20 апреля 2024
Елена Антипова
Грибники в соцсетях поделились яркими впечатлениями.
Весенний грибной сезон в Подмосковье набирает обороты. Хоть до белых и подосиновиков ещё далеко, в лесах растут красные чашечки саркосциф, причудливые гигантские строчки и удлинённая сморчковая шапочка. Для тех, кто разбирается в грибах, поход в лес сейчас — настоящее удовольствие. В социальных сетях люди показывают свои находки и делятся удачными направлениями.
В Пушкинском округе — хорошие урожаи красных саркосциф. Если хватит терпения промыть грибочки, они получаются вкусными после варки и жарки со сметаной и луком.
Примерно такая же картина под клином, но есть нюанс — большое количество змей в лесу, на которых жалуются грибники.
А вот в Солнечногорске, несмотря на северное расположение, строчков просто навалом. В группе ВКонтакте «Грибники Подмосковья» любители опубликовали фото, где выложили грибами довольно крупную надпись «строчки». Много этих весенних грибочков со шляпками, похожими на грецкий орех, и в Истре. Правда, гриб официально не считается съедобным, но это не останавливает грибников, которые долго варят его и жарят — и так из года в год.
На юге области, в Чехове и Подольске, гигантские строчки уже начались, но они пока маленькие. Хорошую кучку можно набрать за час.
Уродились гигантские строчки и в Ногинске. Однако из-за высокой влажности в лесу многие грибы уже начали гнить.
Успешность сборов зависит не только от места, но и от человека. Многие признаются, что ходят на одни и те же места каждую весну. Грибники советуют избегать влажных участков, больше внимания уделять опушкам, ведь там снег сошёл в первую очередь и земля уже прогрелась.
Фото: senivpetro на Freepik
https://www.oka.fm/new/read/social/V-etih-okrugah-Podmoskovya—polno-vesennih-gribov/
