22 октября 2023
Без помощников не обойтись
Деликатес или самый переоценённый гриб? В Подмосковье в разгаре сезон белых трюфелей. Гурманы ценят их за тонкий аромат, а рестораторы за то, что эти грибы могут придать шарма практически любому блюду.
Цена, правда, кусается, особенно на импортную продукцию. Но, как выяснила корреспондент «ТВ Центра» Наталья Тарасова, и в подмосковных лесах можно отыскать достойные трюфели. Правда, на этой тихой охоте никак не обойтись без помощников (смотрите видео).
Наталья Тарасова, «ТВ Центр»
