Архив по месяцам: Июль 2025

Леса Томской области радуют обилием лисичек и белых грибов

29 июля 2025 Источник фото: Сообщество ВКонтакте «Грибники и Грибы. Томская Область» В регионе в самом разгаре сезон «тихой охоты», а томичи активно делятся в соцсетях своими трофеями Жители Томской области активно делятся в социальных сетях фотографиями щедрости местных лесов. … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Жители Алтайского края похвастались урожаем грибов

29 июля 2025 Люди в основном находят лисички, но также попадаются и белые грибы Фото: «Грибы и грибники Алтайского края» / vk.com/gribniki22rus Сезон тихой охоты в самом разгаре на территории Алтайского края. В соцсетях жители региона хвастаются грибами, которые они собрали на … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

За грибами на электричке! Подборка лучших мест вокруг Красноярска для «тихой охоты»

29 июля 2025 Маршруты и полезные памятки Сезон грибов в Красноярском крае стартовал! После дождливых будней леса полны маслятами и лисичками. И добраться до грибных мест не так сложно: садитесь на быструю и удобную электричку и приезжаете в «хлебные» места. А вот куда именно ехать — читайте на «Городе Прима». Грибные места, до которых … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

29 июля — Финогеев день. Когда начинались частые туманы, можно было готовиться к сбору грибов. С этого дня на столе регулярно появлялись грибные блюда: любимая многими гречневая каша с грибами и луком, котлеты из белых грибов, грибная икра и, конечно, жаренная с грибами картошка

Народный календарь  29 июля Финогеев день Во многих районах начинали жать рожь (Фото: Balazs Justin, по лицензии Shutterstock.com) 29 июля Дата по старому стилю: 16 июля. В этот день совершается память священномученика Афиногена и его десяти учеников, пострадавших за веру … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Что будет, если съесть продукт с плесенью: отвечает биохимик

28 июля 2025 Мария Задорожная Автор Анна Дивинская Психолог, биохимик, нутрициолог Фото Olha, iStock Сыры с плесенью — это деликатес, а заплесневевшие продукты — угроза для здоровья. Вместе с биохимиком и нутрициологом Анной Дивинской рассказали, что будет с организмом, если съесть продукт с плесенью. Содержание статьи Почему появляется плесень … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Грибная кожа: мода будущего без вреда для экологии и животных

28 июля 2025 Российский стартап БиоХОЛСТ разрабатывает экокожу из грибов. Это не просто экологичная замена натуральной и искусственной коже, а принципиально иной способ производства материалов — без вреда для животных и с минимальным воздействием на окружающую среду. Ангелина Потапова Кандидат … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Грибы засохли на корню: в лесах Костромской области усиливают патрулирование

29 июля 2025 Жарко, сухо пожароопасно. Так в трех словах специалисты сегодня оценивают ситуацию в лесах области. По всему региону установился третий класс пожарной опасности, в Костромском районе он еще выше – на «четверку» из пяти возможных. Сейчас, по данным … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Учёные оживили 80-летние грибы, чтобы понять эволюцию сельского хозяйства

28 июля 2025 Botrytis fabae на листьях растения Vicia, собранный в 1943 году в Анкаре, Турция. Автор: Коллекция фитопатогенных грибов Национального гербария NNHC-HUJI | Фото: Даган Саде Исследователи из Еврейского университета в Иерусалиме успешно оживили образцы грибов, собранные более 80 … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Завезенные в Северную Америку лимонные вешенки начали вытеснять местные виды грибов

28 июля 2025 К каким последствиям это приведет, пока неясно Сергей Коленов Лимонные вешенки (Pleurotus citrinopileatus) в американском штате ПенсильванияKerry Givens (kgivens) / Wikimedia Commons / CC BY-SA 3.0 Лимонные вешенки попали в Северную Америку из Восточной Азии благодаря человеку — и начали вытеснять местные … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Съедобный, но опасный груздь: где и когда искать грибы и как правильно есть

28 июля 2025 Диетолог Русакова: грузди опасны для здоровья, если неправильно готовить Анна Насекина   Белый груздь — самый распространенный вид этого гриба Фото: Oksana Korol / Business Online / Global Look Press Август — месяц, когда в лесах появляются грузди. Это опасный … Читать полностью

Рубрика: Кулинария