23 августа 2026
ИИ-иллюстрация: создано редакцией Life.ru с использованием ChatGPT (OpenAI)
Незнакомые или вызывающие сомнения грибы лучше оставлять в лесу, поскольку у многих съедобных видов есть опасные двойники, которые легко перепутать, напомнили россиянам в Роспотребнадзоре Петербурга и Ленобласти.
Осторожность нужна и после возвращения домой: собранные грибы важно правильно обработать и приготовить. Сами по себе они богаты белком и микроэлементами и содержат сравнительно немного калорий, однако экспериментировать с незнакомыми видами не стоит, сообщает телеканал «Санкт-Петербург».
На вкус как рыба: Как найти 20-сантиметровый гриб подмолочник в лесу
Кстати, август считается одним из самых урожайных периодов грибного сезона. В конце лета в лесах одновременно встречаются белые, подберёзовики, подосиновики, лисички и маслята, а ближе к сентябрю появляются первые осенние опята.
