31 июля 2022
Людям с больным желудком грибы могут нанести серьезный вред
МОСКВА, 31 июля, ФедералПресс. Грибы – низкокалорийный и полезный продукт, но некоторым они противопоказаны. Врач Татьяна Романенко рассказала «ФедералПресс», кто в группе риска.
«Грибы тяжело перевариваются. Тем людям, у которых есть проблемы со стороны желудка, поджелудочной железы, кишечника, грибы могут принести только вред», – отметила Татьяна Романенко.
Особенно осторожными надо быть тем, у кого воспалительные процессы в ЖКТ в стадии обострения, отметила врач. Грибы могут вызвать вздутие живота и даже диарею. Также существует индивидуальная непереносимость продукта.
В то же время грибы можно есть тем, кто хочет похудеть и не имеет противопоказаний. Они содержат от 10 до 35 килокалорий и считаются диетическим блюдом. Клетчатка, содержащаяся в грибах, полезна для снижения холестерина. Однако стоит обратить внимание на место, используемое для их выращивания, и отдать предпочтение экологически чистым грибам съедобных сортов. Здоровым людям рекомендовано есть грибы 1-2 раза в неделю.
Фото: ФедералПресс / Полина Зиновьева