Архив по месяцам: Январь 2025

Ежедневное употребление этого продукта может предотвратить болезни сердца

1 января 2024 Регина Даутова Ученые из Университета штата Пенсильвания обнаружили, что употребление всего пяти грибов в день помогает предотвратить сердечно-сосудистые заболевания, рак и болезнь Альцгеймера. Грибы содержат мощные антиоксиданты, которые помогают организму бороться с окислительным стрессом, сообщается в исследовании, опубликованном в … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Натуралист из Волгоградской области запечатлел на фото яркие грибы в зимнем лесу

1 января 2024 Краеведением Владислав Блохин увлекся после выхода на пенсию. За 10 лет он вдоль и поперек исходил родные арчединские леса и степи, наблюдая животных, птиц, отыскивая редкие растения и грибы. В очередное путешествие натуралист отправился с первым снегом: … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Салат с грибами и оливками

1 января 2025 Ингредиенты: 300 г белых грибов 200 г вареной куриной грудки 1 красный лук 2 яйца 150 г оливок (без косточек) 4 ст. ложки оливкового масла Соль, перец по вкусу Пошаговый рецепт: Белые грибы обжарьте до готовности. Куриную … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Почему сыр с плесенью нас не убивает и считается деликатесом

1 января 2024 Рамис Ганиев   Hi-News.ru   Темы   Это интересно В отделе с молочными продуктами каждого супермаркета можно увидеть сыр с плесенью. Как правило, такой сыр дорого стоит и не пользуется большим спросом — многие люди боятся им отравиться. Но покупатели, лишенные … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Грибы, фрукты и травы помогают избавиться от похмелья

1 января 2025 Ученые из Индийского химико-технологического института установили, что эффективно избавляться от похмелья помогают полифенолы во фруктах, травах и грибах, а также экстракты омелы, чаги и других растений. Результаты исследования опубликованы на портале Science Direct (SD), передает Day.Az со ссылкой на Gazeta.ru. Основная причина … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира