Архив по дням: 29.08.2025

Совет дня: сколько варить лисички перед жаркой, заморозкой и засолкой?

29 августа 2025 Екатерина Адамова Шедеврум В разгар августа, когда грибной сезон в полном разгаре, многие хозяйки задаются вопросом, сколько времени нужно варить лисички перед тем, как включать их в блюда или делать заготовки на зиму. Эксперты из «Едим Дома» … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Пенсионера, который ушел за грибами и заблудился в лесу, ищут в Новой Москве

29 августа 2025 Нарек Акопян Фото: Анатолий Цымбалюк / Вечерняя Москва Спасатели ищут 78-летнего пенсионера из деревни Юрьево в Новой Москве, который почти сутки назад ушел из дома за грибами и заблудился в лесу. Об этом в пятницу, 29 августа, … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Спасатели разыскали пенсионерку и мальчика, заблудившихся в лесу под Звенигородом

29 августа 2025 Пенсионерка и подросток заблудились в лесу под Звенигородом, собирая грибы Автор: Ольга Сафина Сотрудники 244-й пожарно-спасательной части ГКУ МО «Мособлпожспас» разыскали пожилую женщину и полростка, заблудившихся в лесном массиве в районе Звенигорода. Инцидент произошел в четверг, 28 августа. В экстренную службу обратилась … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Опасные двойники опят начали расти в лесах Подмосковья

29 августа 2025 В лесах Московской области появились ядовитые грибы, которые легко спутать с привычными опятами. В лесах Подмосковья можно все чаще можно встретить чешуйчатки — грибы, которые многие путают со съедобными опятами из-за их схожести. Однако употребление их в … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Сборщикам ягод и грибов в Хакасии рекомендуют сделать это

29 августа 2025 Каждый год леса Хакасии привлекают множество жителей и гостей республики многообразием ягод и грибов. К сожалению, увлекшись сбором дикоросов, некоторые из них пренебрегают правилами безопасного поведения в лесу. В итоге теряют ориентир, из-за чего не могут самостоятельно … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

В Ферзиковском районе небывалый урожай грибов

29 августа 2025 Местные жители и грибники из соседних районов едут в леса Ферзиковского района и собирают небывалые урожаи, хвалясь своими находками. Например, Виктория Соломахина нашла валуи, сыроежки, множество лисичек и заявила о том, что уже начался сезон маслят. Надежда … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Алкоголь и грибы: неожиданные риски для центральной нервной системы

29 августа 2025 Бокал красного вина и виноград в тёплой обстановке© Generated by AI (DALL·E 3 by OpenAI) is licensed under Free for commercial use (OpenAI License) Светлана Пятахина  Употребление алкоголя с жирной пищей и грибами может усилить отравление Алкоголь … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Грибная икра из подосиновиков с вином и томатной пастой

29 августа 2025 Когда приелись жаренные или соленые грибочки, побалуйте себя просто, но вкусной грибной икоркой. Вот один и рецептов с подосиновиками. Ингредиенты: 750 г подосиновиков 3–4 столовые ложки растительного масла 1 луковица 1 морковь 5 зубчиков чеснока 3 столовые … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Необычный шипастый гриб нашли в Мурманской области

29 августа 2025 Во время прогулки в лесу северянка наткнулась на необычный гриб. Судя по фотографии, которой она поделилась, это дождевик шиповатый. Дождевик шиповатый отличается от обычных дождевиков своей оригинальной формой и шиповидными наростами на поверхности. Такой гриб встречается нечасто … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

«Лисички пахнут сушеным абрикосом»: как собирать грибы в Самарской области, чтобы не было мучительно больно — советы эксперта

29 августа 2025 Правила «тихой охоты» — от доцента кафедры экологии, ботаники и охраны природы Самарского университета Жара уже спала, но погода стоит еще хорошая — самое время отправляться на «тихую охоту». Какие грибы сейчас можно найти в лесах Самарской области? … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира