Архив по дням: 30.12.2025

Поставила этот салат с чипсами на Новый год — гости сначала фотографировали, потом просили рецепт

30 декабря 2025 Готовка пищи крупный план© https://unsplash.com by Alyson McPhee is licensed under Free Ирина Корнилова  Салат «Хризантема» готовят из курицы, грибов, яиц и кукурузы — кулинары Этот салат сразу притягивает взгляд и редко остается незамеченным среди новогодних угощений. … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

ТОП-7 распространенных микромицетов почв Тамбовской области назвал Россельхозцентр

30 декабря 2025 Фото:Россельхозцентр Грибы рода Trichoderma spp. Итоги микологического анализа почвы, направленного на оценку соотношения патогенной и полезной микофлоры полей Тамбовской области, представили специалисты Россельхозцентра. С апреля по октябрь 2025 года они исследовали 278 образцов почвы, взятых с полей, … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Новогодние блюда от победителей редакционного конкурса: Мясной рулет с грибами от Натальи Магидовой

30 декабря 2025 Давайте вместе с читателями газеты накроем новогодний стол – решили журналисты. Но чтобы сделать это необычно и празднично, проведём конкурс, а лучшие рецепты и истории  их появления на столе островчан опубликуем на страницах любимой «районки» – авось … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Коллекция видового разнообразия микофлоры Беловежской пущи пополнилась новым грибом

30 декабря 2025 Александр НЕСТЕРОВ Новый для Беловежской пущи вид гриба — ксилярия нитевидная — выявлен сотрудниками нацпарка, сообщили в этом природоохранном учреждении.Фото: сайт ГПУ «Национальный парк «Беловежская пуща». В нацпарке проинформировали: — Коллекцию видового разнообразия микофлоры пущи пополнил обнаруженный … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Салаты остаются нетронутыми, если есть это: лучшая грибная закуска для новогодней ночи

30 декабря 2025 Ни один человек, сидя за новогодним столом, не устоит перед этой грибной закуской. При этом готовится она за 15 минут, а съедается еще быстрее. Как приготовить закуску из шампиньонов, которая превосходит многие салаты, рассказывает автор сообщества «Рецепты … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Диетолог Залетова запретила закусывать алкоголь грибами

30 декабря 2025 Валерия Кузнецова Доктор Татьяна Залетова перечислила продукты, которые не стоит сочетать с алкогольными напитками на Новый год, пишет «ТАСС». По заявлению диетолога, в ночь с 31 на 1 января рекомендуется отказаться от жирной пищи: она только усиливает … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Постные горячие блюда на Новый год 2026: Грибной жюльен в порционных кокотницах

30 декабря 2025 Грибной жюльен в порционных кокотницах Вариант сервировки блюда Фото: Создано в Midjourney © URA.RU Грибной жюльен — это та самая горячая закуска, которая мгновенно создает ощущение уюта и праздника. Подача в кокотницах делает блюдо нарядным и «ресторанным», а насыщенный грибной … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Вологжанин продал чагу на 15 тысяч рублей, а берез вырубил на 650 тысяч

30 декабря 2025 Фото: портал «Вологда-поиск»Прокуратура Тотемского района поддержала обвинение по уголовному делу против 58-летнего местного жителя. Ему инкриминируют незаконную рубку леса в особо крупном размере. В материалах следствия говорится, что в сентябре 2025 года местный житель решил заработать на … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Главное новогоднее горячее, которое затмевает весь стол: фаршированная классика с вау-эффектом

30 декабря 2025 Мария Круглова   Птицу весом около 2 кг запекают 1,5 – 2 часа при 180°С Ни одно новогоднее застолье не обходится без блюда, которое становится главным украшением стола. В этом году таким акцентом может стать утка, фаршированная гречкой … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

В Бобруйском районе из капкана спали молодую рысь. Узнали, что дальше с животным

30 декабря 2025 Дмитрий СУСЛОВ, фото Александра Чугуева, Григория Белягова, Бобруйских инспекций природных ресурсов и охраны окружающей среды и охраны растительного и животного мира С неожиданным результатом завершилась безружейная охота в охотугодьях Бобруйского района в воскресенье, 28 декабря. В механический … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира