17 октября 2025
Российские медики: при отравлении грибами важно действовать быстро
Автор: Карина Гончарова
Сезон «тихой охоты» ежегодно приносит в больницы десятки пострадавших от отравления грибами. Медики предупреждают: даже съедобные грибы могут быть опасны, если собраны у дорог, на свалках или приготовлены без должной обработки.
По словам специалистов, первые симптомы интоксикации появляются в течение нескольких часов после еды — это тошнота, рвота, боли в животе, слабость и понижение температуры. Наиболее опасными считаются отравления бледной поганкой и мухомором: токсины этих грибов поражают печень и почки, а без медицинской помощи возможен летальный исход.
Врачебные рекомендации при подозрении на отравление просты: вызвать «скорую помощь», промыть желудок слабым раствором соли (чайная ложка на литр воды), принять активированный уголь — по одной таблетке на 10 кг веса. До приезда медиков важно сохранять покой и не пытаться лечиться самостоятельно.
Эксперты также советуют собирать только хорошо знакомые виды грибов, избегать старых и червивых экземпляров, не сочетать их с алкоголем и не давать детям, беременным и пожилым людям. «Предотвратить интоксикацию гораздо проще, чем устранять последствия», — напоминают врачи.
Ранее сообщалось, что в Подмосковье нашли гигантские грибы.
