Архив по месяцам: Сентябрь 2021

В Мурманской области нашли черничные поля

26 сентября 2021 Ягоды чуть пострадали из-за заморозков Мария ПАШЕНКОВА Черники в этом году много… в определенных местах. Фото: Мария ПАШЕНКОВА В этом году урожай грибов и ягод не такой богатый, как летом 2020-го, но все же многие северяне успели … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Каша гречневая с грибами

26 сентября 2021 Рецепт от шеф-повара Елена Никифорова, ресторан «Шинок» Фото: архив пресс-служб Что нужно: 300 г белых грибов 200 г гречки 150 г лука 20 мл растительного масла Соль, перец – по вкусу Как приготовить: Шаг 1. Лук нарежьте … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Грибы в Подмосковье: когда и где собирать в сентябре 2021 года

26 сентября 2021 Фото: ShutterStock  МОСКВА, РЕДАКЦИЯ FTIMES.RU, АВТОР ИРИНА ОРЛОНСКАЯ. Белые грибы, подберезовики, подосиновики, маслята, лисички, шампиньоны, сыроежки, грузди, рыжики, опята — все эти и многие другие виды грибов можно собрать в Подмосковье в сентябре. Особенность грибной «охоты» заключается … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Боровик весом больше 6 кг, гриб из Красной книги и 30 литров боровичков. Фотоконкурс «Тихая охота» продолжается

26 сентября 2021 Ирина РЯБОВА. Ни холод, ни дождь и ни ветер не пугают любителей «тихой охоты! Количество писем, присланных на конкурс, не уменьшается. Публикуем снимки следующих участников: Иван Блажевич из Бобруйска «охотился» со своей супругой Еленой. – Сами мы из … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

В Башкирии нашли самые богатые грибные места

26 сентября 2021 Под Уфой растет около 100 видов макромицетов. Об этом сообщается на сайте grib-doma.ru. Но только небольшое их количество относится к съедобным, примерно третья часть. Не нужно торопиться идти в лес сразу после дождя. Для развития надземной части необходимо … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Воронежцы похвастались собранными после затяжных дождей килограммовыми грибами

26 сентября 2021 Тихая охота в этом году удалась. Софья Квасова Фото: Николай Ситников Воронежцы похвастались огромными грибами, которые они собрали после затяжных дождей. Фотографиями грибники поделились в соцсетях в субботу, 25 сентября. Кому-то удалось найти гриб весом в килограмм и … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Слонимчанка нашла редкий гриб. Съедобен ли он?

26 сентября 2021 ФОТО WIKIGRIB.RU Слонимчанка Ольга нашла редкий неизвестный гриб и попросила знатоков на ресурсе «ВикиГриб. Энциклопедия грибов» распознать, к какому виду он относится. «Рос прямо на тропинке. Крепкий, мне показалось, ничем не пахнет», — прокомментировала Ольга свою необычную … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

В Подмосковье семья погибла от отравления грибами

26 сентября 2021 Текст: Сергей Бабкин В Московской области семья погибла, отравившись собранными грибами. Как сообщает пресс-служба подмосковного ГСУ СК, 58-летний мужчина и его 53-летняя супруга скончались в квартире в поселке Зубово в Клину. Никаких признаков насилия на телах не было. … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Тарталетки из бекона с грибами

27 сентября 2021 При желании тарталетки можно подогреть в духовке или в микроволновке с грилем. ​Ингредиенты: Грибы (лесные сушеные) —10 г Грибы  (свежие) —400 г Лук репчатый —3 шт Хлеб (крошка) —40 г Сметана— 2 ст. л. Яйцо (желток) —2 шт Бекон —12 … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Суп с грибами и гречневой крупой

26 сентября 2021 Такой постный грибной суп можно готовить из замороженных, свежих или сушеных грибов. ​Ингредиенты: Грибы —150 г Гречневая крупа— 3/4 стакана Картофель— 2 шт Морковь— 1 шт Лук репчатый —1 шт Соль, перец— 1 ч. л. Растительное масло —2 … Читать полностью

Рубрика: Кулинария