Архив по месяцам: Июнь 2026

Луговой опенок: природный суперфуд для молодости и здоровья

10 июня 2026 Автор текста:Наталья Огневая Май — время появления первых весенних грибов. В окрестностях населенных пунктов в условиях повышенной влажности и тумана начинают активно расти луговые опята. Эти грибы часто называют «гвоздичными» из-за их специфического аромата. Характерной особенностью произрастания луговых опят является формирование «ведьминых колец» — … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Три ошибки при жарке шампиньонов: как сохранить вкус и аромат грибов

10 июня 2026 Шампиньоны не потеряют вкус и аромат: как правильно жарить грибы — выходит идеально Peterburg2.ru Многие сталкиваются с тем, что жареные шампиньоны получаются водянистыми и безвкусными. Разбираемся, какие ошибки чаще всего портят результат и как их избежать, чтобы … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

В Сихотэ-Алинском заповеднике обнаружен новый для науки вид гриба

10 июня 2026 Автор: Марта Леви Ученые выявили в Сихотэ-Алинском заповеднике новый для современной науки вид гриба, опасный непосредственно для реликтового рододендрона. Об этом сообщили накануне в пресс-службе заповедника. Уточняется, что на реликтовом рододендроне Фори в Сихотэ-Алинском заповеднике год назад ученые … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Раньше до ночи мучилась, снимая пленку с маслят: теперь чищу ведро грибов всего за полчаса

10 июня 2026 Валерия Веселова Фото progorod43.ru Я очень люблю собирать маслята. Но честно признаюсь: раньше я ненавидела их чистить. Особенно когда муж приносил из леса целое ведро. Я сидела до ночи, ковыряла ножом эту скользкую пленку, пальцы чернели, спина … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Брянский хлеб «Боровичок» отмечен на Всероссийском конкурсе

10 июня 2026 Известное в Брянской области предприятие АО «Дятьково хлеб» представило новый сорт изделия – «Боровичок». Он уже получил признание на профессиональном уровне, рассказали в региональном департаменте сельского хозяйства. Так, на XVII Всероссийском конкурсе «Лучший хлеб России – 2026» … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Какие грибы нельзя собирать в Подмосковье: список охраняемых видов

10 июня 2026 Автор текста:Наталья Огневая Весной 2026 года в лесах Московской области ожидается активное начало грибного сезона. Благоприятные погодные условия — высокий уровень влаги в почве и раннее повышение температуры — создают предпосылки для роста грибницы. По оценкам специалистов, текущий год может стать урожайным на различные … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Белые, подберезовики и опята: в лесах Южного Урала появились первые грибы

10 июня 2026 Фото: 1MI. СТСтепан ТимощукПосле затяжных июньских дождей в лесах Челябинской области начали появляться первые грибы. Южноуральцы активно делятся фотографиями находок в социальных сетях и сообщают о старте сезона «тихой охоты». Одними из первых снимков похвастался житель региона Вадим. … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Выросло под умывальником: в Алтайском крае грибники обсуждают находку

10 июня 2026 В ближайшее время грибники ждут появления маслят В Алтайском крае продолжается сезон «тихой охоты»: грибники собирают урожай в местных лесах и на дачных участках. Но не всегда удается сразу определить, съедобный гриб попался или нет. В таких случаях … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Тихая охота началась. Биолог Сафонов назвал самые грибные места Подмосковья

10 июня 2026 Валерия Мартыненкова Юлия Федотова / АиФ Благодаря теплой весне грибной сезон в Подмосковье открылся раньше срока. В затемненных лесах уже можно встретить лисички, первые боровики и подберезовики. В беседе с aif.ru биолог Дмитрий Сафонов назвал лучшие места для тихой охоты в … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

За грибами в снежный лес: на Камчатке завершается весенний сезон тихой охоты

10 июня 2026 Любители сбора грибов отмечают, что этой весной сезон продлился аж до июня KamchatkaMedia, 10 июня. Весенний сезон сбора грибов в окрестностях Петропавловска-Камчатского в 2026 году затянулся и, видимо, из-за долгого таяния массивных сугробов, отмечают любители тихой охоты.  «Обычно … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира