28 февраля 2024
Простое и сытное блюдо
Фото: momtomomnutrition.com
Фарш, обжаренный с грибами, простое и вкусное блюдо. На приготовление не уйдет много времени, а результат не оставит вас равнодушными. Рецептом поделилась эксперт сетевого издания «БелНовости», повар Юлия Архипова.
Вам понадобится:
- Мясной фарш — 400−500 гр.;
- Грибы — 200−300 гр.;
- Лук — 1 шт.;
- Соль, специи, зелень — по вкусу.
1. Измельчите лук. Шампиньоны почистите, помойте и порежьте пластинами.
2. На сковороде разогрейте растительное масло. Обжарьте лук до мягкости. Добавьте грибы. Обжарьте все в течение 5 минут.
3. Добавьте к грибам фарш. Посолите-поперчите по вкусу. Хорошо перемешайте и обжарьте еще 15 минут на среднем огне.
