Архив по месяцам: Июль 2025

«Идеальный проводник вкуса самих лисичек»: шеф-повар раскрыл секрет приготовления невероятной пасты

29 июля 2025 Сезон лисичек в Ленобласти продолжается, а вместе с ним и время вкусных блюд. Паста — одно из самых простых и в то же время необычных блюд. А если его приготовить с лисичками из соседнего леса, то оно … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Вся грязь с грибов исчезнет сама: опытные хозяйки обрабатывают лесные дары именно так

29 июля 2025 Тамара Рокоссовская Осмос в быту, как эффективно очищать грибы от загрязнений Загрязнения на грибах, особенно на пористых лисичках, сложно удалять механическим способом. Для эффективной очистки можно использовать солевой раствор, применяя принципы осмоса. Когда гриб с малым содержанием … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Югорчанка собрала грибы в самом центре Сургута

29 июля 2025 Два из них оказались червивыми Жительница Сургута собрала подберезовики в самом центре Сургута, на улице Мира в районе центрального рынка. Об этом она рассказала редакции 86.RU. «Я вышла погулять с собакой и на полянке возле Камертона увидела … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Нужно ли очищать маслята от кожицы?

29 июля 2025 Фото ИИ progorodnn.ru Выбор способа очистки маслят, традиции и советы Мякоть гриба, особенно у некоторых видов грибов, может вызывать вопросы относительно её обработки, а мифы о слабительных средствах, связанных с употреблением грибов, продолжают циркулировать, хотя это чаще … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

«Я не сдаюсь, но больше не могу!» — грибники валятся с ног, но грибы не отпускают

29 июля 2025 Пока идут дожди, а температура остаётся по-летнему тёплой, грибники продолжают охоту за лесными дарами. И, судя по фотографиям в грибных сообществах, грибной сезон в разгаре.Реклама Николай Боровик из Смолевичского района делится своими эмоциями: «Я не сдаюсь, но … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Продавцы выставили лисички на центральном рынке Иркутска

29 июля 2025 Ещё есть немножко маслят Грибы появились в продаже на центральном рынке Иркутска. Пока продают с основном лисички. Узнали, сколько они стоят. Пока говорят продавцы грибов маловато, но лисички выставляют ведрами. они продаются по 300 рублей за килограмм … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

В Кузбассе мать с дочерью ушли за грибами в лес и заблудились

29 июля 2025 Яна Сергеева В Мариинском муниципальном округе потерялись две грибницы. Женщина с дочерью ушли в лес и в назначенное время не вернулись. О происшествии в районе села Малый Антибес рассказали в Агентстве по защите населения и территории Кузбасса. Диспетчеру поступил сигнал, что женщина с дочерью углубились в лес, собирая грибы недалеко … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

В переходе у станции Крюково появились грибы

29 июля 2025 Теперь здесь продают лисички. Цена вопроса — 500 рублей за пластиковый контейнер. По словам продавца, в нем около 800 грамм, правда, проверить это нельзя. Для сравнения, во «Вкусвиле» лисички сейчас стоят 365 рублей за 250 грамм, то есть в два раза дороже. Сезон грибов … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Под Челябинском мужчина погиб, собирая в лесу грибы

29 июля 2025 Всего за несколько дней спасатели эвакуировали шестерых грибников Александра Шрайбер Фото: пресс-служба Поисково-спасательной службы Челябинской области В минувшие выходные помощь спасателей потребовалась пятерым грибникам в Челябинской области. Еще один погиб во время тихой охоты, рассказали в пресс-центре Поисково-спасательной службы региона. 30-летний мужчина … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Боровик всем грибам начальник: советы от любителей тихой охоты — как правильно собирать и не отравиться

29 июля 2025 В лесах Башкирии можно наткнуться и на ядовитые В Башкирии в разгаре сезон тихой охоты. На территории республики растут сотни видов грибов, однако не все они годятся в пищу. Рассказываем, как отличить среди них съедобные и что … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира