Набрали мышат два ведра: в Крыму растут грибы в январе 2023

12 января 2023

Рядовка зимы не страшится

Ольга АВЕРЬЯНОВА

В Крыму мышата растут даже в январе.

Фото: Ольга АВЕРЬЯНОВА

Крымчане счастливые люди, ведь на полуострове за один день можно успеть полюбоваться заснеженными соснами на плато Ай-Петри, а спустившись вниз полакомиться плодами земляничного дерева или набрать полное лукошко грибов.

Мышата, так в народе называют рядовку землистую, радуют любителей тихой охоты даже в январе.

Рядовка некрупный, но довольно вкусный гриб.

Фото: Ольга АВЕРЬЯНОВА

Небольшой, но очень урожайный гриб из рода рядовок, с серо-бархатистым покрытием шляпки, сейчас можно найти и в пригороде Симферополя, и в Бахчисарайском районе, и на ЮБК.

Грибы нужно искать, там где растут сосны.

Фото: Ольга АВЕРЬЯНОВА

Мышата любят песок и хвойные деревья.

В Крыму урожайная зима на мышат.

Фото: Майя АВЕРЬЯНОВА

В Бахчисарайском районе на Рождество собрали ведро мышат, а вчера в два раза больше. Ночью подмораживает, и в 11 утра грибы были еще твердыми и хрустящими, но это плюс – шляпка не ломается, когда срезаешь, — поделилась с КП-Крым заядлый грибник Галина Ковальская.