Архив по месяцам: Февраль 2017

11 февраля 2017 Рецепт выходного дня от «Ложки-плошки»: кундюмы с грибами Как приготовить старинное русское блюдо, рассказывает су-шеф пельменной Евгений Крет  Кундюмы – это старинное русское блюдо из XVI века, представляющее собой пельмени с грибной начинкой. О том, как его … Читать полностью →

10 февраля 2017   Исследования юных жителей Собинки о владимирских грибах оценили учёные из Москвы От Мурманска до Крыма, от Калининграда до Красноярска – Национальный исследовательский ядерный университет «МИФИ» вновь собрал на одной площадке талантливых, творчески мыслящих ребят со всей … Читать полностью →

10 февраля 2017 По закону мужчина должен был сообщить о находке в полицию   Как сообщает пресс-служба прокуратуры Тульской области, И.о. прокурора Чернского района утвердил обвинительное заключение по уголовному делу по обвинению жителя Чернского района 43-летнего Т. в совершении преступления, … Читать полностью →

9 февраля 2017 Текст: Журнал «Кот Шрёдингера» (Андрей Поветкин) Дубовый мох (Evernia prunastri). Растет на дубах, но не брезгует и другими деревьями. Активно используется в парфюмерной промышленности. Особенно любят его французы. Фото: «Кот Шрёдингера» Лишайник — это не отдельный организм, … Читать полностью →

9 февраля 2017  [«Аргументы Недели », Мария ДУТОВА ] Как же нам в конце летнего сезона надоедает процесс переработки и заготовки урожая впрок! А тут ещё и дары леса… Однако до чего же приятно зимой отварить собственной рассыпчатой картошки, открыть банку … Читать полностью →

8 февраля 2017 Конкурс «Дикая природа России-2016»  проводится с целью привлечения читательской аудитории к журналу «National Geographic Россия».             http://www.nat-geo.ru/photo/contest/861324-dikaya-priroda-rossii-2016/

7 февраля 2017   Детский экологический центр посетил воспитанник Александр Лезжов — аспирант МГУ им. Ломоносова и студент Российской Академии музыки имени Гнесиных. В настоящее время Александр занимается проблемой фитопатологии растений. Для пополнения коллекции создающегося музея «Царство грибов», расположенного в новом … Читать полностью →

6 февраля 2017 Краснодарский край, Вся Россия Анастасия Марченко Миколог Михаил Вишневский © Фото из личного архива Михаила Вишневского можно смело назвать главным специалистом в России по грибам — он миколог, кандидат биологических наук, автор более 20 книг и справочников — от кулинарных, … Читать полностью →

6 февраля 2017 Фото: Анатолий Тарасов Это уже не десерт. Его применяют в качестве соусов, приправ, украшений к сыру, мясу, рыбе. Понадобятся черные лисички, пюре из яблока и пюре из брусники. Сушеные грибы нужно залить водой на полчаса, затем промыть и трижды прокипятить — именно в этот … Читать полностью →