5 ноября 2024
Автор: Анна Сердюкова
Несмотря на выпавший снег любители «тихой охоты» не спешат закрывать сезон. В лесу близ поселка Лотошино грибники набрали несколько полных корзин фиолетовой рядовки. Снимками «улова» они поделились в социальной сети.
Видео: https://vk.com/video_ext.php?oid=-149206274&id=456239586&hd=2&autoplay=1
Как рассказали грибники, рядовки пришлось собирать сразу замороженные.
«Слой льда на грибах около четырех миллиметров», — поделился автор поста.
Миколог Анастасия Короткова уточнила, что фиолетовую рядовку можно будет встретить в подмосковных лесах весь ноябрь. Кроме нее встречаются осенние опята, маслята, «дымки» и поздние вешенки. Понемногу начинают появляться и зимние опята.
«Главное знать, где растут грибы. Иногда даже под слоем снега можно „накопать“ себе маслят и белых», — говорит эксперт.
Для приема в пищу такие грибы безопасны. Нужно только тщательно их промыть и обязательно хорошо проварить.