31 марта 2025

- Posted byДинара Алексеева
В рамках миссии Fram2 компании SpaceX астронавты впервые попытаются вырастить грибы в космосе.
Ученые запланировали эксперимент по выращиванию вешенок в условиях микрогравитации. Проект Mission MushVroom реализуется при поддержке австралийской компании FOODiQ Global, которая специализируется на космическом питании.
Запуск ракеты Falcon 9 запланирован на 31 марта. Он станет первым пилотируемым полетом, траектория которого будет проходить над обоими земными полюсами. На борту корабля будет находиться международный экипаж из четырех человек, для каждого из которых этот полет станет дебютным.
По словам специалистов, вешенки были выбраны для эксперимента не случайно. Быстрый рост, возможность развиваться в ограниченном пространстве и богатый питательный состав делают их подходящими для выращивания в космосе. Кроме того, грибы способны синтезировать витамин D под воздействием ультрафиолетового излучения, что может помочь решить проблему обеспечения астронавтов витаминами, сообщает Space.com.
Эксперимент по выращиванию вешенок запланирован на последний день миссии. Экипаж будет внимательно следить за процессом роста грибов, фиксируя все изменения и отличия от земных аналогов. После завершения полета ученые проведут детальный сравнительный анализ космических и земных образцов.
Результаты эксперимента помогут ученым обеспечить пищей будущих астронавтов. К тому же результаты исследования могут быть использованы и на Земле для развития экологичных способов производства продуктов.