Грибы не перестают удивлять учёных своими свойствами

2 марта 2025

Игорь Михайлов

Грибы не перестают удивлять учёных своими свойствами

Список полезных видов пополнился ещё двумя наименованиями.

Недавние результаты исследования учёных позволили сделать потрясающие выводы — у лисичек, шиитаке и других видов были обнаружены противораковые свойства. Теперь, как пишет Роскачество, список пополнили белые грибы и шампиньоны. 

Португальские исследователи выделили РНК белых грибов и шампиньонов и выявили в них уникальные фракции. 

Отмечается, что многие грибы богаты антиоксидантами, которые защищают клетки от окислительного стресса, связанного с развитием рака. Поэтому не исключено, что будут открыты ещё природные онкологи. 

«Разумеется, потреблением грибов от заболевания не вылечиться, но вполне целесообразно добавить их в свой рацион», — говорится в сообщении.

Медики рекомендуют употреблять в день не более 200 г грибов.

Фото: ОКА.FM

https://www.oka.fm/new/read/social/Griby-ne-perestayut-udivlyat-uchyonyh-svoimi-svojstvami/

Рубрики: Грибные новости страны и мира

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.