4 сентября 2013
Почти на две недели один из самых дорогих в мире деликатесов станет доступнее в итальянской Альбе
4 октября, в итальянском городке Альба стартует фестиваль для самых настоящих гурманов – во главе праздника будет такой уникальный продукт, как белый трюфель! Во время проведения «Alba International White Truffle Fair» с 4 по 17 октября, исторический центр Альбы наполнится самыми именитыми поварами, со всего мира, а также многочисленными ценителями эксклюзивной кухни и авторских блюд, готовых тратить на свои вкусовые пристрастия далеко не маленькие суммы. Ведь в настоящее время белый трюфель является одним из самых дорогих продуктов в мире и ценится дороже золота! В народе этот гриб чаще называют «белый бриллиант».
Главным событием фестиваля станет традиционный аукцион трюфелей, который, кстати говоря, будет исключительно для VIP персон, так что посетить это мероприятие можно будет исключительно по именному приглашению. Стоимость одного «лота» на этом аукционе может доходить до 1 500 фунтов стерлингов. Также, уже по более скромным ценам, насколько это конечно возможно, в дни фестиваля будет работать рынок трюфелей и ярмарка традиционных продуктов региона Пьемонт. Все это с целью сделать деликатесный гриб, а также связанные с ним продукты, более доступными для широкой аудитории.
Помимо мероприятий, так или иначе связанных с белым трюфелем, гостей Альбы также ждет множество масштабных музыкальных и театральных представлений. Ведь «Alba International White Truffle Fair» одно из важнейших событий в жизни города, на котором ежегодно присутствуют самые «звездные» политические и культурные деятели Италии!
