Архив по месяцам: Декабрь 2025

Не просто котлеты — настоящая зимняя сказка: такие «Сугробы» будут в тему на вашем новогоднем столе

29 декабря 2025 За окном кружит снег, а в доме пахнет мандаринами и чувствуется атмосфера приближающегося торжества. В такой обстановке даже привычные блюда хочется видеть в праздничном наряде. Котлета «Сугроб» – это именно тот кулинарный фокус, который превращает классическую мясную … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Грибы вызывают у собак расстройство пищеварения — кинолог

29 декабря 2025 Смерть на кончике вилки: обычное угощение со стола превращает жизнь собаки в кошмар Грибы вызывают у собак расстройство пищеварения — кинолог Собака может смотреть на вашу тарелку так, будто это самый важный ужин в её жизни. Многие … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Редкие золотистые грибы приносят процветание китайскому уезду Дунчжи

29 декабря 2025 (Источник:<<Жэньминь жибао>> он-лайн) 29/12/2025 29 декабря, «Жэньминь жибао» онлайн — В уезде Дунчжи провинции Аньхой /Восточный Китай/ успешно культивируется дрожалка золотистая /Tremella aurantialba/ – редкий гриб, ставший основой ключевой отрасли местной экономики. Об этом сообщает сайт «Хуаньцюван». Дрожалка золотистая … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Растение-паразит, похожее на гриб, полностью отказалось от фотосинтеза

28 декабря 2025 Уникальное паразитическое растение, внешне напоминающее гриб, полностью отказалось от фотосинтеза и успешно процветает, извлекая все питательные вещества из корней деревьев. К такому выводу пришла международная группа учёных, изучившая геномы семи видов рода Баланофора (Balanophora). Результаты исследования, опубликованные … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Нутрициолог Строков: грибы обеспечивают 100% ежедневной потребности в витамине D

28 декабря 2025  Телицына Нина   Фото: www.pexels.com Исследования убедительно доказывают необходимость добавления грибов в список покупок этой зимой. Такие продукты, как жирная рыба и яичные желтки, обычно привлекают всеобщее внимание, когда речь идет об источниках витаминов солнечного света, грибы могут быть столь … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Смех смехом: «Курсы повышения квалификации»

28 декабря 2025 https://dzen.ru/a/aOVI_IeVJweMl9A0?from_site=mail

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Грибные портреты Александра Вязьменского (СПбМикО). Акварель.Маслёнок обыкновенный — Suillus luteus

28 декабря 2025 Планета грибов

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Салат, который покорил интернет: салат «Лошадка» станет новогодним хитом 2026 года на столе 

28 декабря 2025 Необычный салат взорвал соцсети. Кулинарные сайты отмечают рост интереса к салату «Лошадка», который заранее готовят к новогодним застольям. Блюдо отличается ярким оформлением и сочетает куриную грудку, жареные шампиньоны, сладкий перец и куриные яйца, пишет Блокнот Воронеж. Для приготовления используют 250 г шампиньонов, 200 … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Биохимик Ямпольский: механизм свечения грибов разрабатывался 10 лет

28 декабря 2025 На разработку свечения грибов у ученых ушло 10 лет. Об этом в интервью телеканалу «Россия 24» заявил заместитель директора Института биоорганической химии РАН, доктор химических наук, лауреат Национальной премии в области будущих технологий «Вызов» Илья Ямпольский. Биохимик … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Муравьи начали выращивать грибы 66 млн лет назад

28 декабря 2025 Анна Маляева   Планета горела, а муравьи строили фермы: тайна выживания длиной в 66 миллионов лет Муравьи начали выращивать грибы 66 млн лет назад Задолго до появления человека на Земле уже существовало сельское хозяйство — пусть и в … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира