21 марта 2022
№ АиФ-Челябинск №8. 23/02/2022
ИЗДАНИЯ
Мы попросили читателей описать яркие эпизоды из прошлого. И поняли, что у многих из нас общие воспоминания: окорочка Буша, сникерсы, инвайт, стираные полиэтиленовые пакеты…
Есть только одна ремарка: авторы этих воспоминаний были в то время молодыми 20-30- летними людьми, и все испытания принимали легче, нежели поколение постарше. Итак, лихие девяностые в воспоминаниях читателей «АиФ-Челябинск».
Нас спасли грибы
«Зарплату нам не платили. Никаких накоплений у нас не было. То есть мы могли купить трехлитровую банку молока для годовалого ребенка раз в три дня, — рассказывает Лана, менеджер. — Еще на работе выдали мешок муки — вместо денег. Ну хорошо хоть не резиновые сапоги. Из муки я научилась печь хлеб. Оказалось, это очень дешево: мука, вода и соль, немножко масла. Молодой отец семейства отправлялся в лес — в нашем маленьком городе он был в зоне доступа. Это еще нам повезло, что было лето. Он собирал грибы -прекрасные крепкие белые грибы. Мы ели картошку с грибами, грибы без картошки, грибную икру, маринованные грибы и грибной суп. Никогда в жизни мы не ели столько грибов, ни до , ни после».
