Архив по месяцам: Октябрь 2025

10 октября 2025 Когда с деревьев облетает последняя листва и ложится первый снег, большинство людей считает грибной сезон закрытым. Но для опытных грибников Подмосковья тихая охота только входит в самую интересную фазу. Безлюдные леса, хрустящий под ногами снег и грибы, … Читать полностью →

10 октября 2025 Гриб-дождевик гигантский – уникальный дар леса, который способен достигать размера баскетбольного мяча. Белоснежная мякоть наделена нежным вкусом и после правильной сушки становится кулинарным сокровищем. Заготовленные дождевики подходят для ароматных супов, соусов и грибных начинок. Ингредиенты и инструменты … Читать полностью →

10 октября 2025 Необычную находку обнаружили на поле сельхозпредприятия. В Бобруйском районе обнаружен гриб весом почти 10 кг. Подробности сообщает «Трыбуна працы». Агроном Иван Аврамчик срезал на поле сельхозпредприятия, расположенного недалеко от агрогородка Ковали, гигантский гриб-дождевик. Точный вес уникальной находки составил 9,830 … Читать полностью →

10 октября 2025 от Анастасия Пузикова В 2025 году проект получил грант 1 млн рублей в конкурсе «Студенческий стартап». Молодые ученые разрабатывают уникальную для России технологию производства пищевого белка из мицелия грибов. В основе проекта — использование вешенки (Pleurotus ostreatus) для … Читать полностью →

10 октября 2025 Автор: Елена Зуева. Фото: Архив героя материала В начале октября витебский фотограф Андрей Таволжанский поехал со своей супругой за грибами и внезапно встретил медведя. Косолапый сидел на опушке леса и так увлеченно ел початок кукурузы, что не сразу заметил … Читать полностью →

10 октября 2025 Ингредиенты •20–30 г сушёных белых грибов; • 2 800 мл воды; • 200 г куриного филе; • 2 картофелины; • 1 луковица; • 1 морковь; • 1 небольшой пучок укропа; • 3–4 столовые ложки растительного масла; • … Читать полностью →

10 октября 2025 Терапевт Агаева: самый опасный признак отравления грибами – отложенные симптомы Ксения Швецова Shutterstock Отравление грибами может сильно отличаться от обычного пищевого отравления – оно грозит серьезными повреждениями внутренних органов. Токсичные вещества могут поразить печень и почки, а … Читать полностью →

10 октября 2025 Автор: Екатерина Руденок Октябрь — время завершения дачного сезона и начала активных заготовок на зиму. Опытные хозяйки все чаще обращают внимание на лунный календарь, ведь лунные фазы влияют не только на рост грибов и овощей, но и на их вкусовые качества и сроки хранения. В октябре 2025 года растущая Луна … Читать полностью →

10 октября 2025 Вырастить на своём участке подосиновики или даже белый гриб — мечта многих дачников. Но за ежегодно плодово-огородной суетой сладкие мечты о собственных грибах теряются, да и не простое это дело — выращивание лесных грибов. Но шанс на … Читать полностью →