7 апреля 2022
Рецептом этого салата делится сайт lady-day.ru. По мнению авторов, приготовить его можно и в любое другое время, так как он очень вкусный. Особенно оценят любители грибов.
Нам понадобятся:
Маринованные грибы, лучше белые – 150 грамм;
Картошка – 2 штуки;
Огурцы солёные – 2 штуки;
Свежая зелень петрушки, укроп и зеленый лук – по 3 веточки;
Консервированный горошек – 4 столовые ложки;
Ароматное растительное масло – 3 столовые ложки;
Соль – по вкусу.
Как приготовить:
Картофель отварить, затем порезать мелкими кубиками и сложить в глубокий салатник. Огурцы тоже мелко порезать, добавить туда же. Также режем зелень — петрушку, лук, укроп, добавляем горошек, предварительно слив сок. Затем добавляем порезанные маринованные грибы.
Поливаем постный салат растительным маслом, если нужно, добавляем соль. При желании, в салат можно положить еще маслины и оливки.
https://www.tvtomsk.ru/news/75737-kak-vkusno-poest-v-post.html
