19 августа 2023
Свою лепту в народные достижения внёс и Артём Матюхин. Свой рекорд он не выращивал, но стал его обладателем.
«Грибы не овощи, но тоже добавлю. Вашему вниманию Лангермания гигантская, она же Дождевик, она же Головач гигантский. Гриб найден в Свердловском районе Орловской области», — сообщил мужчина, приложив к посту фотографию весьма необычного гриба-великана.
Фото: Артём Матюхин
Гигантский головач — это разновидность шампиньонов. В природе гриб действительно вырастает до огромных размеров: его вес может превышать 10 кг. У Лангермании масса полезных свойств: он улучшает иммунитет, проявляет высокую противоопухолевую активность, снижает уровень холестерина и понижает давление. Головач можно сушить и жарить, но не варить, так как гриб впитывает много воды и становится безвкусным.