Архив по дням: 10.09.2026

Осенью московские леса снова наполнятся грибами

10 сентября 2026 Обильные дожди насыщают почву влагой, затем похолодание замедляет развитие, а новое потепление стимулирует формирование плодовых тел. Такой перепад температур считается оптимальным для повторного урожая. Екатерина Бритова Автор Погода Mail По его словам, ключевой фактор — последовательность погодных изменений. Сначала обильные осадки … Читать полностью →

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Как долго можно хранить грибы до приготовления? Отвечает специалист

10 сентября 2026 Сколько могут храниться до обработки и приготовления лесные грибы? На этот вопрос ответила заведующая отделением гигиены питания Республиканского центра гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья Ирина Далакишвили в эфире телеканала ОНТ, пишет sb.by.Фото из архива «СБ» По словам специалиста, … Читать полностью →

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Супруги из Башкирии ушли за грибами и заблудились

10 сентября 2026 В Учалинском районе Башкортостана вечером 9 сентября помощь спасателей понадобилась супругам из Белорецка. госкомитет РБ по ЧС Муж и жена приехали на машине в лес у села Миндяк. Собирая грибы, они ушли далеко вглубь леса и заблудились. … Читать полностью →

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Запрет на посещение волгоградских лесов вновь продлен: когда пойдем по грибы?

10 сентября 2026 Автор: Анна Выстропова ФОТО: РИАЦ Запрет на въезд и посещение всех лесных массивов на территории Волгоградской области продлён до 2 октября 2026 года. Как сообщает газета «Вперед», решение перенести сроки ограничений с 12 сентября на 2 октября текущего года связано с … Читать полностью →

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Лесные грибы сушат на воздухе, в духовке или электросушилке

10 сентября 2026 Ароматная приправа к супам и мясу: как сушить грибы в духовке, сушилке и на воздухе Фото: 1MI. Сушка лесных грибов позволяет раскрыть их аромат. Екатерина Саврухина Корреспондент Оглавление Какие грибы можно сушить: лучшие виды для домашней заготовки Как подготовить грибы к сушке: … Читать полностью →

Рубрика: Кулинария

«Если сомневаешься — не бери»: опытный грибник из Новосибирска рассказала, где искать грибы осенью

10 сентября 2026 В Новосибирске начался сезон тихой охоты. Редакция Om1 Новосибирск разобралась, где лучше собирать грибы и как не совершить роковых ошибок. Фото: chatgpt.com Осень в Новосибирской области — время тихой охоты. Но грибной сезон в этом году выдался … Читать полностью →

Рубрика: Грибные новости страны и мира

«Вы можете подсесть на это»: психолог объяснила азарт при сборе грибов

10 сентября 2026 Фото — © Медиасток.рф Желание пройти еще немного в надежде найти следующий гриб связано с системой вознаграждения мозга и напоминает поиск сокровищ, сообщила РИАМО клинический, кризисный и семейный психолог Лилия Гладких. «Когда мы идем в лес, мы прежде всего ощущаем глубокое соединение с природой. Там нет … Читать полностью →

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Нетипичные грибы появились в Забайкальском крае

10 сентября 2026 В лесах стали находить лисички Жители Забайкалья в этом году стали находить нетипичные для региона грибы — лисички. Какие именно факторы повлияли на их распространение, ответить трудно. Об этом корреспонденту «Чита.Ру» сообщил кандидат биологических наук Олег Корсун. «Универсальный … Читать полностью →

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Ищем белые грибы по методу дедукции Шерлока Холмса

10 сентября 2026 Метод знаменитого сыщика заключался в умении выстраивать точную картину преступления или рассказать о судьбе человека, изучая некие закономерности и внимательно наблюдая за разрозненными деталями. Может ли он пригодиться для поиска урожайных местечек? В лесу рядом с городом … Читать полностью →

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Грибы любят эту специю: одна щепотка превращает обычное блюдо в ресторанное

10 сентября 2026 При жарке грибов нужно использовать эту специю, а не черный перец Вместо черного перца используем мускатный орех, тимьян, розмарин, орегано Фото: Создано в Midjourney © URA.RU Жареные грибы считаются несложным блюдом, однако их приготовление требует внимательного подхода. Так … Читать полностью →

Рубрика: Грибные новости страны и мира