Жители Ярославской области сообщают, что среди лисичек попадаются и первые белые грибы.
— Пока собирали лисички, нашли вот такие находки, — пишет в группе Грибы Ярославской области Олеся Черкасова. — Белый красивый, но весь гнилой, подосиновик крупный, думали червивый, но весь чистый. Первые разведчики.
Пока адреса «белых» грибники скрывают. А вот лисичек полно в Мордвиново, Даниловском районе, Гаврилов-Яме и Туношне.
Грибочки на фото — результат «тихой охоты» жительницы Сызрани в лесу в Сызранском районе. Женщина от души порадовала пользователей сети фото найденных ею грибов и не стала скрывать место, где были найдены красавцы. Напомним, несколько недель жары иссушили лесные грибницы, и в соцсетях сызранцы с тревогой обменивались сомнениями — а будут ли вообще грибы этим летом. Но, как только в наших краях стало чуть попрохладнее и прошел небольшой дождь, грибы пошли. Как рассказала Светлана, грибы — чистые, не червивые. «Улов сегодня небольшой, но это только начало», — заверяет девушка. Сызранка нашла грибы в лесу рядом с поселком Балашейка, куда семья отправилась за травами для чая, не надеясь на грибную удачу: «Практически не отходя от машины, можно сказать, что и не искали», — поделилась она.
Светлана решила замариновать найденные грибы: зимой они будут напоминать о первой после жарких дней счастливой находке.
Если погода поддержит наших грибников, то к выходным в лесах под Сызранью должны появиться россыпи свежих крепких грибов. А пока — первая корзинка вам в ленту.
Фото: 1MI Нижегородцы не находят грибов в лесах области
Нижегородцы разочарованы отсутствием грибов в лесах после ливней
Нижегородские леса опустели, несмотря на прошедшие ливни. Грибники уходят оттуда без улова. Об этом они пишут в соцсетях.
Жители большинства округов Нижегородской области не могут найти грибов. Несмотря на недавние дожди, корзинки горожан остаются пустыми.
«Сегодня тоже были, только дождевики лезут. Грибов нет совсем», — пишет Елена Ч.
«А я даже и дождевиков не обнаружила. Специально пробежала по грибным дорожкам, но, увы. Лес, как мне кажется, тихо стонет „Пииииить“», — отвечает ей Олеся Ш.
Изредка на пути грибников попадается черника. Вот, что пишет житель Балахнинского округа Евгений К.:
«Грибов нет совсем. Черники единичные ягодки, поездка зря».
То же самое и в Кстове.
«Были с утра. Грибов нет, но сыро в лесу», — уточняет Мария Г.
В этом году в лесах Свердловской области уродился небывалый урожай грибов и ягод.
Жители региона ведрами выносят из леса лисички.
«Нынче лисичек много даже в тех лесах, где они раньше встречались поштучно. Растут целыми полянами, много и маленьких, и больших, все хорошенькие, чистые. Просто загляденье!» – рассказывает Татьяна, жительница Невьянска.
«Очень много ягоды в лесу, местами мелковата, но там, где посырее – там крупнее. Всего за три часа вдвоем неспеша набрали по пять литров», – говорит Таня.
По словам опытных любителей тихой охоты, пошел и новый слой подберезовиков и красноголовиков. Также в хвойных лесах появились грузди. Вскоре, когда опустятся ночные температуры, должны пойти рыжики. А ближе к осени и опята, которых в этом году в связи с обильными дождями в начале лета тоже должно быть много.
Как проверить, можно ли есть грибы, рассказали жителям Приморья
Собирательство — дело тонкое, можно набрать не того и оказаться в больнице. Как не отравиться в сезон грибов, рассказала опытная любительница «тихой охоты».СюжетБезопасность
Сезон в самом разгаре — в Приморье тепло и влажно — грибы такое любят. При этом многие боятся покупать грибы и собирать их самостоятельно и правильно делают: нужно учесть слишком много всего.
Анастасия ходит за грибами с детства. Она рассказала корреспонденту «Восток-Медиа» о том, как не отравиться опятами и случайно не наесться поганок:
«В первую очередь нужно точно знать, за какими грибами вы идете, как они выглядят, где растут, есть ли у них ядовитые „клоны“. Если сами не уверены — попросите кого-нибудь более опытного сходить с вами. Когда грибы уже в ведре, их важно перебрать — поделить на те, в которых вы уверены на все сто, и те, в которых сомневаетесь. Если перед вами подозрительный гриб, лучше его выбросить, здоровье дороже».
Есть еще несколько народных способов, ими наши бабушки и дедушки определяли, можно ли есть то, что лежит в лукошке. Самый популярный — сварить грибы в соленой воде с луковицей. Если лук посинеет, грибы лучше не есть: либо они ядовитые, либо росли на плохой земле.
Универсальный совет и для опытных грибников, и для новичков — ни в коем случае нельзя собирать то, что растет у дороги, даже если раньше там всегда был отличный урожай. Выхлопы могут испортить даже самые полезные растения, и ничем их не отмоешь.
Фото: 1MI В тюменских лесах активно собирают чернику и готовятся к «тихой охоте».
В тюменских лесах активно собирают чернику и готовятся к «тихой охоте»
Тюменцы, регулярно отправляющиеся в местные леса за грибами и ягодами, рассказали, что сезон земляники уже закончился, как и первая «грибная» волна. Однако начался сезон черники, которой в лесу полно!
Несмотря на то, что еще на прошлой неделе лесную землянику в городе продавали ведрами, сейчас ее в лесах уже почти не осталось. Также уже на этой неделе не так много грибов удалось найти ценителям «тихой охоты».
«Сейчас пока волна грибов закончилась, земляники тоже уже нет, клубнику мы не нашли. Но зато хорошо идет черника, можно ведро набрать точно», — рассказала «Нашему городу» тюменка Виктория Гагарина.
Как говорит доктор биологических наук Валентина Тузова, грибы в Тюменской области каждый год «идут» волнами. Эксперт говорит о том, что, например, в случае с Белыми грибами, первая волна приходилась на июнь и она уже завершилась, но вторая обычно выпадает на конец июня-начало августа, а значит совсем скоро грибов в лесу станет больше.
«Условия у нас в этом годе более явно располагают к появлению грибов и ягод. Особенно в августе в лесах должно появится обилие грибов, дожди тому поспособствовали», — уверена эксперт.
А потому сейчас тюменцам смело можно ехать за черникой, а к конце следующей недели собираться за грибами.
Лесной пожар в Уярском районе, по предварительной версии, устроили любители черники
Вячеслав КУИМОВ
Фото: Лесопожарный центр Красноярского края
Лесные пожарные Красноярского края призывают сборщиков грибов и ягод не разводить костры в тайге — неосторожное обращение с огнем может привести к серьезным последствиям.
Так, лесной пожар в Уярском районе, по предварительной версии, устроили любители черники. Добираться до очага специалистам пришлось через болота, завалы валежника и ветровала. Площадь, пройденная огнем, составила четыре гектара.
С начала 2024 года по фактам возникновения лесных пожаров завели 400 административных дел, 69 человек были оштрафованы на сумму 15,3 миллиона рублей.
– Помимо штрафа, виновникам предстоит возместить ущерб, нанесенный лесному фонду региона, – добавили пожарные.
Грибы есть не везде. Рассказываем, куда идти за дикоросами
Торговля вовсю бурлит даже по утрам в будние дни. Самая плотная концентрация красноярских бабушек-дачниц — стихийный рынок на улице Высотной.
Фото: Sibnovosti.ru
На прилавках чего только не встретишь — ягоды, овощи, зелень, цветы и грибы. Но только лисички. Цена зависит от качества. В литровых тарах отборные — 250 рублей, все без разбора — 200. За большое 3-литровое ведро бабушка просит 600 рублей. Уверяет, собирала их сама в лесах Емельяновского района. Грибное место не раскрывает. Малина и земляника в стаканчиках 0,5 по 150 рублей. Огурцы в 3-литровом ведре всего 250 рублей. Такие цены и у других дачников.
Фото: Sibnovosti.ru
Вопреки расхожему стереотипу, что торгуют на подобных рынках только бабушки от скуки, встретить здесь можно и молодых продавцов. Этот юноша, словно вышедший из телесериала, приторговывает горохом, малиной и клубникой. Говорит, вырастил всё на своей даче. Мы ему, конечно же, верим. Его крупный горох стоит по 150 рублей. Кстати, сорт сладкий и вкусный.
Фото: Sibnovosti.ru
Но не все продавцы — дачники. Как рассказал Sibnovosti.ru по секрету один из торговцев, просивший оставить его личность «под грифом секретности». Бизнес у некоторых лжедачников построен незамысловатым образом: они покупают за бесценок неликвидный товар на оптовых базах и продают его со своих маленьких прилавков доверчивым покупателям под видом продуктов «только что с грядки». Однако пройдя по рядам, такого мы здесь не увидели. Возможно, псевдодачники ещё не вернулись с оптовой базы.
Фото: Sibnovosti.ru
Есть здесь и опытные продавцы, которые этого не скрывают. Они расположились особнячком на противоположной от бабушек стороне. Товар у них расфасован презентабельно — ягодка к ягодке. В кусающиеся цены включены чистые пакеты и твёрдая пластиковая тара.
Фото: Sibnovosti.ruФото: Sibnovosti.ru
Всё по 500 рублей в литровых ведёрках — малина, черника, смородина. Кислица, она же красная смородина и жимолость в тарах 0,5 по 200 рублей. Есть даже намиксованные наборы — все вышеперечисленные ягоды в одной баночке. Цена – чуть выше 300 рублей.
А вот на центральном рынке торговцев дикоросами пришлось поискать.
Фото: Sibnovosti.ru
Продавцы одежды подсказали в каком направлении идти, но в указанном месте была лишь одна точка и та без продавца. По соседству с ягодой продают пилы, дрели и другие инструменты. Выглядит не очень гигиенично. Зато цены кто-то заботливо указал.
Фото: Sibnovosti.ruФото: Sibnovosti.ru
На небольшом рынке у Красного Яра на Карла Маркса тоже не густо.
Фото: Sibnovosti.ru
Сегодня здесь всего 3 бабушки, и грибов у них нет.
«Сейчас грибов мало, жарко для них, грибницы горят», — жалуется продавщица.
Биолог объяснил, где нельзя собирать грибы в Ростовской области
Самые токсичные грибы растут в Ростове, Таганроге, Шахтах, Азове и других крупных городах области, об этом корреспонденту RostovGazeta рассказала ростовский биолог Татьяна Юрченко
По словам биолога Татьяны Юрченко, грибы накапливают в себе токсичные вещества и тяжелые металлы, поэтому собирать их в местах с загрязненным воздухом и почвой не рекомендуется.
«Формально никакого запрета на сбор грибов в городах нет. Но я этого настоятельно делать не рекомендую. Грибы сами по себе накапливают вредные вещества, при этом некоторые из них делают это сильнее, некоторые слабее. И даже опытные грибники часто не пытаются разобраться в накапливающих свойствах грибов», — предупреждает биолог.
Эксперт предостерегает дончан от сбора грибов в черте крупных городов с активным дорожным движением и развитыми производствами, таких как Ростов, Таганрог, Шахты, Азов.
«Также опасные грибы растут рядом с дорогами, заводами, свалками, рядом с подстанциями, очистными сооружениями и особенно рядом с атомной электростанцией», — добавляет Татьяна Юрченко.
В Тюменской области продолжается сезон сбора грибов и ягод. В социальных сетях любители тихой охоты делятся проверенными местами, где можно найти дикий урожай.
«Побывали в Боровлянке. [Вернулись] не с пустыми руками», — написала Алексей Фищенко в группе «Грибники Тюмени и Тюменской области» в социальной сети «ВКонтакте». Добычей мужчины стали два ведра лисичек.
Подосиновики тюменцы находят на Велижанском тракте. Ориентир — направление на село Бухтал.Подосиновики в тюменских лесах не редкость, но часто попадаются червивые Фото: Елена Кузнецова, vk.com
В Исетском районе активно собирают грузди. Но, как отмечают грибники, встречается много переросших и гнилых экземпляров.
Грузди можно собирать целыми корзинами, но придется выбраковывать испорченные Фото: Виктор Шитов, vk.com
19 мая 2026 Марина Калинина, Урал56.Ру Лес в Оренбургской области, фото из архиваС 25 мая на 3 недели в Оренбургской области запретят посещать леса, а также проводить в них какую-либо работу. В этот период на отдельных территориях будут проводиться мероприятия … Читать полностью →
19 мая 2026 Фото из архива, носит иллюстративный характер В апреле подразделения радиационного контроля территориальных центров гигиены и эпидемиологии Гомельской области провели исследования 75 проб пищевых продуктов и 51 пробы воды на содержание цезия-137. Из государственного сектора исследовано 25 проб. Превышений гигиенических … Читать полностью →
19 мая 2026 Анна Оглова В парке Победы прямо за зданием ДДЮТ после обильных дождей высыпали грибы. Белые, с сырными дырками на шляпках. Как утверждает Алиса AI, это дождевик или головач — представители семейства шампиньоновых. Съедобны, правда, только молодые экземпляры … Читать полностью →
19 мая 2026 Фантастический гриб привлекает размерами и вкусом. Установившаяся в Подмосковье июльская жара не стал препятствием для грибников к походам в лес. Напротив, кажется, чем теплее в регионе, тем разнообразней грибная палитра. Так, грибники стали всё чаще делиться в … Читать полностью →
19 мая 2026 Ugra.aif.ru: грибной шашлык готовится за 10–15 минут на мангале Автор текста:Мария Толстикова Май в России традиционно ассоциируется с началом сезона пикников, выездов на природу и приготовлением блюд на открытом огне. Наряду с классическими шашлыками из мяса и птицы на мангале все чаще готовят альтернативные блюда. Одним из таких рецептов … Читать полностью →