Камчатцы открыли сезон сбора грибов

10 мая 2025

В весеннем лесу можно найти коллибию снежную

Коллибия снежная
Фото: Светлана Кондрашенкова

В лесах Камчатского края открылся сезон сбора грибов. Хорошо разбирающиеся в грибах жители полуострова собирают коллибию снежную, сообщает ИА KamchatkaMedia.

Эти грибы появляются в сезон таяния и встречаются в снежных проталинах и там, где минимальная толщина снежного покрова. Собрать урожай коллибии снежной непросто, но любители сбора грибов утверждают, что они одни из самых вкусных.

«Сезон подснежных грибов быстротечен, и я успела ухватить последние дни, уже проснулись слизни, а они эти грибы уминают с большим аппетитом. Очень люблю это время, когда нет ни комаров, ни травы выше головы, тихо пробуждается зелень, чтобы потом бурно вскипеть и торопливо прожить свою жизнь за короткое холодное камчатское лето», — рассказала жительница Петропавловска-Камчатского Светлана.

Кроме грибов, в мае камчатцы собирают в лесах черемшу и крапиву.Весенний камчатский лес. Фото: Светлана Кондрашенкова