4 апреля 2023
Магистрантка ИТМО Дарья Токарева разработала стартап по переработке бумажных стаканчиков, кассовых чеков и окурков с помощью грибов.
Ее проект стал одним из победителей акселератора от «Сбербанка» SberStudent. Для создания материала, из которого можно делать мебель и предметы декора, микологи специально для этого проекта вывели более 250 штаммов грибов, каждый из которых обладает уникальными свойствами.
По данным Известий, стартап уже начал сотрудничать с несколькими крупными торговыми сетями, получая от них сырье для производства, а взамен поставляя свою продукцию.
