15 июня 2023
Вечерний Барнаул
Прошло всего несколько дней, как на садовых участках жителей региона появилась жимолость, а в соцсетях уже делятся снимками первого урожая лесной ягоды.
Подписчица сообщества «Грибы и грибники Алтайского края» Светлана Тихонова рассказала, что первые ягоды появились в Троицком районе.
Кстати, земляникой мы традиционно называем мелкие, остроконечные ягодки. Как лесная ягода она была известна в древнейшие времена многим народам, которые применяли её в лечебных целях ещё за две тысячи лет до нашей эры. О землянике как лекарственном растении писали великие врачи и учёные — Гиппократ, Гален, Плиний Старший, Ибн-Сина.
Считается, что съеденные за летний сезон 10 килограммов земляники укрепят ваше здоровье как ничто другое. И в самом деле: иммунная система укреплена, обмен веществ нормализован, сердечно-сосудистая система защищена как никогда. Ягода полезна для дёсен, защищает от головной боли, поскольку содержит вещества, близкие к составу аспирина. А знаете ли вы, что 150 граммов земляники прогоняют негативные эмоции? Попробуйте съешьте эти семь ягод — действительно прогоняют!
Землянику очень уважают косметологи. Во-первых, маска из свежей земляники — лучшее средство от пигментных пятен. Во-вторых, в ней содержится салициловая кислота, обладающая отшелушивающим действием. И наконец, в землянике есть медь, стимулирующая выработку коллагена, который поддерживает упругость кожи.
В общем, ягода пошла, и в ваших руках ваше здоровье и красота!
