10 ноября 2023

Прямо в середине густонаселенного района.

На днях мы рассказывали об урожае опят, который горожане собрали в парке им. Жилибера. Грибы массово «высыпали» на небольшой полянке рядом с аттракционами. Говорят, что все они пошли на сковородку: ужин получился сытным.

Некоторые читатели шутили, мол, и в лес незачем ехать. Подтверждаем, Гродно умеет удивлять. Тем более, что там грибная поляна была далеко не единственной.

В TikTok появилось еще одно видео. Начинает оно обыденно: люди вместе с ребенком собирают маслята. И со словами «выехали на природу» со смехом поднимают камеру и снимают окрестности: природой оказался небольшой пустырь в районе улицы Пестрака и проспектов Купалы и Клецкова совсем рядом с магазином «Солнечный».

Именно здесь под соснами этой осенью появились красивые маслята. «Набрали!», — говорит автор видео и демонстрирует пакет с грибами. Дальнейшая судьба маслят неизвестна, но, как кажется, они также стали основой супа или поджарки.

Отметим, что собирать грибы в городе надо с осторожностью. Дело в том, что они очень хорошо накапливают тяжелые металлы (содержатся в выхлопе автомобилей) и радионуклиды. При неправильном подходе к приготовлению это может вызвать проблемы со здоровьем. Также, как и в лесу, стоит брать только хорошо известные виды грибов, качество которых не вызывает сомнений.

Кстати, относительно теплый ноябрь продлил сезон сбора грибов. Говорят, в лесах под Гродно еще можно найти боровики, молодые польские, а также зеленки и подзеленки.

https://newgrodno.by/society/nashli-eshhe-odno-gribnoe-mesto-v-grodno/