Архив по месяцам: Декабрь 2021

В Байкале обнаружили гриб, который растет в Тибете

31 декабря 2021 Он редок, очень полезен, но каким образом мог попасть в Байкал, пока не ясно Ученые обнаружили в донных отложениях Байкала несвойственный экосистеме озера гриб, который растет в Тибете и известен тем, что паразитирует на гусеницах. Об этом … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Обалденные грибочки для новогоднего стола: шампиньоны с сыром

31 декабря 2021 © Sputnik / Людмила Янковская Шампиньоны – отличный продукт. Не обладая собственными ярко выраженными вкусовыми качествами, эти грибы становятся прекрасной основой для любого блюда.Фаршировать шампиньоны можно чем угодно, даже обычными панировочными сухарями. Но для новогоднего стола мы … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Народные приметы на 31 декабря: По чистому зимнему лесу прогнозировали хороший урожай грибов и лесных ягод

31 декабря 2021 Год в достатке проживёте, если 31 декабря сделаете это: Примета в Модестов день В России 31 декабря 2021 по календарю праздник — Модестов день. Святитель Модест Иерусалимский – настоятель палестинского монастыря Феодосия Великого. Он покровительствует домашнему скоту. … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Стейки из каре телёнка под грибным соусом

30 декабря 2021 Рецепт простых стейков из каре теленка от шеф-повара Емельяненко Артем Решетов Новогодний стол должен быть большим — но как же тогда все успеть? На помощь приходят рецепты шеф-повара Емельяненко. Фото, видео: YouTube @Шеф-повар Василий Емельяненко Приготовления к празднованию Нового года занимают большое количество времени — … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Биоархеологи заподозрили в древних жителях России грибников

30 декабря 2021 Биоархеологи сравнили рацион населения лесной и степной зон Восточной Европы IV–III тысячелетий до нашей эры и подтвердили, что ямники в основном употребляли в пищу мясо и молоко домашних животных. Жители же лесной зоны питались преимущественно мясом диких животных и рыбой. Кроме того, ученые предположили, … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Блинный торт с грибами

30 декабря 2021 Красивая, вкусная, сытная и недорогая закуска в виде торта. Начинка может быть разная, Если нет ограничений в бюджете вкусно будет сделать с красной рыбкой. Ингредиенты: Блинное тесто: Мука — 220 гр; Молоко — 600 гр. Яйцо — … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

Гайдукевич о новых налогах для белорусов: надо, чтобы было по-человечески

30 декабря 2021 Чего ждут белорусы от нового Налогового кодекса? Каких изменений опасаются больше всего? Что ожидает индивидуальных предпринимателей и представителей малого и среднего бизнеса? И почему возник ажиотаж вокруг пенсионеров, подрабатывающих сбором ягод и грибов? О том, как обновленный … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Грибы в фокусе: Людмила Гудина «Оранжевое настроение»

29 декабря 2021 Номинанты фотоконкурса «Дикая природа России 2021» National Geographic Россия https://nat-geo.ru/contest/dikaya-priroda-rossii-2021/all/?filter=plants

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Жаркое в горшочках с грибами

29 декабря 2021 Популярное и очень вкусное блюдо из мяса, запеченного с картофелем под сырной корочкой в горшочке. Можно готовить с самыми разнообразными овощами, которые окажутся у вас под рукой. В данном случае блюдо дополнено грибочками, а в довершении еще … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

Фильм. Фантастические грибы (Fantastic Fungi)

29 декабря 2021 В конце года принято подводить итоги. И это относится не только к работе, но и к тому, что мы делаем в свободное время. Год из-за «ковида» был непростой, но как минимум пара полезных качеств у локдаунов есть. … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира