25 августа 2023
Четыре человека отравились грибами в Тамбовской области. Случаи отравления зафиксированы в Тамбове, Мичуринске, Рассказовском и Первомайском округах. Пострадавшие употребляли в пищу грибы разных ботанических видов в маринованном виде. Об этом 25 августа сообщает региональное управление Роспотребнадзора.
«Детей до 14 лет среди пострадавших не было. Летальных исходов не зарегистрировано», — говорится в сообщении ведомства.
Отмечается, что грибы были приготовлены в домашних условиях с нарушением технологических и санитарно-гигиенических регламентов. В разгар грибного сезона в Роспотребнадзоре обратили внимание жителей на меры профилактики отравлений грибами.