23 октября 2023
Для этого нужно сходить в магазин за одним средством.
Биолог назвала самый доступный способ вырастить на даче вешенки, опята, маслята и даже белые грибы. Как рассказала в беседе с КТВ-ЛУЧ доцент кафедры землеустройства и лесного дела филиала Самарского государственного аграрного университета Анна Крылова, для этого нужно купить в магазине мицелий.
— В нем содержатся корневые элементы грибницы. Реально вырастить на даче вешенки, опята, маслята и даже белые грибы. Но, если будет достаточно влаги, — пояснила Крылова.
Мицелий, или грибница, вегетативное тело грибов, состоящее из тонких разветвленных нитей. Сейчас пачки с мицелием продаются во многих садовых магазинах. Для разведения грибов можно использовать оставшиеся пни — на них легко вырастить опята. Мицелий нужно развести водой, обильно полить пень и обернуть его пленкой с отверстиями — через пару месяцев на нем появится плесень, именно так начинает расти грибница.
Кроме того, дачники используют еще один рецепт разведения грибов. Секрет выращивания лестных даров на огороде предельно прост. У собранного в лесу гриба перезревшую шляпку измельчают и помещают в емкость с водой, куда добавляют две чайные ложки дрожжей. Раствор должен настояться месяц, после чего полтора стакана раствора выливают в 200-литровую бочку воды и поливают участок. При этом урожай обещают не раньше, чем через 2-3 года. После сбора урожая, несколько грибов нужно оставить нетронутыми и раз в год поливать участок таким же раствором.
фото: unsplash
