Архив по месяцам: Февраль 2022

На Таганае обнаружили бороду лешего

10 февраля 2022 Так называют лишайник, который в национальном парке встречается довольно часто. Тому есть несколько причин. Во-первых, он предпочитает именно хвойные леса; во-вторых, селится только в экологически чистых районах. Как уточнили в пресс-службе нацпарка «Таганай», представителя царства грибов называют … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Берёзовый гриб укрепляет иммунную систему

9 февраля 2022 Эти грибы-паразиты могут убить дерево-хозяина, но они полезны для человека и могут стать эффективным средством для лечения рака. Фото: ElenVik/Shutterstock ГРИБЫ ЧАГА СОДЕРЖАТ ОСОБЫЕ УГЛЕВОДЫ С ДОКУМЕНТАЛЬНО ПОДТВЕРЖДЁННЫМ ЛЕЧЕБНЫМ ЭФФЕКТОМ Автор: GreenMedInfo Горький гриб, паразитирующий на берёзах, с древности почитался … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

На Урале нашли грибы, которые убивают раковые клетки

9 февраля 2022 Необычные свойства обнаружили ученые УрФУ Уральские ученые сделали необычную находку — биологи УрФУ обнаружили в регионе грибы, которые могут убивать раковые клетки. Речь о трутовых грибах, которые растут на деревьях, их «родственников» давно используют в китайской медицине. … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Названа основная ошибка при жарке грибов, из-за которых блюдо получается резиновым

9 февраля 2022 Жареные грибы являются идеальной закуской к любому гарниру, поэтому многие хозяйки любят готовить это блюдо. Особенно хорошо шампиньоны сочетаются с жареной картошкой. Однако порой приходится сталкиваться с разочарованием — вместо вкусных и хорошо прожаренных грибов получаются шампиньоны, … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Блинчики с азиатскими грибами

9 февраля 2022 Ингредиенты (на 4 порции):  — 500 г смеси грибов (Кэти советует шиитаке, вешенки и грибы шимеджи); — 1 столовая ложка китайской смеси пяти специй (китайская корица кассия, бадьян, сычуаньский перец, гвоздика и семена фенхеля); — большая щепотка … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Ученые: Грибы рейши способны укрепить иммунитет человека

9 февраля 2022 Юлия Маскимова Ученые после проведения многочисленных исследований обнаружили, что редкие грибы рейши способны уменьшить воспалительные процессы в организме и укрепить иммунитет. Также соединения, которые в них есть, предотвращают хронические заболевания. Веерообразные грибы рейши растут преимущественно у подножия … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

В уральских грибах нашли антиоксиданты, полезные человеку и растениям

8 февраля 2022 Текст: Юлия Мякишева (Екатеринбург) Уральские ученые обнаружили в дереворазрушающих высших грибах (ксилотрофных базидиомицетах), которые растут на территории региона, антиоксиданты и молекулы, которые ранее встречались только у редких азиатских грибов с доказанным терапевтическим эффектом. Природные средства до сих пор часто … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

2 хитрых способа, как «заставить» лесные грибы расти на вашей даче

8 февраля 2022   Иметь грибную поляну на собственном участке – мечта каждого дачника. Некоторым дачникам действительно удается выращивать лесные грибы в своем огороде. Вместо леса с утра они отправляются на свой участок – собрали урожай, тут же пожарили и … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Мужчину, выращивающего галлюциногенные грибы, задержали в Мытищах

8 февраля 2022 Мужчину, подозреваемого в культивировании галлюциногенных грибов, задержали сотрудники полиции в Мытищах, передает пресс-служба ГУ МВД России по Московской области. Стало известно, что в результате оперативно-розыскных мероприятий был задержан 37-летний местный житель, подозреваемый в культивировании галлюциногенных грибов. Сотрудники … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Названы два вида грибов с максимальным витамином D

8 февраля 2022 Редкий в сравнении с другими витамин D считается защитником организма от инфекций, воспалительных процессов, особенно важным в период пандемии коронавируса. Возможность этого витамина защищать человека от того же «Омикрона» еще предстоит подтвердить, но общее защитное воздействие витамина … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира