Это такой бизнес сложный и затратный, что из 10 начинающих грибников 9,5 бросают.
Сейчас, спустя 12 лет эксперимента над собственными возможностями, цех в селе Црау Алагирского района напоминает детский сад. В разных отсеках «воспитываются» разновозрастные группы вешенок. Одни уже обросли нарядными шляпками для выпуска, других практически невидно: в самой младшей группе Казбека Хасиева растет, неожиданно, дым.
— Грибы – это же не семена, чтобы их посадить в грунт, удобрить и они будут расти. Это особенное царство. Мицелий – он невидимый, прививаем на зерно и уже сажаем в соломенный «блок». Дальше необходимо воспроизвести нужную климатическую зону. Это должен быть свежий воздух, определенная температура, свет, влажность. Если хоть один из критериев неправильно соблюсти – пропадет все. Плюс постоянно надо следить, в разных стадиях роста, вешенке нужны свои параметры. Зато урожай каждый день, если отсеков много!
Несмотря на автоматизацию всех процессов и климат-контроль, грибная работа все же сезонная. Летом вешенку вырастить очень проблематично из-за жары. Зато в сезон «говядина леса», так называют высокобелковый продукт, очень востребована на рынке. В планах Казбека Камболатовича расширить свой урожай до 500 килограммов в неделю, а потом попробовать «подружиться» еще и с шампиньоном. Таких ферм на Северном Кавказе мало и Хасиев, которому все новое очень интересно, не может не воспользоваться исключительным шансом.
После отравления грибами у сургутянки начались видения и приступы эпилепсии
ФОТО — Мегаполис Югра
Жительница Сургута сошла с ума после отравления маринованными грибами из придомового магазина. Мадина Иболдина уверена, что ее жизнь и ментальное здоровье изменились после банки грибов.
Как сообщает окружной телеканал «Мегаполис«, роковые грибы семья Иболдиных из Сургута приобрела два года назад. Сначала семья решила, что Мадина просто отравилась и через пару дней ей станет лучше. Отец Мадины рассказывал, что она сидела одна в комнате и с кем-то беседовала, ругалась, потом перестала замечать своего ребенка. Раньше у молодой женщины не было ментальных проблем, она работала педагогом в школе. Типичных признаков отравления семья тоже не заметила.
«С такими проблемами наша семья не сталкивалась ни разу. Такие серьезные болезни обходили нас стороной. И когда началось отравление, когда я узнал, ну, отравилась, ну день два и пройдет. Придет в себя и нормально все будет. А потом, когда бред пошел, мы думали может у нее с головой что-то, может в семье было что-то.. кто-то болел, передалось. Но все близкие и родственники говорили, такого не было ни у кого», — вспоминает муж Мадины Серик Иболдин.
Мадину госпитализировали в реанимационное отделение, затем перевели в неврологическое и снова вернули в реанимацию. В общей сложности 32 дня. Женщина не помнит ни одного из них. Говорит были, грибы, вспышка, пробел и только после курса лечения в психоневрологическом диспансере возврат в сознание. Сначала врачи поставили шизофрению под вопросом, но после дополнительных анализов, проб, которые отправляли в институт Сербского, и консилиума, пришли к выводу, что это аутоиммунный энцефалит.
«Аутоимунный энцефалит — это состояние, при котором у человека в течение нескольких дней развивается довольно яркие нарушения памяти, поведения, психоз, какие-то необычные движения. Связано это с образованием антител к собственным нервным клеткам. Наиболее ярко эта ситуация была описана в 2012 году в книге Сарек Кален, которая сама болела этим заболеванием, и она выпустила книгу «Мой месяц безумия». В этом названии вся суть этого заболевания», — объяснил кандидат медицинских наук Институт высшей нервной деятельности РАН Лев Брылев.
Аутоиммунный энцефалит лечится, но это все еще малоизученное заболевание. Впервые оно было описано в 2005 году. В настоящее время, нет точных данных о том, что именно может спровоцировать болезнь. Выявлена взаимосвязь между отклонениями в гинекологической и урологической сфере с развитием аутоиммунного энцефалита. Для полного выздоровления требуется персональный, комплексный подход. В Югре нет специалистов, способных взяться за уникальный случай. Но Иболдины врачам больше не верят. Сконцентрировались на версии с отравлением и хотят привлечь к ответственности коммерсанта того самого магазина.
«Я обращался в полицию. Она мне ничем не помогла по сей день. Чем мотивировали свой отказ? Отсутствием состава преступления либо сроком давности. Роспотреб провел свою работу, к ним претензий нет. Оштрафовали их на 30 тыс рублей вроде. Но нашим данным магазин по сей день продолжает свою работу», — поделился Серик.
Причинно-следственная связь между просроченными маринованными грибами и возникновением аутоимунного энцифалита не доказана. Спустя два года с начала болезни вряд ли специалистам удастся провести эффективное расследование. Есть вероятность, что случай сургутянки заинтересует научное сообщество. На сегодняшний день в России известны всего триста случаев заболевания. Многие из заболевших возвращаются к нормальной жизни в трезвом уме. Мадина продолжает поддерживать рассудок седативными препаратами.
33336 килограммов берёзовой чаги отправлено из Кировской области во Вьетнам и Гонконг с начала 2024 году, сообщает пресс-служба управления Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртской республике и Пермскому краю. Это на 51% больше, чем на аналогичную прошлогоднюю дату (22 тонны).
Вся продукция перед отправкой прошла документарный и лабораторный контроль в Кировском филиале ФГБУ «ВНИИКР». По результатам лабораторных исследований карантинных вредных организмов не выявлено, вся продукция соответствует международным карантинным фитосанитарным требованиям стран-импортёров.
Для справки: чага — это гриб, паразитирующий на берёзе. Его собирают в лечебных и профилактических целях. Данный вид грибов востребован за рубежом в качестве пищевых добавок. Экспорт чаги из Кировской области осуществляется с 2017 года.
17 мая 2026 Скриншот из видео в социальных сетях В Ставропольском крае после череды обильных дождей наступил сезон сбора грибных Гулливеров. Некоторые такие «экспонаты» попали на видео. В минувшую субботу, 16 мая, местные жители, не уточнившие точные координаты своей удачи … Читать полностью →
17 мая 2026 Источник: AGRONEWS В 2026 году белорусские ученые сделали важное открытие в области сельского хозяйства, освоив технологию выращивания гриба ежовика гребенчатого, известного также как «львиная грива». Этот гриб стал предметом активного изучения из-за его уникальных свойств, способствующих восстановлению нейронов. Ежовик … Читать полностью →
17 мая 2026 Кому стоит быть предельно осторожными и почему. В лесах Самарской области появились первые свинушки. Грибники уже активно делятся фотографиями «добычи» в соцсетях. Эти грибы традиционно начинают расти в лиственных лесах в конце мая, а в разгар сезона … Читать полностью →
17 мая 2026 Помимо сморчковых шапочек грибники находили и вешенки В середине мая в регион вернулись заморозки, но осадки в виде мокрого снега и дождя не помешали грибникам. Своими находками они поделились в группе «Грибы и грибные места Новосибирск НСО» … Читать полностью →
17 мая 2026 Валерия Веселова Фото: progorod43.ru В лесах Новосибирской области недавно разгорелся нешуточный скандал среди любителей тихой охоты. Поводом стал гриб, который пользователи соцсетей окрестили таинственным «геминофором». Якобы новый вид, раньше невиданный, заполонил поляны и пугает собирателей. Но, как … Читать полностью →
.
