Архив по дням: 25.09.2021

25.09.2021
10:43
Автор: Anatolii

Грибы горячего копчения

25 сентября 2021 Горячее копчение – прекрасный способ придать неповторимый вкус и аромат мясу, птице и рыбе, и другим продуктам. В отличие от холодного копчения этот метод не требует очень много времени и особой длительной подготовки продуктов. Для любителей таких … Читать полностью →

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

25.09.2021
09:49
Автор: Anatolii

Возьмите свет и одевайтесь ярче: рассказываем, как самарским грибникам не потеряться в лесу

25 сентября 2021 «Комсомолка» узнала у спасателей и волонтеров, что делать, если вы потерялись во время сбора грибов Михаил ГОРЮНОВ К походу за грибами нужно основательно готовиться Фото: Виктор ДРАЧЕВ Сентябрь традиционно считают самым насыщенным месяцем для тех, кто любит … Читать полностью →

Рубрика: Грибные новости страны и мира

25.09.2021
09:34
Автор: Anatolii

В Ботаническом саду пройдёт осенняя выставка грибов

25 сентября 2021 Любителям «тихой охоты» покажут свежесобранные грибы и акварели Александра Вязьменского, который много лет специализируется на «ботанической» теме. В павильоне «Зелёный домик» Ботсада пройдёт традиционная осенняя микологическая выставка. Общество «Планета грибов» представит собранные в парках Петербурга и лесах … Читать полностью →

Рубрика: Грибные новости страны и мира

25.09.2021
04:43
Автор: Anatolii

5 таежных рецептов от шеф-поваров Дальнего Востока

25 сентября 2021 МАРИЯ АФОНИНА Таежный сет в кафе Studio: долма из косули, люля из оленины, салат из свеклы с папоротником, кедровыми орехами и ягодами.Pacific Russia Food. Местные шефы готовят из экзотических папоротников, лесных ягод и грибов. Получается очень вкусно … Читать полностью →

Рубрика: Кулинария