Архив по дням: 28.12.2025

28 декабря 2025  Телицына Нина   Фото: www.pexels.com Исследования убедительно доказывают необходимость добавления грибов в список покупок этой зимой. Такие продукты, как жирная рыба и яичные желтки, обычно привлекают всеобщее внимание, когда речь идет об источниках витаминов солнечного света, грибы могут быть столь … Читать полностью →

28 декабря 2025 https://dzen.ru/a/aOVI_IeVJweMl9A0?from_site=mail

28 декабря 2025 Планета грибов

28 декабря 2025 Необычный салат взорвал соцсети. Кулинарные сайты отмечают рост интереса к салату «Лошадка», который заранее готовят к новогодним застольям. Блюдо отличается ярким оформлением и сочетает куриную грудку, жареные шампиньоны, сладкий перец и куриные яйца, пишет Блокнот Воронеж. Для приготовления используют 250 г шампиньонов, 200 … Читать полностью →

28 декабря 2025 На разработку свечения грибов у ученых ушло 10 лет. Об этом в интервью телеканалу «Россия 24» заявил заместитель директора Института биоорганической химии РАН, доктор химических наук, лауреат Национальной премии в области будущих технологий «Вызов» Илья Ямпольский. Биохимик … Читать полностью →

28 декабря 2025 Анна Маляева   Планета горела, а муравьи строили фермы: тайна выживания длиной в 66 миллионов лет Муравьи начали выращивать грибы 66 млн лет назад Задолго до появления человека на Земле уже существовало сельское хозяйство — пусть и в … Читать полностью →

28 декабря 2025 Ароматный, сытный и нарядный салат, особенно вкусный, если используются лесные грибы. Такое блюдо остается бюджетным, если грибы заготовлены заранее. Ингредиенты: замороженные лесные грибы, куриное филе, лук, яйца, недорогой твердый сыр, майонез, растительное масло, соль. Приготовление: грибы размораживают, обжаривают с луком. Куриное … Читать полностью →

28 декабря 2025 Перед заморозкой грибы нужно промыть и высушить. Купленные в магазине шампиньоны кажутся безупречно белыми и чистыми. Но это не значит, что можно проигнорировать их чистку, ведь на поверхности наверняка накопились микробы и пыль. Остается разобраться, как правильно … Читать полностью →

28 декабря 2025 Источник: Наука MailБиотехнологии Ранее неизвестные целебные свойства вещества, выделенного из морского гриба, открывают перспективы для создания новых препаратов от устойчивых к антибиотикам бактерий. Ольга Платонова Автор Наука Mail Сотрудники Тихоокеанского института биоорганической химии ДВО РАН совместно с коллегами из … Читать полностью →