14 сентября 2013
Правда ли, что шляпки грибов полезнее, чем ножки?
– Да. Части одного и того же гриба имеют неодинаковую ценность: шляпка более полезна по пищевым качествам, чем ножка. Ножки очень плохо усваиваются организмом. Поэтому их лучше отрезать.