11 июля 2026
Самое народное и сытное блюдо.
Ингредиенты:
- 500 г лисичек
- 1 кг картофеля
- 1 луковица
- Соль, перец, растительное масло
Приготовление: Лисички подготовьте и обжарьте с луком до готовности. Картофель нарежьте кубиками и обжарьте отдельно до золотистой корочки. Смешайте картофель с грибами и луком, посолите, поперчите. Прогрейте все вместе 2–3 минуты. Подавайте с зеленью.
В отличие от других лесных грибов, они не впитывают много воды
Фото: Размик Закарян © URA.RU
