15 апреля 2024
ИНГРЕДИЕНТЫ:
• сладкий перец — 160 г
• грибы — 100 г
• помидоры — 2–3 шт
• варёная фасоль — 4 столовые ложки
• масло — 4 столовые ложки
• томатная паста — 1/2 столовые ложки
• зелень петрушки — 1 чайная ложка
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
• Стручки сладкого перца очистить от семян, нарезать соломкой.
• Маринованные или солёные грибы нарезать соломкой.
• Помидоры нарезать ломтиками.
• Всё перемешать, добавить варёную фасоль. Заправить всё маслом, смешанным с томатом-пюре.
• При подаче салат посыпать зеленью.
