Три рубля штучка, пять рублей кучка: какие грибы можно найти на курганских рынках

8 сентября 2026

Смотрим улов грибников

Среди урожая дачников на курганских прилавках можно встретить и грибы | Источник: Александр Лисихин / 45.RU
Среди урожая дачников на курганских прилавках можно встретить и грибы Источник: Александр Лисихин / 45.RU

Сентябрь — время для сбора грибов. Накануне мы показывали улов зауральцев и рассказывали, что они готовят из собранных грибов, а сегодня покажем, какие излишки продают курганские грибники. Корреспондент 45.RU сходил на рынки и посмотрел, какие грибы можно там найти.

На Кировском рынке не все прилавки были заняты, днем было жарко. Первый продавец грибов Татьяна рассказала, что ходит их собирать около Колташова.

— Опята большие ведра по 400 рублей, грузди и по 300 по 200 есть. Вот еще соленые есть, а сушеные белые по 800 рублей — сказала продавец.

Женщина от солнца загородилась зонтом. Про место для торговли говорит, что эти прилавки неудобные и неправильно стоят. Они не защищают от ветра, а в жаркую погоду не создают тень.

Грузди на Кировском рынке продавали по 200 и 300 рублей, опята по 400 за ведро | Источник: Александр Лисихин / 45.RU
Грузди на Кировском рынке продавали по 200 и 300 рублей, опята по 400 за ведро Источник: Александр Лисихин / 45.RU

Еще одна семейная пара на Кирова продавала опят и груздей. Опята по 150рублей за литр, большое ведро по 400, грузди по 250 и по 400 рублей.

— Часа четыре ходим за груздем, часа два за опенком, но это через два дня уже ничего не будет. В этом году погода не грибная! Дожди были и ночи прохладные, груздь хороший пошел, а сейчас опять два дня жары и опять не очень, — рассказывают Ирина и Владимир. Они собирают грибы в Введенке и Барабе.

Опята собраны в Барабе | Источник: Александр Лисихин / 45.RU
Опята собраны в Барабе Источник: Александр Лисихин / 45.RU
Грузди собраны в Введенке | Источник: Александр Лисихин / 45.RU
Грузди собраны в Введенке Источник: Александр Лисихин / 45.RU

Напротив Центрального рынка курганцы выставили на открытых прилавках свой урожай — грибы всех видов. Одна женщина продавала банки с солеными груздями за 800 и 1500 рублей. У другой были опята по 100 рублей в маленьком ведерке, по 300 рублей в большом. И немного груздей по 400 рублей. Продавец рассказала, что грибы собирала за Кетово, но из-за жары уже практически ничего хорошего не найти.

Соленые грузди есть по 800 и 1500 рублей | Источник: Александр Лисихин / 45.RU
Соленые грузди есть по 800 и 1500 рублей Источник: Александр Лисихин / 45.RU
Последние опята продаются от 100 до 300 рублей | Источник: Александр Лисихин / 45.RU
Последние опята продаются от 100 до 300 рублей Источник: Александр Лисихин / 45.RU

Еще одни опята по 100 рублей за литр можно было найти у другого прилавка. Грибы продавали вместе с ведерком, что, по словам женщины, редкость.

По 100 рублей за литр — средняя цена опят на всех прилавках | Источник: Александр Лисихин / 45.RU
По 100 рублей за литр — средняя цена опят на всех прилавках Источник: Александр Лисихин / 45.RU

Уже ближе к концу прилавков, одна из жительниц продавала даже сушеные белые по 300 и 500 рублей. Грузди она продавала по 300 и 400 рублей. Также в ассортименте есть и соленые грузди в банках. В зависимости от объема они стоят 800, 1500 рублей.

Есть в продаже у курганцев и сушеные грибы по 300 и 500 рублей | Источник: Александр Лисихин / 45.RU
Есть в продаже у курганцев и сушеные грибы по 300 и 500 рублей Источник: Александр Лисихин / 45.RU
Грузди быстро разбирают | Источник: Александр Лисихин / 45.RU
Грузди быстро разбирают Источник: Александр Лисихин / 45.RU
Соленые грузди от 700 до 1500 рублей в зависимости от объема | Источник: Александр Лисихин / 45.RU
Соленые грузди от 700 до 1500 рублей в зависимости от объема Источник: Александр Лисихин / 45.RU

ПО ТЕМЕ

Александр Лисихин

Александр Лисихин корреспондент

https://45.ru/text/food/2026/09/08/76630532/

Рубрики: Грибные новости страны и мира

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.