Туляк нашёл в лесу трутовик серно-жёлтый. Фотографии из леса и уже приготовленного блюда мужчина выложил в группе «Грибы в Туле и Тульской области».
«Нашел в тульском лесу 11 мая деликатесный гриб «куриное мясо». На вкус он – наполовину курица, наполовину морковь», – написал Виталий.
Грибник уточнил, что растёт трутовик серно-жёлтый с начала мая до осени на остатках деревьев или на живых ослабленных деревьях лиственных пород. Первый слой (майско-июньский) наиболее обилен.
«Все в лес! Тоже такой найдёте – попробуете! А запах какой! Пахнет курицей! Попробуй лучше без отваривания мелко порежь и потуши с луком на медленном огне», – посоветовал грибник.
Среди отравлений продуктами наиболее частыми являются отравления грибами. В Гродненской области зафиксировали первый случай острого отравления в этом сезоне, сообщает Гродненский областной центр гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья.
Медики отмечают, что строчки по ядовитости занимают второе место после бледных поганок, на долю отравлений которыми приходится почти половина всех грибных отравлений.
Отравления строчками наблюдаются с апреля до начала июня от употребления блюд из свежих грибов. Связано это с тем, что многие считают строчки съедобными, путая с безвредными сморчками.
Несмотря на то что сморчки являются безвредными грибами, их обязательно следует подвергать термической обработке — варить не менее 15 минут.
В центре также напомнили, что симптомы отравления грибами появляются через 6−10 часов после их употребления. Появляется тошнота, частая рвота, понос, боль в верхней части живота, слабость, бледность кожных покровов, синюшность лица, сильная головная боль. На 2−3-й день появляется желтуха. В тяжелых случаях повышается температура, потеря сознания, появляются судороги, вплоть до летального исхода.
На протяжении последних нескольких десятилетий власти «переживают» о том, что в Калужской области горят леса и поля. В связи с этим экологии региона наносится серьезнейший ущерб. Но при этом сбор валежника в лесу жителям запрещен.
Раньше все лесные полянки косили деревенские жители – таким образом вся лишняя трава уходила на обеспечение домашнего скота сеном. Поваленные деревья в лесах собирали на дрова, и за счет этого в лесных массивах можно было спокойно передвигаться. После того, как вышел новый закон о запрете сбора валежника, леса стали непроходимыми.
Многие жители области, которые ходят в леса — просто погулять или по грибы и по ягоды — наверняка заметили, что пройти по некоторым лесам весьма проблематично. Но при этом, если дачника или деревенского жителя заметят за тем, что он выносит из леса «умершее» дерево, он рискует нарваться на штраф или вовсе лишиться свободы.
«Теоретически закон предусматривает уборку погибших от бурелома или вымерших от болезней частей дерева. Но в реальности это столько кругов бюрократического ада. По словам исполняющей обязанности директора боровского лесничества Светланы Цириховой, сначала подаётся заявка в Министерство природных ресурсов. Оно заключает договор с Центром защиты леса, который проводит различные обследования и экспертизы. После этого участок предполагаемой вырубки выставляется на торги, и уборка проводится либо по контракту, либо по договору купли-продажи»,
Что касается полей – всегда им давали «отдохнуть», и поля засеивали по очереди. При этом деревенским жителям не запрещали их обкашивать для корма и подкладки скотине. За счет всего этого в лесах был порядок, а все поля были ухожены.
Может быть, имеет смысл пересмотреть принятые ранее законы? Несмотря на то, что в них регулярно вносят поправки, ситуация не улучшается. Пожаров меньше не становится, в лесах невозможно ходить, а «неубранные» поля горят каждый год.
Ученые Тюменского медицинского университета открыли и описали три новых вида клещей, которые могут быть переносчиками таких заболеваний, как чума и лихорадка. Итоги их исследования опубликованы в иранском научном журнале Persian Journal of Acarology.
Согласно выводам специалистов, обнаруженные насекомые принадлежат к двум видам. Один известен как переносчик бартонелеза, а второй — клещевого энцефалита, боррелиоза, лихорадки Западного Нила, чумы, а также других опасных заболеваний.
Как отмечает один из авторов исследования, кандидат биологических наук, доцент Тюменского медицинского университета Мария Орлова, один из клещей был добыт в 2020 году из заспиртованных сборов Зоологического музея МГУ, когда были обследованы имеющиеся коллекции летучих мышей. Остальные собраны прижизненно с отловленных в Бурятии и Туве рукокрылых, которые затем были отпущены в природу.
Морфологически клещи не похожи на описанных ранее, и ученые подозревают, что они обитают, предположительно, на территории Китая. В дальнейшем ученые собираются сотрудничать с китайскими специалистами для более глубокого изучения мест обитания выявленных клещей.
13 апреля главный санитарный врач России Анна Попова сообщила, что «клещи проснулись почти везде в стране». Она призвала россиян вакцинироваться от клещевого энцефалита, смертельно опасного заболевания.
В лесах края начался сезон сморчков. Грибники вовсю наполняют сморчками целые ведра. Кадрами грибных уловов делятся любители в сообществе «Грибы и грибники Алтайского края» во «ВКонтакте».
Грибники на протяжении нескольких часов исследуют лесные местности в поисках сморчков. В результате они собирают богатый урожай грибов — несколько ведер и даже больше. Некоторые собирают настолько много, что выставляют грибы на продажу.
Фото: Светлана Тихонова
Как отмечают грибники, собрать сморчки можно в Бийске, Троицком, Смоленском, Заринском и других районах края.
В Красной книге Томской области появится более 20 видов грибов и растений.
Фото: Николай ОБЕРЕМЧЕНКО
В новое издание Красной книги Томской области добавят 13 видов грибов и 8 видов растений. Все они будут носить сокращающийся в численности статус. Об этом сообщил и.о. начальника департамента природных ресурсов и охраны окружающей среды Максим Кривов.
«На данный момент в Красную книгу Томской области занесены 20 видов грибов и 109 видов растений. В новое издание будет добавлено 13 видов грибов и восемь видов растений», – рассказал изданию РИА Томск Максим Кривов.
В обновленное издание региональной Красной книги войдут бузульник сизый, сокольница перекрестная, борец бородатый, плагиомний густозубчатый, живучник гибридный, плагиотециум скрытный, миурелла сережчатая и арнеллия финская.
Пакистанские ученые из Университета Сваби выяснили, что потребление грибов может уменьшить тяжесть гипертонии. Исследование опубликовано в журнале Phytotherapy Research.
Авторы исследования выяснили, что некоторые биологически активные соединения, которые состоят в грибах (ловастатин, кордицепин, эргостерол и эритаденин), оказывают влияние на активность генов, регулирующих функции сердечно-сосудистой системы. Ученые пришли к выводу, что эти молекулы можно использовать для создания лекарств для снижения артериального давления.
Исследования показали, что когда пациентам с гипертонией включали в диету грибы, то у них улучшался контроль давления. Также выяснилось, что биоактивные компоненты грибов способствуют снижению активности ГМГ-КоА-редуктазы – фермента, который участвует в синтезе холестерина.
По мнению ученых, добавление грибов в рацион питания является одним из способов профилактики гипертонии. Однако грибы не способны заменить медикаментозное лечение, предупредили специалисты.
Ранее итальянские медики назвали пять симптомов гипертонии, которые чаще всего игнорируют люди. Среди самых распространенных – утренняя головная боль и мелькающие в глазах точки.
Ученые из Университета Сваби рассказали, что в грибах содержатся молекулярные механизмы, при помощи которых можно облегчить симптомы гипертонии. По словам экспертов, некоторые элементы в составе грибов улучшают функции сердечно-сосудистой системы.
Медики выяснили, что входящие в состав грибов ловастатин, кордицепин, эргостерол и эритаденин оказывают влияние на регуляцию сердечно-сосудистой системы.
Благодаря таким выводам можно понять, что эти вещества можно использовать в медикаментах для снижения давления.
По некоторым исследованиям, употребление грибов помогало контролировать уровень давления у пациентов с гипертонией.
По словам врачей, добавление грибов в рацион может быть хорошим способом профилактики возникновения гипертонии, но не заменой лекарственным препаратам. Об этом сообщили в издании «Газета.ru».
Грибы вполне могут вскоре захватить наш мир. И мы сами приблизим этот момент.
Это не значит, что на материнской плате будут установлены поганки. В статье, опубликованной в журнале Science Advances, подробно описывается процесс, в котором кожура грибов используется для создания биоразлагаемой основы для электроники.
Процессор из грибов
Электроника может нагреваться при использовании, а для ее пайки требуются высокие температуры, поэтому грибковая подложка была быть способна выдерживать такие условия. Тесты показали, что она может оставаться стабильной при температуре более 250 градусов по Цельсию. Грибная основа даже была протестирована для использования в качестве печатной платы и аккумулятора.
Это «зеленое» решение получено из гриба рейши, темно-коричневого гриба с прочной структурой, похожей на древесину, который растет на сухих лиственных породах. Рейши также содержит тонизирующие вещества, поэтому после удаления кожуры его остатки можно использовать для приготовления чая или в других целях.
Универсальный мицелий гриба также является гибким и имеет толщину, сравнимую с бумагой. Его гибкость отлично удовлетворяет все потребности современной электроники.
23 сентября 2024 Фото: Изображение Midjourney Краснокнижные грибы вынесли из леса жители Приморского края СюжетЛесГрибной сезон набирает обороты в Приморском крае. Но иногда увлекательный досуг приобретает противозаконный характер. Осень — это отличное время для «тихой охоты» в Приморье. Однако жителям региона стоит помнить … Читать полностью →
23 сентября 2024 Фото: freepik.com опята В Приамурье говорят, что появились опята — лето кончилось. В тайге обитают разнообразные опята: весенние, летние и настоящие (осенние). Интересно, что все они появляются уже в июне. Этот популярный и вкусный гриб, любимец грибников, занимает важное … Читать полностью →
22 сентября 2024 После нескольких основательных дождей десятки грибников поедут пытать счастья в лесах Волгоградской области. Смогут ли местные посадки удивить своим разнообразием маститых любителей «тихой охоты»? Действительно ли в разных регионах у грибов существуют «двойники»? И реально ли на … Читать полностью →
Ростовская область, 22 сентября 2024. DON24.RU. Глава администрации Егорлыкского района Анатолий Абрамов занимается выращиванием грибов для своей семьи. Об этом он написал на своей страничке в соцсетях. «Какое хобби у вас? У меня вот такое. Выращиваю вешенки для семьи. Три … Читать полностью →
22 сентября 2024 Автор: Ольга Прядоха, фото — Центр социальных медиа Югры В рамках выставки WorldFood Moscow завершился дегустационный конкурс «Продукт года». Участие в нем приняли девять товаропроизводителей региона, сообщает Фонд развития Югры. «По итогам конкурса СПК «Ханты-Мансийский» (эко-фабрика «Этника») … Читать полностью →
